Przepis na piersi kaczki w solance

Pierś kaczki z sosem wiśniowym Przed Wielkanocą pisałem w ostatniej chwili o piersi kaczej z sosem cytrusowym. Teraz z pewnym wyprzedzeniem, na świąteczny obiad proponuję z sosem wiśniowym. Smakiem i Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Pierś kaczki w sosie grzybowym

Pierś kaczki w sosie grzybowym 1722

Danie smaczne, mało kaloryczne i w sam raz na sezon grzybowy. Pieczona pierś kaczki podana w gęstym sosie z grzybów z małym dodatkiem śmietany. Minimum składników by wyeksponować smak i grzybów i Zobacz więcej
1 pierś z kaczki 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka lubczyku 1/2 cytryny Pierś kaczki myjemy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Zobacz więcej
Dzisiaj kaczka, a dokładniej jej piersi z lekko słodką żurawiną, które razem na talerzu tworzą bardzo fajne połączenie :) Pierś soczysta w środku, z chrupiącą skórką. Trochę dłużej pieczona w Zobacz więcej
Miała być kaczka w całości nadziewana soczystym jabłkiem i pieczona w specjalnej formie, która ciągle jeszcze nie została przeze mnie przetestowana. W drobiowym jednak kaczki nie było. Ma pojawić się Zobacz więcej
Hermina
Hermina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Everyday cooking
Piersi kaczki w wiśniowym sosie

Piersi kaczki w wiśniowym sosie 800

To było dopiero moje drugie podejście do kaczki w całym życiu! Pierwsze było zupełnie nieudane. Nie mogłam się przemóc ze względu na sentyment do tych ptaków ;-) Stwierdziłam jednak, że spróbuję Zobacz więcej
Nina
Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nina w kuchni
Kaczka w pomarańczach

Kaczka w pomarańczach 2696

Kaczka w pomarańczach na sposób azjatycki, z imbirem, trawą cytrynową i anyżem. Z sosem pomarańczowym i pomarańczami; wilgotna i dobrze doprawiona kaczka. To moja pierwsza kaczka w życiu, więc żeby Zobacz więcej
Miłośnicy kaczek wiedzą, że na przygotowanie dania z całej kaczki potrzeba sporo czasu, uwagi i cierpliwości. A potem sporo dłubania przy jedzeniu :) Dla tych mniej wytrwałych ale równie wymagających Zobacz więcej
malgo.de
malgo.de Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Teserka-blogerka
Filety z piersi kaczki

Filety z piersi kaczki 1575

Szczerze? Kaczkę jadłam może 2 razy w życiu i to jako zwyczajnie upieczonego w piekarniku ptaka. Mój maż kupił jednak podczas zakupów taką oto kaczkę na grilla. Trochę mnie zaskoczył. Kaczka? Na Zobacz więcej
Kaczka, majeranek i pomarańcze- połączenie doskonałe! Wprost uwielbiam wszelkie połączenia kaczki z owocami- jabłkami, śliwkami czy pomarańczami właśnie:) Do takiej kaczki pasują różne dodatki: Zobacz więcej
Zainspirowani przepisem Basi Ritz postanowiliśmy zmierzyć się z kaczką… efekt tych zmagań jest zacny, aczkolwiek sam przepis, choć pozornie prosty, wymaga jednak pewnej sprawności… głównie w robieniu Zobacz więcej
Piers kaczki nacieram mieszanką sól, pieprz, chilli, imbir, garam masala i dodaję 3 łyżki sosu sojowego i soku pomarańczowego. Nacinam w kratkę skórę i rozgrzewam odrobinę oliwy (kaczka jest tłusta, Zobacz więcej
2 piersi kaczki 2 łyżki bazylii suszonej 1 butelka passaty pomidorowej sól i pieprz do smaku olej kokosowy do wysmarowania formy Kaczą pierś układamy w naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym olejem Zobacz więcej
Trochę inaczej pieczona kaczka .Nie w całości , a tylko uda i piersi .( Resztę kaczki użyję na zupę ). Czas : 1 godzina Składniki : 2 piersi z kaczki 2 uda z kaczki 2 nieduże kawałki tłuszczu z kaczki Zobacz więcej
Nina
Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nina w kuchni
Kaczka w pomarańczach

Kaczka w pomarańczach 1877

Kaczka w pomarańczach na sposób azjatycki, z imbirem, trawą cytrynową i anyżem. Z sosem pomarańczowym i pomarańczami; wilgotna i dobrze doprawiona kaczka. To moja pierwsza kaczka w życiu, więc żeby Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Wędzona kaczka

Wędzona kaczka 980

Wiele osób dziś decyduje się na przygotowanie domowych mięs,wędlin, drobiu. Kurczak i indyk z wędzarni jest pyszny,dietetyczny i zdrowy. Moja chęć poznania innych smaków wędzonego drobiu nie została Zobacz więcej
Wbrewskomplikowanie brzmiącej nazwie przygotowanie tej potrawy nie jest skomplikowane. Kaczka bardzo dobrze komponuje sie ze słodkimi dodatkami. Przygotowana wgponiższego przepisu napewno bedzie Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu chodziła za mną kaczka :) Nie było wyjścia- kupiłam dwie piękne piersi z kaczki... Trochę zaszalałam i wyszedł bardzo smaczny obiad :) Składniki: 2 piersi z kaczki 1 twarda gruszka Zobacz więcej
Pierś kaczki w nietypowym, lekko słodkim owocowym sosie. Śliwki podkreślają delikatny smak mięsa a czerwone wino dodaje mu interesującego aromatu. Zobacz więcej