• 8
  • 7
  • 0
  • 4
  • 0
  • 6
przepisów z 6124 blogów

pierś z gęsi gęsina

Od kilku lat 11 listopada to nie tylko Narodowe Święto Niepodległości, ale także święto smakoszy – zwłaszcza amatorów rogali świętomarcińskich i gęsiny. Jeśli macie ochotę uczcić ten dzień daniem z Zobacz więcej
Już po raz piąty w tym roku Slow Food Polska zorganizowało akcję promocyjną mającą na celu propagowanie gęsiny. To pyszne i zdrowe mięso zniknęło z polskich stołów, zajadają się nim natomiast nasi Zobacz więcej
Od kilku lat 11 listopada to nie tylko Narodowe Święto Niepodległości, ale także święto smakoszy – zwłaszcza amatorów rogali świętomarcińskich i gęsiny. Jeśli macie ochotę uczcić ten dzień daniem z Zobacz więcej
Święto Niepodległości za 2 dni, a my jesteśmy w środku długiego weekendu. Tym bardziej zachęcam Was do przyłączenia się do nowej, bo pięcioletniej kulinarnej tradycji, jedzenia gęsiny na Św. Marcina. Zobacz więcej
się smakiem. Podające ją tego dnia restauracje były wypełnionych po brzegi. Ostatecznie trafiłam do uroczej knajpki Taczaka 20, która ugościła zgłodniałych turystów humusem z buraczków i sałatką z Zobacz więcej
gęsiny na polskie stoły to nie jest tylko marketingowa fanaberia. Jeśli komuś brakuje czasu czy odwagi do upieczenia dorodnej gąski, bardzo polecamy przepis Pawła Kilbarta na wędzoną gęsią pierś z Zobacz więcej
W myśl tradycji jutrzejszego święta i w zgodzie z przysłowiem "Na świętego Marcina najlepsza gęsina..." proponuję pierś z gęsi marynowaną z okrytą listkami szałwii, pieczoną na polskich jabłkach i Zobacz więcej
roku na Św. Marcina przygotowałam gęsinę z przepisu Lidla, a właściwie Pascala. Po swojemu zrobiłam mini-kopytka i troszkę pokombinowałam z proporcjami sosu i technikami przyrządzania. Wyszło jak Zobacz więcej
Czy lubicie pieczone mięso? Ja bardzo i to w zasadzie wszystkie rodzaje pieczonego mięsa: schab, polędwiczka, szynka, piersi z kurczaka, filet z indyka, udka i skrzydełka z kurczaka, kaczkę i tylko Zobacz więcej
Cześć =) Po niedzielnej mszy świętej, nie ma lepszej zupy na pierwsze danie niedzielnego obiadu, niż rosół. Na polskich stołach najczęściej spotykany jest rosół z kurczaka, rzadziej z kury czy wołowy, Zobacz więcej
Pierś z gęsi piekłam pierwszy raz i okazała się wielkim sukcesem. Nie pamiętam kiedy jakieś danie tak pozytywnie mnie zaskoczyło. Jak już kiedyś pisałam moja rodzina umiarkowanie lubi mięso. Troszkę Zobacz więcej
crustanddust
crustanddust Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Crust and Dust
Okrasa z gęsiny

Okrasa z gęsiny 397

0
Żyjemy w kraju, który jest największym w Europie producentem gęsiny. Produkujemy świetne mięso, które sprzedajemy naszym sąsiadom zupełnie niedoceniając jego smaku. Dlatego właśnie polska gęsina leży Zobacz więcej
i ładnie uzupełniały smak całości dania. Pasztet z gęsi z czerwonymi porzeczkami Pasztet z gęsi z czerwonymi porzeczkami, restauracja Pastela, Poznań Przyznaję,że ta przystawka rzuciła mnie na Zobacz więcej
się smakiem. Podające ją tego dnia restauracje były wypełnionych po brzegi. Ostatecznie trafiłam do uroczej knajpki Taczaka 20, która ugościła zgłodniałych turystów humusem z buraczków i sałatką z Zobacz więcej
11 listopada już za parę dni. A jak tradycja mówi - gęsina na świętego Marcina musi być! Na gąskę szykowałam się kilka lat, a tu niespodzianka. Dostałam gęś z Kaszub jeszcze ciepłą :) Gęś robiłam Zobacz więcej
, którego londyńska restauracja "Trinity" od kilku lat pojawia się na listach najlepszych na wyspach. Danie świetnie będzie się prezentować również na bożonarodzeniowym stole! Zapraszamy Was do Zobacz więcej
z gęsi, moreli i migdałów. Potrzebujemy: 1 pierś lub udo gęsie 5-6 suszonych moreli 1-2 łyżki migdałów w płatkach 2 goździki sól, pieprz ciasto: 250 g mąki 125 ml wody 1 łyżka oleju (oliwy) odrobina Zobacz więcej
Agni
Agni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rozkoszne Smaki
Czas na gęsinę!

Czas na gęsinę! 695

0
Od kilku lat propagowana jest w Polsce akcja Gęsina na św. Marcina. W tym roku postanowiłam zaopatrzyć się w owego ptaka i powalczyć z nim :) I tak też uczyniłam, ale o efektach - w następnym wpisie. Zobacz więcej
W czwartek miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z przygotowywania gęsiny organizowanych w Kurt Scheller Academy, marzyłam o udziale w warsztatach w tej akademii i w końcu udało się! Wystarczy Zobacz więcej
Gęsi, gęsi do domu! Gęś (nie)podległa! - takie i inne hasła promują jedzenie gęsiny w dniu 11 listopada. Wobec tego i tym razem, zamiast uczestniczyć w narodowych sporach oraz marszach i Zobacz więcej