pierś z gęsi gęsina

grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Gęsie flaczki na rosole

Gęsie flaczki na rosole 9

0
{{headerMessage}}
Flaczki zwykle robi się z podrobów, najczęściej z żołądków. Natomiast te, które pokażę , są nietypowe. Mam już na blogu flaczki drobiowe na rosole, takie klasyczne, z żołądków kurczaka czy indyka. Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Pierś gęsi w winie

Pierś gęsi w winie 14726

7
{{headerMessage}}
4 piersi gęsi bez kości, butelka czerwonego wina wytrawnego, garść majeranku, 3 ząbki czosnku, 8 goździków, 12 ziaren pieprzu czarnego, 12 kuleczek ziela angielskiego, 2 listki laurowe, łyżka soli, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
wyjątkowo się starali, bo nagroda Grand Prix Nocy Restauracji ma coraz większe znaczenie. Na najlepszą potrawę każdy mógł oddać swój głos. Teraz już znamy zwycięzców i ich wspaniałe dania. W Gdańsku Zobacz więcej
{{headerMessage}}
restauracji, wraz z zaproszonymi przez nas gośćmi: przyjaciółmi i ambasadorami restauracji. Oczywiście z przyjemnością wzięłam udział w konkursie a dziś, chce się podzielić z Wami tym właśnie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Cześć =) W kolejnym wpisie o gęsinie prezentujemy pierś z gęsi upieczoną w najprostszy sposób i minimalistycznie przyprawiona. Gęś jest bardzo tłustym ptakiem, lecz, jak w przypadku innego drobiu, Zobacz więcej
dorota20w
dorota20w Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dorota smakuje
Rillettes z gęsi

Rillettes z gęsi 385

1
{{headerMessage}}
Rillettes z gęsi Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Koktajl dodający energii jesienią Rillettes z gęsi Rillettes to pyszne smarowidło do chleba – coś pomiędzy pasztet a bogatym Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. niedziela, 26 października 2014, dorotasmakuje poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) » Dodaj komentarz » Pisz blog Dodaj blog do ulubionych Wersja mobilna zamów newsletter poprzedni blog Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakiszczescia
Pieczona gęś

Pieczona gęś 710

1
{{headerMessage}}
To ekskluzywna potrawa, która z pewnością zachwyci naszych wyjątkowych gości!:)) Nieprzypadkowo sfotografowałam swoje dzisiejsze kulinarne dzieło na tle poznańskiego ratusza. Od sześciu lat Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Gęsina jest ważnym elementem europejskiego dziedzictwa kulinarnego. Przez wieki królowała na polskich stołach. Obecnie jesteśmy największym producentem w Europie... i niewiele z tego dla nas wynika. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od kilku lat 11 listopada to nie tylko Narodowe Święto Niepodległości, ale także święto smakoszy – zwłaszcza amatorów rogali świętomarcińskich i gęsiny. Jeśli macie ochotę uczcić ten dzień daniem z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Już po raz piąty w tym roku Slow Food Polska zorganizowało akcję promocyjną mającą na celu propagowanie gęsiny. To pyszne i zdrowe mięso zniknęło z polskich stołów, zajadają się nim natomiast nasi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od kilku lat 11 listopada to nie tylko Narodowe Święto Niepodległości, ale także święto smakoszy – zwłaszcza amatorów rogali świętomarcińskich i gęsiny. Jeśli macie ochotę uczcić ten dzień daniem z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Święto Niepodległości za 2 dni, a my jesteśmy w środku długiego weekendu. Tym bardziej zachęcam Was do przyłączenia się do nowej, bo pięcioletniej kulinarnej tradycji, jedzenia gęsiny na Św. Marcina. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na dużym ogniu przez 1 minutę z każdej strony. Następnie dolewam pozostałą marynatę oraz dorzucam jabłka, cebulę i chili. Doprawiam solą i pieprzem. Duszę pod przykryciem przez pół godziny na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
gęsiny na polskie stoły to nie jest tylko marketingowa fanaberia. Jeśli komuś brakuje czasu czy odwagi do upieczenia dorodnej gąski, bardzo polecamy przepis Pawła Kilbarta na wędzoną gęsią pierś z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W myśl tradycji jutrzejszego święta i w zgodzie z przysłowiem "Na świętego Marcina najlepsza gęsina..." proponuję pierś z gęsi marynowaną z okrytą listkami szałwii, pieczoną na polskich jabłkach i Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Gęsina pachnąca cytrusami

Gęsina pachnąca cytrusami 109

0
{{headerMessage}}
roku na Św. Marcina przygotowałam gęsinę z przepisu Lidla, a właściwie Pascala. Po swojemu zrobiłam mini-kopytka i troszkę pokombinowałam z proporcjami sosu i technikami przyrządzania. Wyszło jak Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Czy lubicie pieczone mięso? Ja bardzo i to w zasadzie wszystkie rodzaje pieczonego mięsa: schab, polędwiczka, szynka, piersi z kurczaka, filet z indyka, udka i skrzydełka z kurczaka, kaczkę i tylko Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Rosół z gęsi

Rosół z gęsi 1103

1
{{headerMessage}}
Cześć =) Po niedzielnej mszy świętej, nie ma lepszej zupy na pierwsze danie niedzielnego obiadu, niż rosół. Na polskich stołach najczęściej spotykany jest rosół z kurczaka, rzadziej z kury czy wołowy, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pierś z gęsi piekłam pierwszy raz i okazała się wielkim sukcesem. Nie pamiętam kiedy jakieś danie tak pozytywnie mnie zaskoczyło. Jak już kiedyś pisałam moja rodzina umiarkowanie lubi mięso. Troszkę Zobacz więcej