pikantny placek z dyni

nie robiłam kopytek i już sobie wyobraziłam, że mi przecież nie wyjdą, że mi się w garnku rozwalą, że coś tam, coś tam. Każda wymówka jest dobra, żeby tylko coś powymyślać. W ramach tej oto Zobacz więcej
Bardzo szybki i prosty przepis na smaczne placki z dyni. To bardzo prosty sposób by przekonać wielu do tego zdrowego warzywa, na który teraz jest sezon i warto przemycić do jadłospisu. Składniki: 1 kg Zobacz więcej
W zeszłym tygodniu nie wyszły mi kompletnie placki z cukinii; przy próbie przełożenia ich na drugą stronę zrobiła się z placków widowiskowa mamałyga. Myślę, że dlatego, że starłam cukinię na małych Zobacz więcej
Zima przyszła (podobno na razie tylko na chwilę), temperatura jednak nas nie zniechęca do „zażywania świeżego powietrza”. Dla tych którzy lubią spacery w chłodne jesienne popołudnia dziś idealna Zobacz więcej
25 sprawdzonych przepisów z dynią. Przepisy z dynią Dlaczego warto i należy jeść dynię pisałam w poprzednim poście ( KLIK ). Dziś skupię się głównie na jej walorach smakowych i możliwościach Zobacz więcej
Pokazywałam już na blogu placek dyniowy na slodko, teraz pora na trochę inny. Dynia ma mało wyrazisty smak i dobrze smakuje z pikantnymi warzywami i przyprawami. Do dyniowego puree dobrałam paprykę , Zobacz więcej
miesiąca - urodziny, imieniny, zadania do wykonania itp. Wkrótce przygotuję dla Was kolejne materiały do druku i mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu :) Poniżej linki do moich ulubionych Zobacz więcej
oleju. Dodajemy kilka listków świeżej bazylii, krem z migdałów, orzeszki - całość dokładnie blendujemy. Doprawiamy pieprzem, tabasco i ewentualnie solą. Dodajemy łyżkę śmietany i dokładnie mieszamy. Zobacz więcej
masła które rozpuści się od ciepła dłoni. Umieszczam ciasto na godzinę w lodówce. Schłodzone ciasto dzielę na dwie części i wałkuję na placki grubości około 0.5 cm. Wykrawam krążki za pomocą szklanki Zobacz więcej
Placki, które przygotowałam, wyglądają jak zwyczajne ziemniaczane, ale smakują zupełnie inaczej. Dodatek gładkiego twarożku i odrobiny dyniowego musu zmienia ich konsystencję, są delikatniejsze, Zobacz więcej
Lubię wiejską, dobrze doprawioną kaszankę. Lubię też wykorzystywać ją jako farsz. Smażę ją na cebuli, doprawiam po swojemu . I tak zrobiłam tym razem. Z delikatnymi plackami dyniowymi pikantna Zobacz więcej
na kilka minut. Dodajemy oliwę, sól i mąkę. Wyrabiamy ciasto. Przykrywamy i dostawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Oczyszczoną i obraną ze skóry dynię i marchewkę, ścieramy na tarce. Dzielimy ciasto Zobacz więcej
Książkę otrzymałam do recenzji od wydawnictwa Świat Książki. Temat na czasie:jesień obfituje w cukinie, bakłażany i dynie, z których można zrobić naprawdę wiele ciekawych potraw. Z cukinii potrawy Zobacz więcej
Skoro już sezon dyniowy rozpoczęty, dzisiaj zapraszam Was na pierożki. Delikatne ciasto, pikantny farsz. W sam raz na lekki obiad. Składniki na ciasto 3 szklanki mąki szczypta soli 1 szklanka wrzątku Zobacz więcej
sporą porcję ciasta (jeżeli jest zbyt rzadkie podsyp mąką i wyrób w rękach). Na stolnicy obsypanej mąką uformuj rękoma placek o grubości 4-5cm. Za pomocą szklanki wycinaj bułeczki jedna przy drugiej. Zobacz więcej
Uwielbiam cukinię! To chyba najbardziej wdzięczne warzywo w kuchni zaraz po dyni. Można z niej zrobić praktycznie wszystko... lekko pikantne leczo, delikatną zupę, chrupiące placki lub słodkie ciasta. Zobacz więcej
Smak dyni odkryłam niedawno,nie zrobiła na mnie wielkiego wrażenia,smażyłam do tej pory tylko placki ziemniaczane z dynią, miałam w planach zupę, ciasto i inne , jednak pozostały tylko plany. Skuszona Zobacz więcej
Pikantne Rösti z dynią i czerwoną cebulą to moja propozycja naAkcje kulinarną Szwajcarskie inspiracje. Rösti to szwajcarskie placki ziemniaczane, można powiedzieć, że to ich potrawa narodowa. Zobacz więcej
Dynię się albo lubi, albo nie - oczywista oczywistość. Jej łagodny, lekko słodki smak nie każdemu odpowiada i czasem może sprawiać wrażenie lekko mdłego. Jednak po bliższym poznaniu dynia zyskuje i Zobacz więcej
Tak jak mówiłam w poprzednim poście teraz kolej na dynię, oto i ona. Piękna i słodka dynia Hallowen idealna do pikantnych pierogów. No to zaczynamy. Składniki na ciasto: 280 g mąki 250 ml gorącej Zobacz więcej