piersi kacze z jabłkami

To moje drugie podejście do kaczki. Tym razem zakończone pełnym sukcesem. Aż nie spodziewałam się takiego obiadowego efektu. Poprzednia styczność z kaczką skończyła się kręceniem nosem i długim Zobacz więcej
W tym roku nie udało mi się zdobyć gęsi… Ale jest chociaż kaczka! Dziś proponuję soczyste kacze piersi w niesamowitym pomarańczowym sosie, który pasuje nie tylko do kaczki. Szybki do wykonania i Zobacz więcej
Świąteczne obiady to u mnie niezwykła okazja by podać kaczkę lub gęś. W tym roku również pojawią się na naszym rodzinnym, odświętnym stole. Ale nie byłbym sobą gdybym nie popróbował nowych smaków, Zobacz więcej
VN:F [1.9.22_1171] Niezbędne produkty: 1 kaczka (około 2-2,5 kg) 2 łyżki miodu gryczanego 1 łyżka sosu sojowego 4 ząbki czosnku 1 jabłko 0,5 dużej pomarańczy 1 łyżka masła Na wybór dania Zobacz więcej
fiedziu
fiedziu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prymitywna Kuchnia
Piersi kacze długo pieczone

Piersi kacze długo pieczone 23

Zakupiłem ostatnio książkę „Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści” i jestem pod dzikim jej wrażeniem. To naprawdę konkretnie napisana książka kucharska. Pełna pasji i wiedzy. Jest w niej Zobacz więcej
Wszystkiego najlepszego z okazji Świąt :) objadajcie się smakołykami!! SKŁADNIKI: Gęsie piersi 1 podwójna pierś z gęsi z kością (mrożoną można kupić w biedronce :) marynata do gęsi: łyżka oleju Zobacz więcej
Dziś przedstawiam coś wyjątkowego i wbrew pozorom bardzo łatwego w przygotowaniu. Soczyste piersi kacze z chrupiącą skórką w pysznym sosie rabrabarowo-pomarańczowym z pewnością zachwycą wszystkich Zobacz więcej
Na rosół trzeba: porcja rosołowa z kaczki 2 kacze szyje marchewka pietruszka nieduży por kilka gałązek lubczyku 5 kulek ziela angielskiego 5 liści laurowych łyżeczka pieprzu ziarnistego sól łyżeczka Zobacz więcej
Jeśli macie ochotę na kaczkę, ale nie macie czasu piec całej, wybierzcie piersi. Przygotowanie piersi z kaczki będzie bez porównania szybsze, a rezulat równie smaczny. Smażone piersi z kaczki z Zobacz więcej
Artykuł Piersi z kaczki pieczone z rozmarynem, jabłkami i ziemniakami pochodzi z serwisu extradania.pl. Zobacz więcej
Wiele osób obawia się kaczki, a zwłaszcza jej najszlachetniejszej części czyli piersi. Podawane na eleganckich przyjęciach, wytwornych kolacjach, uchodzi za mięso trudne i że dobrze zrobiona może Zobacz więcej
Przywiózł torebkę polenty dla Niej. On wie, że Ona lubi polentę. Coś jest w tej żółciutkiej kaszy. Kolorem bardzo przypomina słońce. A słońce Ona mocno kocha. On za to lubi kaczy smak od zawsze. Zobacz więcej
sos2
sos2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kucharz po godzinach
Confit z kaczych piersi

Confit z kaczych piersi 980

Confit z kaczki (według przepisu Gordona Ramsaya) Pyszna, chrupiąca z wierzchu, wewnątrz wręcz kremowa. Przepis łatwy lecz czasochłonny, ja użyłem kaczych piersi jednak we Francji zazwyczaj podaje się Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Kacze piersi z rabarbarem

Kacze piersi z rabarbarem 368

Często prosicie mnie o podzielenie się pomysłem na ciekawe i eleganckie danie, które można przygotować w warunkach domowych, chcąc zrobić wrażenie na gościach. Takim daniem z pewnością są smażone Zobacz więcej
zacisze kuchenne
zacisze kuchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zacisze kuchenne
Piersi kacze z gruszką

Piersi kacze z gruszką 542

Po Andrzejkach zapraszam na obiad z kaczką w roli głównej:-). Na prośbę wielu znajomych, którzy jedli lub słyszeli o tej kaczce w moim wykonaniu, musiałam ją tu podać. Myślę, że skorzystacie z tego Zobacz więcej
Duusiak
Duusiak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Koperek w kuchni :)
Placki z piersi z kurczaka

Placki z piersi z kurczaka 590

Składniki: 1 pierś z kurczaka 4 jajka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 20 g sera żółtego 1 łyżeczka majonezu koperek i szczypiorek 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka sól i pieprz do Zobacz więcej
Składniki: 4 udka kacze ze skórą do smaku: sól, 1 łyżka miodu warzywa: kawałek białej części pora 2 gałązki selera 1 duża marchew 2 pomidory 1/2 bulwy kopru włoskiego kilka pieczarek 1/2 cukinii Zobacz więcej
panipanidomu
panipanidomu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pan i Pani domu
Kacze piersi z wiśniami

Kacze piersi z wiśniami 94

Przepis na kacze piersi z wiśniami to dość spontaniczny podbój kuchni:) Przeglądając zamrażalnik, a konkretnie w trakcie rozmrażania lodówki natkełam się na mrożone wiśnie, a w pamięci miałam obraz Zobacz więcej
Lubię przygotowywać obiady, które przygotowuje się nie dłużej, niż je zjada. Do takich właśnie dań należy kurczak z pieczarkami. Doskonały obiad w pół godziny. Jeżeli nie dysponujesz czasem, ale Zobacz więcej
Lekka, orzeźwiająca i jednocześnie sycąca sałatka z dodatkiem kaczki. W sam raz na gorące dni. Nie ma potrzeby stać przy Zobacz więcej