Przepis na pierre herme czekoladowe

Dużo ostatnio podróżowałam. Najpierw blisko, by spotkać Kogoś z daleka, kto wracał z jeszcze dalsza. Tam gdzie wszystko się zaczęło. Do początku. Śladami AnnyInn, InnAnny.* Czasem trzeba się cofnąć, Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków
Tiramisu wg Pierre Herme

Tiramisu wg Pierre Herme 251

Placuszki Czekoladowe z ... » Tiramisu wg Pierre Herme Klasycznie włoski deser z winem Marsala. Bardzo puszysty i lekki, a przy tym nie rozpływa się przy krojeniu. Wymaga dużej skrupulatności i Zobacz więcej
"Babeczki, babeczki, każdy lubi babeczki:) Czekoladowe, waniliowe czy śmietankowe, za smak czy wygląd, każdy babeczkę lubi:)Te tutaj, ładnie się prezentujące smakują lekko i świeżo. Rum zaostrza smak Zobacz więcej
pistachio-lo
pistachio-lo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pistachio-lo
SPIS PRZEPISÓW - LINKI

SPIS PRZEPISÓW - LINKI 1764

BOŻE NARODZENIE Babka cytrynowa z żurawinami Baba drożdżowa czekoladowa Baba drożdżowa (Neli Rubinstein) Baba drożdżowa podolska (puszysta) Babka pomarańczowo migdałowa (z mąką ryżową) Christmas cake Zobacz więcej
"(...) matka widząc, że mi jest zimno, namówiła mnie, abym się napił wbrew zwyczajowi trochę herbaty. Odmówiłem zrazu; potem, nie wiem czemu, namyśliłem się. Posłała po owe krótkie i pulchne Zobacz więcej
Est-Ouest
Est-Ouest Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Est-Ouest
Macarons au chocolat, Pierre Hermé

Macarons au chocolat, Pierre Hermé 285

Cukiernika Pierre Hermé nie trzeba przedstawiac... to slawa. dzis wykonalam wedlug jego przepisu czekoladowe macarons, ktore ciesza sie we Francji i nie tylko ogromna popularnoscia. Naleza tez do Zobacz więcej
Evitaa
Evitaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gęba w niebie
Delicja czekoladowa

Delicja czekoladowa 408

Być może procent czekoladowych wypieków na moim blogu nie oddaje w pełni mojej miłości do czekolady. Ale mam wielką słabość do ciężkich, pełnych w smaku czekoladowych ciast i co jakiś czas wypróbowuję Zobacz więcej
Wrzesień postanowiłam powitać na czekoladowo, jednym z najbardziej kapryśnych deserów. Suflet bywa postrachem nie tylko domorosłych cukierników, a wiadomo jak to jest z wszelkimi obawami i lękami? Z Zobacz więcej
Dzisiaj znowu zabieram Was do Paryża! Jedną z pozycji na naszej kulinarnej liście były słynne makaroniki. Na początku chciałyśmy odwiedzić tylkoLadurée-jedną z najsłynniejszych paryskich kawiarni, w Zobacz więcej
Można powiedzieć, że weekend zaczął się cudownie. Już dzisiaj mam wolne i udało mi się go zacząć od upieczenia takich oto ciasteczek: Czekolada i kwiat soli ? Czy to może pasować ? Otoż Pierre Hermé, Zobacz więcej
Pierre Hermé, gwiazda wśród francuskich (i nie tylko) cukierników, okrzyknięty, przez francuski Vogue, Picassem cukiernictwa, człowiek który rozsławił makaroniki i zaangażowany w rozwinięcie sieci Zobacz więcej
Pamiętam jedzone w dzieciństwie ciastka ponczowe. Soczyste, z lekkim aromatem rumu i czapeczką z bitej śmietany. Bardzo je lubiłam. W dorosłym życiu zachwyciłam się babeczkami zanurzonymi w słojach Zobacz więcej
KlaraFina
KlaraFina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna czytelnia
Desery mistrza Hermé

Desery mistrza Hermé 92

Jeśli ktoś poprosiłby mnie o polecenie jednej książki zprzepisami na słodkości, wybrałabym „Desery” Pierre'a Hermé. Po pierwsze dlatego, że dobrze jest zdobywać solidne podstawy u mistrzów, by móc Zobacz więcej
W zwyczajnych keksach muszę przyznać, że nie lubię jednej rzeczy - tego jak fatalnie się je kroi. Wszędzie są okruszki, a kawałki się rozpadają i ciężko donieść je gościom w całości. Na szczęście Zobacz więcej
Galaz wigilijna, niegdys spory kawalek drewna, ktory mial konsumowac sie na palenisku cala noc... dzis ciasto, zazwyczaj biszkoptowa rolada nadziana czekoladowym, kawowym, owocowym itd... kremem. Zobacz więcej
bebak
bebak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinaria Ewy
Keks angielski wg Pierre Herme

Keks angielski wg Pierre Herme 115

Kolejny doskonały przepis cukierniczego mistrza Pierre Hermé. Keks jest puszysty, wilgotny i pełen pysznych, kandyzowanych owoców. Na początku trochę się obawiałam, że z powodu dużej ilości proszku do Zobacz więcej
pistachio-lo
pistachio-lo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pistachio-lo
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 346

Przepisy na WIELKANOC Baba drożdżowa (wilgotna) Baba drożdżowa (Neli Rubinstein) Baba drożdżowa (Magdy Gessler) Baba drożdżowa czekoladowa Baba drożdżowa podolska (puszysta) Galantyna z kurczaka z Zobacz więcej
Ilekroć sięga się po przepisy Pierra Hermé(albo perełki z jego patisserie,jestem bliska chęci przeprowadzki do Paryża nawet tylko z tego powodu!) doznaje się tego samego oczarowania. Osobiście Zobacz więcej
Ciasto z przepisu słynnego cukiernika Pierre Hermé nie mogło się nie udać. Jest po prostu boskie w smaku, takie jak uwielbiam. Słodkie, delikatne, wilgotne, cytrynowe i lekko kwaśne śliwki. Naprawdę Zobacz więcej
Historia polskiego pierniczenia wzięła swój początek ponad 700 lat temuwgrodzie Kopernika, więc zoczywistych powodów, na blogu nie może zabraknąć przepisu na piernik toruński. Dalej jednak jużbędzie Zobacz więcej