Przepis na pierś z kaczki ze śliwkami

ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Pierś kaczki najprostsza

Pierś kaczki najprostsza 11083

OK, szczerze mówiąc, nie wiem, czy to najprostszy sposób na pierś kaczki. Jest on jednak niewątpliwie prosty, a z efektów byłam zadowolona. Pomysł na doprawienie był efektem olśnienia nad blatem Zobacz więcej
karmelizowanymi jabłkami oraz ziemniaczkami po szwedzku (Hasselback). Bałam się trochę kaczki. Wydawało mi się, że to wyższa szkoła jazdy. Nic bardziej mylnego. Dodatkowym motywatorem do godnego Zobacz więcej
Te pyszne piersi przyrządziłam na uroczystą kolację, wyszły bardzo smaczne i aromatyczne. Śliwki oraz nalewka sprawiały że piersi wyszły bardzo soczyste. Polecam to wyborne danie na różne uroczystości Zobacz więcej
Składniki: 2 piersi z kaczki 1 łyżka majeranku sól i pieprz odrobina oleju Przygotowanie: Skórę piersi z kaczki naciąć. Przyprawić solą i pieprzem.Natrzeć majerankiem i odrobiną oleju. Usmażyć na Zobacz więcej
Dawno temu byliśmy w fajnej restauracji kresowej na Wilanowie. Jedliśmy pyszne pielemieni, stek z sosem ze świeżego zielonego pieprzu, ser litewski z kminkiem. Na wspomnienie tej wizyty do dzisiaj Zobacz więcej
Wędzone śliwki toniesamowicie aromatyczny owoc, któryjest wstanie uświetnić każdą mięsną potrawę. Ważne bynie zastępować ich suszonymi kalifornijskimi, bo tozupełnie coś innego waromacie ismaku. Dziś Zobacz więcej
Pyszna sałatka z grillowaną piersią kaczki z chrupiącymi orzechami i słodkimi suszonymi śliwkami skąpana we francuskim sosie sałatkowym. To prawdziwa uczta dla podniebienia. Do sałatki wykorzystałam Zobacz więcej
Piersi z kaczki są bardzo proste i szybkie do przygotowania. Do tego smaczne i efektowne. Są tanie, jeżeli kupicie całą kaczkę, co gorąco Wam polecam (koszt kaczki to ok. 8-9 zł/kg). Dzielenie kaczki Zobacz więcej
Nie przepadam za kaczymi piersiami ale w tej wersji są znakomite i polecam każdemu. Chrupiąca skórka, suszone owoce oraz kasza bulgur, zapomniana a jakże pyszna na sypko to jest rewelacyjne Zobacz więcej
Pierś kaczki to wdzięczny produkt. Dobrze przyrządzona jest delikatna i soczysta o bardzo charakterystycznym smaku. Warto wzbogacić ten smak o dodatkowe nuty - jak na przykład świeże śliwki i wytrawne Zobacz więcej
Bardzo lubię mięso z kaczki, jednak zawsze piekłam ją w całości nadzianą lub same udka. Dzisiaj postanowiłam się odważyć i zrobić pierś z kaczki. Szukałam w internecie inspiracji i wybrałam opcję z Zobacz więcej
Jesień już czuć w powietrzu, zapach jesieni to dla mnie przede wszystkim zapach owoców i warzyw. Pieczonych w ognisku ziemniaków, woń śliwek, malin czy jeżyn. Zainspirowałam się tym zapachem i na Zobacz więcej
Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię wymyślać dania, kiedy chodzę po sklepie i widzę produkty. Dzisiaj wpadły mi do koszyka trzy bardzo wdzięczne składniki: pierś z kaczki, kalarepa i świeża śliwka. Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Pierś z kaczki

Pierś z kaczki 8550

Pierś z kaczki Cudowna pierś z kaczki z wybornym sosem śliwkowym. Poznaj smak i technikę przygotowania idealnie miękkiej i rozpływającej się w ustach piersi z kaczki. Dla 2 osób PT30M Czas Zobacz więcej
Pierwszy raz postanowiłam zmierzyć się z piersią kaczki, ale jak na pierwszy raz wyszła caaaałkiem smacznie :) Na początek zajęłam się puree z kalafiora. 1 średni kalafior 0,5 l mleka 2-3 łyżki masła Zobacz więcej
Cześć =) Kaczka, to jedno z moich ulubionych mięs, które staram się jeść jak najczęściej. Najlepiej smakują mi kaczki dzikie, ale jem także kaczki hodowlane. Kaczka gości na moim stole bardzo często - Zobacz więcej
Idealna kaczka musi być delikatna i soczysta w środku oraz chrupiąca na zewnątrz, natomiast perfekcyjna sałatka? Sycąca, prosta w przygotowaniu, o niezapomnianym smaku. Co więc, jeśli zrobimy Zobacz więcej
Tym razem pokusiłem się o przygotowanie piersi kaczki metodą sous - vide w wersji domowej. W profesjonalnie wyposażonych kuchniach używa się do tego próżniowych pakowaczek i specjalnych cyrkulatorów Zobacz więcej
sisters
sisters Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paleta Smaku
Pierś kaczki duszona z owocami

Pierś kaczki duszona z owocami 2971

Charakterystyczny zapach pieczonej kaczki - najczęściej z jabłkami - przypomina mi niedzielne obiady (koniecznie z pyzami na parze lub kluskami z bułki i mleka!). Kiedyś już dzieliłam się z Wami Zobacz więcej
Żeby przyrządzić idealną kaczkę trzeba się trochę natrudzić. Ale co najważniejsze - warto! :) Działania najlepiej rozpocząć już dzień wcześniej, żeby kaczka mogła poleżeć w marynacie. Składniki (dla 2 Zobacz więcej