pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka to doskonała pieczeń na rodzinny obiad, ale podany na zimno będzie także smaczną wędliną na kanapki. Mięso z udźca indyka jest tańsze, a do tego znacznie wilgotniejsze, soczystsze i bardziej aromatyczne od piersi. Ma mało tłuszczu i jest proste do przygotowania. Pieczony udziec to świetna alternatywa dla tradycyjnych udek z kurczaka.

\ \

Mięso z indyka jest niskokaloryczne, a do tego zdrowsze od wieprzowiny czy wołowiny. Warto skusić się na upieczenie udźca – który najlepiej nadaje się na pieczeń. Udziec z indyka można piec w rękawie, aby był jeszcze bardziej aromatyczny lub odkryty – wtedy uzyskamy chrupiącą skórkę. Mięso będzie także znacznie bardziej miękkie jeśli będzie pieczone przez dłuższy czas – za to w niższej temperaturze. Udziec koniecznie trzeba zamarynować przed upieczeniem - najlepiej na dobę przed planowanym podaniem – wtedy wyraźnie przejdzie aromatem przypraw. Oprócz tradycyjnych przypraw takich jak czosnek, papryka, majeranek czy zioła, można użyć do mięsa z indyka nut cytrusowych np. skórki i soku z cytryny czy pomarańczy. Pieczony udziec z indyka warto podać z ziemniakami i pieczonymi warzywami. Mięso zyska także, gdy będzie polane sosem.

Składniki: około 1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości) 4 ząbki czosnku majeranek, rozmaryn, oregano ostra papryka sól olej roślinny Sposób wykonania: Umyte mięso nacieramy dokładnie przyprawami i Zobacz więcej
Składniki: udziec indyka 1 (ok.1,3 kg) vegeta czosnek granulowany Wykonanie: Mięso myjemy, osuszamy za pomocą ręcznika papierowego. Usuwamykość. Dokładnie nacieramyVegetąze wszystkich stron i Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
I love cooking
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 8814

1
Pieczony udziec z indyka to pyszna propozycja na niedzielny obiad, a na zimno można go serwować jako wędlinę na kanapki. Mięso z indyka jest smaczniejsze od tego z kurczaka, jest bardziej soczyste i Zobacz więcej
Jakiś czas temu mąż kupił udziec z indyka. Nie miałam wtedy na niego pomysłu, więc wylądował w zamrażarce. Wczoraj przypomniałam sobie o nim. Poszukałam w necie co to można ciekawego z niego zrobić. Zobacz więcej
Dzisiaj Dzień Babci, a ten indyk to specjalność mojej babci. Moje dzieci go po prostu uwielbiają. Babcia robi indyka w prodiżu i zawsze jest niezwykle miękki i idealnie doprawiony. Mój nigdy nie Zobacz więcej
Pierwszy raz jem tą część z indyka. Już wiem, że nie po raz ostatni. Mięso podajemy pokrojone w dość grube plastry. Można również użyć mięsa do kanapek. Składniki: 1 filet z udźca indyka (bez kości i Zobacz więcej
Pierwszy raz jem tą część z indyka. Już wiem, że nie po raz ostatni. Mięso podajemy pokrojone w dość grube plastry. Można również użyć mięsa do kanapek. Składniki: 1 filet z udźca indyka (bez kości i Zobacz więcej
Kochani, przepraszam za kilkudniową nieobecność, ale nie czuję się najlepiej i nie miałam ostatnio siły na pisanie. Za to dziś polecam przepyszny pieczony udziec z indyka. Przygotowuje się go bardzo Zobacz więcej
Mięso indyka jest delikatne i zdrowe, więc dziś proponuję pieczony udziec, który nie wymaga dużo czasu w przygotowaniu. Aromat ziół nadaje potrawie wyśmienity smak, polecam SKŁADNIKI 1 udziec indyka Zobacz więcej
polagotuje
polagotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pola Gotuje
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 26116

9
Mięciutkie i soczyste mięso z chrupiącą skórką. Pieczone ziemniaki, również chrupiące, z delikatną papryką i cebulą. Główka czosnku upieczona w całości, kryjąca w sobie czosnkowy krem. Wszystko Zobacz więcej
Ostatnio zauważyłam modę na domowe wędliny i też chciałam spróbować swoich sił w pieczystych. Nie jadłam jeszcze nigdy udźca z indyka, więc przy okazji pomyślałam, że to nadrobię. Udziec świetnie Zobacz więcej
Wiolcia
Wiolcia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smak słodyczy
pieczony udziec z indyka

pieczony udziec z indyka 18449

5
Prosty pomysł na mięsny obiad. Mięso mięciutkie, soczyste, bardzo wilgotne, nie wiórowate. Można podać do obiadu z sosem, ziemniakami i surówką, lub zostawić do wystygnięcia i wykorzystać na kanapki. Zobacz więcej
Aldi
Aldi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Psoty Psotki
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 11229

2
Soczyste mięso, chrupiąca rumiana skórka i puszysty ryż z aromatem kurkumy. Dodatkowo małe pomidorki, kolorowe sałaty i mnóstwo zieleniny. Takim obiadem świętowaliśmy pierwszą niedzielę roku. Pysznie Zobacz więcej
Jeśli chodzi o mięso z indyka, to ja nigdy nie odmówię i jak wiadomo oprócz walorów smakowych jest jeszcze zdrowe. Udziec pieczony ma soczyste delikatne wnętrze i chrupiącą skórkę, a wszystko to za Zobacz więcej
Indyka przyznam się robię rzadko. Kojarzy mi się z dość suchym mięsem. Przepis na udziec z indyka, który jest niezwykle aromatyczny i delikatny. Mięsko przygotowane przez teściową, to odtworzenia w Zobacz więcej
wedith1
wedith1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
coolinarny
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 37

2
Pyszne, soczyste mięsko, piekłam bez skóry i kości, dzięki czemu udziec świetnie sprawdzi się podany na gorąco z sosem własnym albo jako dodatek do kanapki. Pracy niewiele, bo większość sama się robi Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pookcook
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 18185

2
bulionu. W drugim naczyniu rozpuścić masło, dodać do niego mąkę, smażyć chwilę aż się zezłości, a następnie dodać do gotującej kapusty i dobrze wymieszać. Odparować z nadmiaru płynu dodać świeży Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 21643

3
Zaczynamy od umycia i oczyszczenia mięsa. Następnie przecinamy 5 ząbków czosnku wzdłuż na pół. Otrzymane 10 kawałków wkładamy w mięso (nożem robimy niewielkie nacięcia w 10 miejscach, następnie Zobacz więcej
Jesienny pieczony udziec indyka - Pociąg Do Kuchni Search for: Cancel Strona główna O mnie Kategorie Potraw Pociągi pod specjalnym nadzorem – przepisy specjalne stacja na dłuższe postoje – dania Zobacz więcej
To jedno z tych dań, które świetnie wypada podczas rodzinnych zjazdów. Tak naprawdę nie wymaga wiele pracy. Jest dość wyrafinowane, ale nie na tyle, by ktoś z biesiadników nie umiał się w nim Zobacz więcej