pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka to doskonała pieczeń na rodzinny obiad, ale podany na zimno będzie także smaczną wędliną na kanapki. Mięso z udźca indyka jest tańsze, a do tego znacznie wilgotniejsze, soczystsze i bardziej aromatyczne od piersi. Ma mało tłuszczu i jest proste do przygotowania. Pieczony udziec to świetna alternatywa dla tradycyjnych udek z kurczaka.

\ \

Mięso z indyka jest niskokaloryczne, a do tego zdrowsze od wieprzowiny czy wołowiny. Warto skusić się na upieczenie udźca – który najlepiej nadaje się na pieczeń. Udziec z indyka można piec w rękawie, aby był jeszcze bardziej aromatyczny lub odkryty – wtedy uzyskamy chrupiącą skórkę. Mięso będzie także znacznie bardziej miękkie jeśli będzie pieczone przez dłuższy czas – za to w niższej temperaturze. Udziec koniecznie trzeba zamarynować przed upieczeniem - najlepiej na dobę przed planowanym podaniem – wtedy wyraźnie przejdzie aromatem przypraw. Oprócz tradycyjnych przypraw takich jak czosnek, papryka, majeranek czy zioła, można użyć do mięsa z indyka nut cytrusowych np. skórki i soku z cytryny czy pomarańczy. Pieczony udziec z indyka warto podać z ziemniakami i pieczonymi warzywami. Mięso zyska także, gdy będzie polane sosem.

Składniki: udziec indyka 1 (ok.1,3 kg) vegeta czosnek granulowany Wykonanie: Mięso myjemy, osuszamy za pomocą ręcznika papierowego. Usuwamykość. Dokładnie nacieramyVegetąze wszystkich stron i Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
I love cooking
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 2664

1
Pieczony udziec z indyka to pyszna propozycja na niedzielny obiad, a na zimno można go serwować jako wędlinę na kanapki. Mięso z indyka jest smaczniejsze od tego z kurczaka, jest bardziej soczyste i Zobacz więcej
Jakiś czas temu mąż kupił udziec z indyka. Nie miałam wtedy na niego pomysłu, więc wylądował w zamrażarce. Wczoraj przypomniałam sobie o nim. Poszukałam w necie co to można ciekawego z niego zrobić. Zobacz więcej
dietetyczna. Składniki: Udziec z indyka Sól Pieprz Słodka czerwona papryka w proszku (lub inne ulubione przyprawy) Ew. masło Wykonanie: Udziec myjemy, zdejmujemy skórę. Mięso oddzielamy od kości i Zobacz więcej
Pierwszy raz jem tą część z indyka. Już wiem, że nie po raz ostatni. Mięso podajemy pokrojone w dość grube plastry. Można również użyć mięsa do kanapek. Składniki: 1 filet z udźca indyka (bez kości i Zobacz więcej
Pierwszy raz jem tą część z indyka. Już wiem, że nie po raz ostatni. Mięso podajemy pokrojone w dość grube plastry. Można również użyć mięsa do kanapek. Składniki: 1 filet z udźca indyka (bez kości i Zobacz więcej
polagotuje
polagotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pola Gotuje
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 23915

7
Mięciutkie i soczyste mięso z chrupiącą skórką. Pieczone ziemniaki, również chrupiące, z delikatną papryką i cebulą. Główka czosnku upieczona w całości, kryjąca w sobie czosnkowy krem. Wszystko Zobacz więcej
Ostatnio zauważyłam modę na domowe wędliny i też chciałam spróbować swoich sił w pieczystych. Nie jadłam jeszcze nigdy udźca z indyka, więc przy okazji pomyślałam, że to nadrobię. Udziec świetnie Zobacz więcej
Wiolcia
Wiolcia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smak słodyczy
pieczony udziec z indyka

pieczony udziec z indyka 16876

3
Prosty pomysł na mięsny obiad. Mięso mięciutkie, soczyste, bardzo wilgotne, nie wiórowate. Można podać do obiadu z sosem, ziemniakami i surówką, lub zostawić do wystygnięcia i wykorzystać na kanapki. Zobacz więcej
Aldi
Aldi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Psoty Psotki
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 10584

2
Soczyste mięso, chrupiąca rumiana skórka i puszysty ryż z aromatem kurkumy. Dodatkowo małe pomidorki, kolorowe sałaty i mnóstwo zieleniny. Takim obiadem świętowaliśmy pierwszą niedzielę roku. Pysznie Zobacz więcej
Jeśli chodzi o mięso z indyka, to ja nigdy nie odmówię i jak wiadomo oprócz walorów smakowych jest jeszcze zdrowe. Udziec pieczony ma soczyste delikatne wnętrze i chrupiącą skórkę, a wszystko to za Zobacz więcej
Indyka przyznam się robię rzadko. Kojarzy mi się z dość suchym mięsem. Przepis na udziec z indyka, który jest niezwykle aromatyczny i delikatny. Mięsko przygotowane przez teściową, to odtworzenia w Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pookcook
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 17667

2
bulionu. W drugim naczyniu rozpuścić masło, dodać do niego mąkę, smażyć chwilę aż się zezłości, a następnie dodać do gotującej kapusty i dobrze wymieszać. Odparować z nadmiaru płynu dodać świeży Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Pieczony udziec z indyka

Pieczony udziec z indyka 21109

2
Zaczynamy od umycia i oczyszczenia mięsa. Następnie przecinamy 5 ząbków czosnku wzdłuż na pół. Otrzymane 10 kawałków wkładamy w mięso (nożem robimy niewielkie nacięcia w 10 miejscach, następnie Zobacz więcej
Jesienny pieczony udziec indyka - Pociąg Do Kuchni Search for: Cancel Strona główna O mnie Kategorie Potraw Pociągi pod specjalnym nadzorem – przepisy specjalne stacja na dłuższe postoje – dania Zobacz więcej
To jedno z tych dań, które świetnie wypada podczas rodzinnych zjazdów. Tak naprawdę nie wymaga wiele pracy. Jest dość wyrafinowane, ale nie na tyle, by ktoś z biesiadników nie umiał się w nim Zobacz więcej
Składniki: 2 udźce z indyka 1 mały bakłażan 1 mała cukinia 1 mała papryka suszony tymianek olej rzepakowy lub oliwa z oliwek 3 łyżeczki curry pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej sól pieprz dwa, Zobacz więcej
https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Mięso jest miękkie, soczyste i delikatne. Doskonale smakuje na ciepło, jak i po ostygnięciu, więc może stanowić element pysznego obiadu Zobacz więcej
Wspaniały jako jednogarnkowe danie obiadowe, jak i na zimno do kanapek. Soczysty i aromatyczny, przy tym chude i zdrowe mięso. Nic dodać, nic ująć! Składniki: 1 filet z udźca indyka (bez kości i Zobacz więcej
Bardzo lubię mięso z indyka. Nie wyobrażam sobie np. rosołu bez dodatku kawałka indyka. Tym razem na jednym z obserwowanych blogów (stolik w kropki!) pojawił się przepis na udziec indyka w chrzanie. Zobacz więcej