pierś z gęsi z jabłkami - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 171

Czas na gęsinę czyli gęsi striptiz w Akademii Kurta Schellera

...to na języku

...: Pieczona gęsia pierś podana na czekoladowej salsie meksykańskiej z ryżem: Pieczona gęś (jedna była faszerowana farszem z puree z kasztanów, bułką, jabłkami z piwem pszenicznym) podana z czerwoną kapustą gotowaną w czerwonym winie i kapustą włoską gotowaną w śmietance oraz puree ziemniaczanym (bardzo maślanym):I na koniec każda z nas musiała mieć pamiątkowe zdjęcie z Mistrzem :) Dziękuję Ewelinie za zdjęcia :)...

Gęś pieczona z jabłkami i porami

Trawka Cytrynowa

...drób ekologiczny kupuję w Rarytasach Dolnośląskich. Jeśli nie macie zaprzyjaźnionego gospodarstwa lub rzeźnika w okolicy, warto rozejrzeć się za sklepami lub bazarami z ekologiczną żywnością. Być może dostaniecie tam też świeże mięso. Czas przygotowania: 4h Ilość porcji: 6 Składniki: Gęś 1 młoda gęś (ok. 3 kg) 6 jabłek 300 g porów 100 g rodzynek...

Gęś pieczona z jabłkami i ziemniakami

Pola Gotuje

...Sposobów na upieczenie gęsi jest wiele, można ją nawet piec i dziesięć godzin... To opcja dla cierpliwych, ja oczywiście proponuję sposób szybszy, ale w przypadku całej dużej gęsi nie unikniemy jednak pieczenia krótszego niż kilka godzin. Ponieważ dla mnie nie ma nic lepszego niż chrupiąca skórka, delikatna i lekka, nie ciągnąca się i bez zbyt...

Pieczona gęś z jabłkami podana z modrą kapustą

Mozaika życia

...cała produkcja gęsi eksportowana jest na zachód, a na nasz rynek trafia smalec i mrożone mięso z piersi. Dopiero mój osiedlowy sklep obiecał, że choćby spod ziemi, ale wytrzaśnie mi gęś. W piątek czekała na mnie cztero i półkilogramowa gąska, niestety mrożona, ale lepszy wróbel w garści niż skowronek na dachu.  1 cała sprawiona gęś (dokładnie...

Gęsia pierś z suszonymi jabłkami i plackiem selerowo-cukiniowym

Every Cake You Bake

...dotąd zupełnie nieznanym produktem. Nie było tradycji jej przyrządzania w moim domu ani regionie, więc nawet sam smak był dla mnie nowością. Nie chciałam od razu skakać na głęboką wodę i porywać się na gęś w całości, dlatego w ramach oswojenia się z produktem wybrałam gęsie piersi. Chciałam też, żeby było jak najbardziej po polsku - składnikowo...

Gęsina razy dwa czyli udko gęsi oraz rolada z piersi, półgąska.

coollinaria

...Gęsina razy dwa czyli udko gęsi confit oraz rolada z piersi, półgąsek. Posted by coollinaria on 05/12/2012 · 1 komentarz  Dziś bardzo, ale to bardzo rustykalnie, prosto i smacznie. Dwie gęsi w stylu babci, w stylu pysznej kuchni retro, o przedwojennej stylistyce serwowania. Pierwszy przepis to udko gęsi confit podawanej na macerowanej czerwonej...

Gęś kocha wino

królestwo garów

...Potrawy z gęsi są bardzo wdzięczne jeśli chodzi o łączenie ich z winem. Znajdą tu coś dla siebie miłośnicy lekkich  win czerwonych jak i pełnych białych. Dziś proponujemy: Gewurztraminer Nals Margreid 2012- aromaty goździków ( tych przyprawowych ) oraz róży. Nie jest, jak wiele innych win z tej odmiany, przesadnie słodkie. Wręcz przeciwnie...

Pieczona gęś faszerowana

Domowe-Gotowanie.pl

...poniedziałek, 21 stycznia 2013 09:35 Składniki:Gęś, najlepiej z podrobami  (ok. 4kg)seler naciowy2, 5 jabłkasól, pieprz, majeranek, 2 gałązki rozmarynuSposób przygotowania:Jeśli mamy mrożoną gęś należy dzień wcześniej wyciągnąć ją z folii i pozostawić na noc do rozmrożenia.Wyciągnąć z gęsi wnętrzności. Wyprawioną gęś umyć i osuszyć. Niepotrzebny...

Pieczona gęś faszerowana

Domowe-Gotowanie.pl

...poniedziałek, 21 stycznia 2013 09:35 Składniki:Gęś, najlepiej z podrobami  (ok. 4kg)seler naciowy2, 5 jabłkasól, pieprz, majeranek, 2 gałązki rozmarynuSposób przygotowania:Jeśli mamy mrożoną gęś należy dzień wcześniej wyciągnąć ją z folii i pozostawić na noc do rozmrożenia.Wyciągnąć z gęsi wnętrzności. Wyprawioną gęś umyć i osuszyć. Niepotrzebny...

Pieczona gęś po francusku

U stóp Benbulbena

...Gęsina na świętego Marcina – pod takim hasłem próbuje się ją w kraju na nowo rozpropagować. Dlaczego akurat na świętego Marcina? Niegdyś był to dzień, w którym ubijano ptactwo domowe. Nie tylko gęsi nie doczekiwały świąt, ale również kaczki czy kury (a nawet króliki). Podyktowane było to ekonomią – trudniej było zimą o paszę...

Gęś świąteczna Agnieszki Kręglickiej

Kuchenna Wyspa Smaków

...Pieczenie gęsi na Św. Marcina powoli staje się tradycją kulinarną naszego domu. Zaczynałam nieśmiało. Najpierw były udka konfiturowane w gęsim smalcu z marmoladą z jabłek i cebuli. Same się robiły, pięknie pachniały i rozpływały w ustach. Potem były udka pieczone z ziemniaczkami i modrą kapustą. Też łatwizna. W końcu cała...

Gęś Świąteczna Faszerowana...

Aśka Gotuje

...królewskim daniem:) Na pewno zachwyci wszystkich przy stole:) Użyłam -młoda  Gęś 3200kg -kasza owsiana 250g -rodzynki 100g 50g płatków migdałowych  -3 jabłka -Amaretto ok  100ml -szalotki 5szt 2 łyżki majeranku sol i pieprz  1. W pierwszej kolejności przygotowuje solankę z przegotowanej i schłodzonej wody  ok 4.5l na każdy litr wody  2  płaskie...

GĘŚ PIECZONA Z NADZIENIEM

Cafe Babilon

...(11)fasolka szparagowa(5)fenkuł(3)feta(7)FORKY(1)garnek żeliwny(1)gofry(1)golonka(2)gorgonzola(1)gołąbki(19)granat(2)GRILL(16)groch(3)grochówka(1)groszek(3)gruszki(6)grzyby(10)gulasz(7)gęś(3)hummus(1)indie(3)indyk(9)jabłka(17)jabłko(2)jajko(16)jogurt naturalny(4)kabaczek(1)kabanosy(2)kakao(6)kalafior(3)kalarepa(1)kalmary(1)kapusta(3)kapusta czerwona...

Gęsia kolacja w Chrystkowie

Krytyk Kulinarny

..., szybsze i łatwiejsze w obsłudze kuchenki gazowe. Plata jest kwintesencją idei slow food. Gotuje się na niej powoli, doskonale nadaje się do przygotowywania esencjonalnych bulionów, wolnego duszenia mięs czy utrzymywania potraw w odpowiedniej temperaturze. Ma też trzon, na którym można wypiekać chleb. Gęsią kolację przygotował dla nas Tomasz Kosiński...

Gęś pieczona w całości. Gęś w jabłkach i pomarańczach. Pycha!

coollinaria

...Gęś pieczona w całości. Gęś w jabłkach i pomarańczach. Pycha! Posted by coollinaria on 15/11/2012 · 1 komentarz  No i stało się, pojechałem na targ koło hali Mirowskiej. Na stoisku nr 45 zamówiłem gęś ekologicznie hodowaną, znaczy się taką, która biega swobodnie na łące, skubie trawę i je natruralną paszę, a hodowca ma szacunek do jej, bądź co...

Smażone piersi gęsie w sosie jabłkowym

królestwo garów

...2 piersi z gęsi ze skórą, 2 łyżki oliwy, 150 ml żubrówki, 2 – 3 gałązki świeżego rozmarynu, 3 ząbki czosnku, 3 jabłka, 150 ml cydru, 100 ml soku jabłkowego, ¼ łyżeczki ziaren kolendry, 2 łyżki masła, sól, pieprz, oliwa Przepis według Karola Okrasy z drobną zmianą. Zamiast nalewki orzechowej dałam żubrówkę i nie zagęściłam sosu chlebem...

GĘSIA PIERŚ W SOSIE Z CZARNYMI OLIWKAMI

Cafe Babilon

...GĘSIA PIERŚ W SOSIE Z CZARNYMI OLIWKAMI ~ Cafe Babilon O MNIE SPIS TREŚCI REKLAMA I WSPÓŁPRACA MOJE KSIĄŻKI MĄKA PHOTOGRAPHY KINO OD KUCHNI ŚWIĘTA/WIGILIA 28 listopada 2013 GĘSIA PIERŚ W SOSIE Z CZARNYMI OLIWKAMI 08:01  gęś, MIĘSA, mięso drobiowe  No comments Niedoceniana gęsina wraca powoli na polskie stoły. Ja zakochałam się w tym mięsie. Jest...

GĘŚ PIECZONA Z KISZONĄ KAPUSTĄ

Cafe Babilon

...przyprawami, bez zbędnych dodatków. Potem dwukrotnie przygotowywałam pierś gęsią. Pokochaliśmy to mięso. Jest niezwykle smaczne i wyjątkowo zdrowe. Podczas pieczenia z gęsi wytapia się olbrzymia ilość tłuszczu, który skrzętnie małą chocheleką odlewałam prosto do zlewu. Jednak kiedy dowiedziałam się o cudownych właściwościach tłuszczu gęsiego, nie...

gęś pieczona sposobem “na indyka”

butem w kisiel

...Ostatnio zachciało mi się ambitnej strawy.. no i się naciąłem. Mój tata z racji wykonywanego zawodu dostał przed Świętami kaczkę oraz dwie gęsi. Nie, nie jest rzeźnikiem ani weterynarzem, ale też lubi pokroić. Kaczką zajął się wujek, jedna z gęsi spoczęła w zamrażarce, ale z drugą trzeba było coś zrobić. Wpadłem więc na genialny w swej prostocie...

Ostatnio wyszukiwane:

błonnikowe, śniadanie z pestkami, granex, uprawa topinambura, pierś kurczaka w cieście francuzkim, surowka z selera jablka i pora, nalewka orzechowa z winem, tarta borówki, serniczek z mascarpone, krzysztof kowalski, buraczki do słoików z kapusta, rostbef wędzony, pierogi na głębokim tłuszczu, saltka z cukini, paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem, omlety jaglane, marynowany groch, groch w zalewie, mąka jaglana naleśniki, rukola ogórek

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x