pierś z kaczki w pomarańczach i cytrynach

Moja ulubiona pierś z kaczki w pomarańczach ... średnio wysmażona ... rarytas! Składniki: 2 piersi z kaczki 2 pomarańcze gałązka świeżego rozmarynu sól, pieprz Pierś z kaczki myjemy. Skórę nacinamy na Zobacz więcej
Składniki: - pierś z kaczki - sól, pieprz - maliny - wino wytrawne czerwone - miód - cytryna - pomarańcz - 20ml wódki Przygotowanie: 1. Pierś z kaczki należy oprószyć solą i pieprzem, a następnie Zobacz więcej
Pierś z kaczki pieczona, podawana z karmelizowanymi pomarańczami i marchewką Kto nie lubi kaczki ja uwielbiam.Stąd mój pomysł na danie konkursowe. Więcej informacji na temat konkursu znajdzie Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje pasje
Pierś kaczki z grilla

Pierś kaczki z grilla 1540

0
wina kalifornijskiego 30g rodzynek 30g miodu gryczanego 15ml soku z cytryny marynata (składniki na 1 kg mięsa) 100 ml oleju roślinnego 10g tymianku 10g jałowca 10g pieprzu ziołowego 0,05g gorczycy Zobacz więcej
Oto moja sylwestrowa sałatka, będzie znakomita również na karnawał. W tańszej wersji pierś kaczki można zastąpić piersią kurczaka lub indyka. Można eksperymentować dodając do niej kawałki mango lub Zobacz więcej
spora pierś z kaczki (można odkroić skórę) dwie łyżki soku z pomarańczy kilka kropli soku z cytryny kilka łyżek startej marchewki łyżka oliwy sól, pieprz Mięso kroimy na cienkie plastry. Pozostałe Zobacz więcej
Ach to moje roztargnienie... Miała być pierś z kaczki, a rozmroziłam udka, Wiadomo, że raz rozmrożonego, nie zamraża się ponownie, pomyślałam trochę, pokombinowałam, przeszukałam szafki i spiżarnię i Zobacz więcej
- 2 piersi z kaczki (po ok 200-250g) - olej lub sklarowane masło - sok z połówki cytryny - 1 pomarańcza - 25 ml koniaku (ewentualnie whisky) - pieprz - sól - kilka kulek jałowca - mała gałązka Zobacz więcej
Miałam wiele wątpliwości czy moje "swobodne kuchenne wariacje" i melanż smaków sprawdzi się. Nieskromnie powiem, że był to strzał w dziesiątkę :) Piersi kacze w pomarańczowej marynacie Składniki (dla Zobacz więcej
Uwielbiam kaczkę. Wiem, że dobrą i smaczną trudno zrobić. Często najlepszym gospodynią nie udaje się wyczarować z tego mięsa dobrej potrawy. Wpadły mi w ręce dwie piersi z kaczki i trochę nie Zobacz więcej
SmaKokosa
SmaKokosa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
SmaKokosa
Pierś z kaczki na ostro

Pierś z kaczki na ostro 1567

1
Moja pierwsza pieczona pierś z kaczki. Szczerze? Wyszła nieskromnie pyszna. Składniki (3-4 osób, w zależności od wielkości piersi) 4 piersi z kaczki zioła do marynaty: rozmaryn, chilli, papryka Zobacz więcej
Kaczka doskonale komponuje się ze słodkimi smakami, owocami, miodem i korzennymi przyprawami. Jest niecodzienna, dlatego też nie mogłam jej pominąć w świątecznym menu. Podam ją w pierwszy Dzień Świąt Zobacz więcej
Karnawałowa sałatka - kolorowa, nietypowa, zaskakująca, smaczna. Pięknie przenikają się smaki słodki-słony-kwaśny. Składniki: 1 pojedyncza pierś kaczki 1/2 główki sałaty rzymskiej 1 duża pomarańcza Zobacz więcej
Dagmara
Dagmara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pikantna Słodycz
Kaczka w szuwarach

Kaczka w szuwarach 124

0
Kaczka w szuwarach Tak naprawdę to grillowane piersi z kaczki na szpinaku. Sałatka dla zaczynających swoją przygodę z kaczkami, gdyż jest to mięso trudne w przygotowaniu i też nie każdemu smakuje. Zobacz więcej
Pierś z kaczki podana z puree z selera w sosie cytrusowym sprawdzi się jako niedzielny obiad może też być podana na świąteczny obiad.Przygotowanie piersi z kaczki nie wymaga zbyt wiele czasu,zaś efekt Zobacz więcej
Kolejna propozycja na pyszny obiad przygotowana z Sebastianem podczas projektu 40 to: Pierś z kaczki aromatyzowana pomarańczą / pesto z rukoli / puree z kalafiora / chrust z palonego pora / kurki z Zobacz więcej
Potrzebujesz: 2 średnie piersi kaczki 2 kapusty pak choi 5 łyżek sosu sojowego 1,5 łyżki orzeszków ziemnych sok zpołówki dużej pomarańczy garść fasoli mamut (może być zielona szparagowa) pół cebuli 2 Zobacz więcej
W trakcie ostatniego pobytu w Przemyślu zrobiłam przepyszne szaszłyki z piersi kaczki z jabłkami. Wszyscy miłośnicy mięsa z kaczki będą usatysfakcjonowani takimi szaszłykami. Mięso kaczki to moje Zobacz więcej