pierś kaczki na parze

Składniki: pierś z kaczki 2 sztuki, udka z kaczki 2 sztuki, majeranek 2 łyżeczki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, kapusta czerwona 1 mała, śliwki Zobacz więcej
Poleca: Antylopka Na świąteczny obiad wprost idealne! Dla mojego brata mogłyby być na co dzień :) Tak proste do zrobienia, że grzech nie przygotować ich na wielkanocny obiad i zachwycić rodzinę. Zobacz więcej
spora pierś z kaczki (można odkroić skórę) dwie łyżki soku z pomarańczy kilka kropli soku z cytryny kilka łyżek startej marchewki łyżka oliwy sól, pieprz Mięso kroimy na cienkie plastry. Pozostałe Zobacz więcej
Przepyszna, delikatna pierś kaczki z kwaśnym, przełamującym tłustość mięsa, sosem. Tak przygotowaną pierś można podać z aksamitnym puree ziemnaczanym i ulubioną surówką lub warzywami na parze. Z Zobacz więcej
uwielbia psy, więc te czworonogi zostały „zaangażowane” do uświetnienia urodzin. Menu ukształtowało się tak: Zupa – krem wielowarzywna Pieczone piersi kaczki w suszonych śliwkach i żurawinie z Zobacz więcej
Miała być szynka,wyszedł pasztet :)w dodatku bardzo smaczny.. mięsny z wyczuwalną słodyczą śliwki.Jak się okazuje pasztety można nie tylko piec ale również parzyć. Pasztet ten wykorzystam również jako Zobacz więcej
Składniki: piersi z kaczki (2 sztuki) 1 łyżka curry pieprz świeżo mielony (u mnie kolorowy), sól morska Dziś proponuję następującą recepturę na przygotowanie piersi z kaczki: Piersi z kaczki nacinamy Zobacz więcej
Trochę inaczej pieczona kaczka .Nie w całości , a tylko uda i piersi .( Resztę kaczki użyję na zupę ). Czas : 1 godzina Składniki : 2 piersi z kaczki 2 uda z kaczki 2 nieduże kawałki tłuszczu z kaczki Zobacz więcej
(12.06.2014)Koktajl mleczno - truskawkowy z kawałkami truskawek (12.06.2014)Truskawki i czereśnie (12.06.2014)Parowana pierś z kurczaka faszerowana pikantnym szpinakiem (04.06.2014)Żurek Zobacz więcej
tłuszczem z kaczki. Na koniec pieczenia kaczki zdjęłam pokrywkę z gęsiarki i zostawiłam jeszcze chwilę w piekarniku żeby się przyrumieniła ze wszystkich stron. Kaczka jest pyszna i soczysta, ja ją Zobacz więcej
To jeden z moich ulubionych przepisów na kaczkę. Wypróbowałam ich już sporo, a kaczka ostatnio stała się moim popisowym daniem. Dzięki wstępnemu obgotowaniu na parze, mięso jest niezwykle miękkie, Zobacz więcej
Browary Polskie w ramach Wiosennej Akademii Piwa zorganizowały Warsztaty w Food Lab Studio podczas których odkrywaliśmy piwne tajemnice. Maciej Chołdrych, sensoryk i piwoznawca przybliżył nam Zobacz więcej
i podać posypane świeżą dymką lub kolendrą z sosem sojowym do maczania. Składniki na nadzienia: I nadzienie - z kaczki: 1 pierś kaczki bez skóry 1 ząbek czosnku 1 cmimbiru 1 źdźbło trawy cytrynowej 2 Zobacz więcej
Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki. Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i gości na moim stole dosyć często - zazwyczaj w postaci pieczonych udek, rzadziej Zobacz więcej
Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki. Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i gości na moim stole dosyć często - zazwyczaj w postaci pieczonych udek, rzadziej Zobacz więcej
Okiem Tosi | będą suszone pomidory | burgery w śródmieściu | focaccia z kurkami | osobiste lusterko od art attack | pho w good morning vietnam | pieczona pierś z kurczaka w sztuczce | z jagodami czy Zobacz więcej
Znalazłam się w posiadaniu filetów z piersi z kaczki bez skóry. Kupiłam książkę Gordona Ramsaya „Zdrowa kuchnia”. Te dwa fakty mają ze sobą wiele wspólnego, poskutkowały tym pysznym daniem;) W wielu Zobacz więcej
Przygotowanie aromatycznej piersi kaczki zchrupiącą skórką isoczystym środkiem wcale nie jest tak trudne jakby się mogło wydawać. Potrzeba patelni, soli, pieprzu iparu minut czasu Dziś podamy z Zobacz więcej
się wielkimi krokami i nie zamierzam zabierać ze sobą laptopa... Co nie znaczy, że nie przywiozę nowych inspiracji... Tymczasem dziś zapraszam na kaczkę... To chyba moje ulubione mięso... Dziś Zobacz więcej
Ostatnio oglądałam Karola Okrasę jak robił pojedynek między: piersiami kurczaka vs. piersi gołębia vs. piersi kaczki (wygrał gołąb - tylko gdzie go kupić :D). Podobał mi się pomysł na kaczkę i Zobacz więcej