Topinambur jest wporzo. Ponoć zdrowy i tak dalej, a smak - jak to smak, jednemu wchodzi, drugiemu nie. Dla mnie jest troszeczkę mdły, więc go sobie mocniej przyprawiam. Dzieci za to zazwyczaj lubią,
Zobacz więcej
Topinambur jest rośliną (słonecznik bulwiasty) o wspaniałych właściwościach. Obniża poziom glukozy we krwi dlatego zalecana jest diabetykom oraz osobom odchudzającym się. Doskonale sprawdza się w
Zobacz więcej
Zostało nam trochę (w zasadzie dużo) topinambura. Wybrałam przepis najprostszy, czyli topinambur upieczony, danie które robi się samo. Trzeba tylko najpierw topinambur obrać lub w naszym przypadku
Zobacz więcej
Hej! Ostatnio warzywem, który wraca do łask jest topinambur.Znany był w Polsce od XVIII wieku, i nazywany był"ziemniakiem biedaków".Jadalną częścią topinamburu są podziemne bulwy o słodkim, lekko
Zobacz więcej
TOPINAMBUR Topinambur, nazywany też słonecznikiem bulwiastym i karczochem jerozolimskim,to mało znane, a bardzo zdrowe warzywo, zwłaszcza w diecie cukrzycowej. Ze względu na niską kaloryczność jest
Zobacz więcej
Składniki (4 porcje): 300g czerwonej kapusty 500g tominamburu 10 goździków 5 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe 3 łyżki octu winnego rozmaryn sól olej rzepakowy Przygotowanie: Topinambur
Zobacz więcej
Topinambur przywędrował do nas z Ameryki Północnej i okazuje się, że to wcale nie jest nowy produkt w naszej kuchni. Uprawiamy go w Polsce od 1730 roku, nie tylko w celach kulinarnych. Topinambur to
Zobacz więcej
Kolejny przepis na szybką potrawę z topinambura o którym Wam już pisałam (tutaj). Tym razem będzie to topinambur pieczony w piekarniku z odrobiną masła i sporym dodatkiem ziół. Gorąco polecam!!
Zobacz więcej
Topinambur – słonecznik bulwiasty – to rzadko spotykane warzywo na polskich stołach. Coraz więcej osób sadzi go w ogrodach, gdyż nie trzeba go wyciągać z ziemi na zimę, bo potrafi znieść mrozy do
Zobacz więcej
Muszę przyznać, że nie znałam wcześniej tego warzywa. Wpisałam w wyszukiwarkę i czytam "źródło młodości i zdrowia" - dosyć zachęcająco! A ponadto: Zawiera inulinę (stanowi 75% wszystkich węglowodanów
Zobacz więcej
SKŁADNIKI 8 jaj 400 g topinamburu 100 g szpinaku 50 g sera parmezanu 1 szalotka 2 ząbki czosnku 50 ml mleka natka pietruszki sól, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 8 uova 400 g di topinambur 100
Zobacz więcej
Artykuł Zupa krem z pieczonego topinamburu i pietruszki pochodzi z serwisu Słone Słodkim Przeplatane. Bardzo lubię przygotowywać zupy z białych warzyw korzeniowych – szczególnie zimą. Zupa krem z
Zobacz więcej
Topinambur inaczej słonecznik bulwiasty, po angielsku jerusalem artichoke, czyli karczoch jerozolimski, choć zkarczochem nie ma nic wspólnego. Niewielkie bulwy wyglądają trochę jak kłącze imbiru, są
Zobacz więcej
Przepis dla sympatyków wołowiny Stek w towarzystwie pieczonego topinamburu i cukinii oraz sosu majonezowo-ziołowego. Zapraszam! SKŁADNIKI na 2 porcje: 400 g mięsa wołowego np. rostbef; 200 g
Zobacz więcej
Topinambur pieczony | Mieszam w garnku Home O mnie Przyprawy ABC Gotowania Pieczenie Chleba Recenzje 15 Lut 2016 Topinambur pieczony categories: Dodatki do dań głównych Topinambur to zapomniane już
Zobacz więcej
Ostatnio w jednym z marketów można znaleźć topinambur – idealny zamiennik dla ziemniaków. Ma bardzo niski IG (15), do tego w pieczonej wersji jest wprost przepyszny! Na surowo przypomina coś między
Zobacz więcej
Topinambur, słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski, trufla kanadyjska, gruszka ziemna, bulwa (Helianthus tuberosus) - gatunek rośliny z rodziny astrowatych, pochodzący z Ameryki Północnej. Bulwy
Zobacz więcej
Bardzo często zdarza mi się jesienią i zimą piec różne warzywa. Po pierwsze dlatego, że szukam ciepłych, rozgrzewających posiłków, żeby rozgrzewać się od środka. A po drugie – mam ogromną słabość do
Zobacz więcej
Topinambur – słonecznik bulwiasty – to rzadko spotykane warzywo na polskich stołach. Coraz więcej osób sadzi go w ogrodach, gdyż nie trzeba go wyciągać z ziemi na zimę, bo potrafi znieść mrozy do
Zobacz więcej
Topinambur - słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski, świni orzech. Pochodzenie nazwy topinambur (z języka francuskiego), to zabawna historia, o którejprzeczytałam, no cóż, że nie w żadnej z
Zobacz więcej