piperade

ZOBACZ TAKŻE:

lidia
lidia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki, zapachy
Piperade

Piperade 79

0
Piperade to najlepsze, co można zrobić z papryki! Mówię Wam. ;) Danie jest bardzo proste w przygotowaniu i nie absorbuje dużo uwagi (czyli można czytać książkę podczas kucharzenia :)) i może być Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mops w kuchni
Piperade

Piperade 87

0
dania to kolory flagi baskijskiej: czerwony, zielony i biały. Może stanowić danie główne lub dodatek. Często dodaje się do piperade jajka, czosnek czy szynkę (Wikipedia). Ja zgodnie z przepisem Zobacz więcej
Piperade do baskijska potrawa przyrządzana głównie z różnokolorowej papryki, znajdują się w niej również pomidory i cebula. Danie to przeważnie przyrządza się wtedy gdy jest sezon na paprykę, ja robię Zobacz więcej
z różnymi nadzieniami i podaje na przekąskę. Odmiany z Nowego Meksyku lądują w enchiladas. Potrawa za którą przepadamy - i która szczęśliwie aż prosi się o kilogramy papryk - jest piperade (a Zobacz więcej
Oeuf cocotte à la piperade - Jajko zapiekane w piperade Piperade jest tradycyjnym baskijskim dodatkiem gastronomicznym skladajacym się głownie z papryki, pieprzu z Espelette, cebuli i pomidorów. Nazwa Zobacz więcej
F1 od kuchni - podsumowanie Grand Prix Monako Przepraszam za opóźnienia, dzisiaj pojawią się dwa podsumowania. Zaczynamy od Monako, które jako takiej swojej kuchni nie posiada, za to bazuje mocno na Zobacz więcej
Przepraszam za brak przepisu i podsumowania GP Monako. To drugie nadrobię jutro, z przepisem gorzej, bo choć zrobiłam piperade, to zdjęcia nie mam... Za to mam zdjęcie łososia przygotowanego z okazji Zobacz więcej
Proponuję wersję śniadaniową peperonaty,gulaszu z papryki. Peperonata jest bardzo popularna na południu Europy, w Italii, Hiszpanii czy jako prowansalska piperade. Dzisiaj śniadanie z peperonaty w Zobacz więcej
i limonkowym serkiem pikantne krewetki na chrupiącej bagietce warzywna tortilla z piekarnika Na ciepło: pieczone skrzydełka z kurczaka piperade z kurczakiem najlepszy bigos myśliwski sałatka z Zobacz więcej
typu szparagowa Niedziela – pokuszę się chyba na oliwki all ascolana – Książka LUCI! Chodzą za mną, kupiłam składniki… Poniedziałek – cukinié sauté i mieszanka zbóż boulgour i quinoa Wtorek – Zobacz więcej
piperade***. Mi w każdym razie confit kojarzy się raczej z przetworami - piersią kaczki ugotowaną**** w kaczym tłuszczu, albo różnymi wynalazkami z czosnku i cebuli (w ostateczności z owoców). * W Zobacz więcej
. Chyba najsłynniejsza w tym towarzystwie jest francuska ratatuja. U Basków podobne danie nazywa się piperade (ale w nim królują papryki), a w La Manchy pisto. Nie pomylcie tylko hiszpańskiego pisto z Zobacz więcej
Paprykowa pasta kanapkowa – Kasia Weganka Piperade – Mops w kuchni Paprykowa przystawka – Marta gotuje Papryka z fetą – Cook Jajko w papryce – Jagodziana Coffee Jajka na groszku – Moje przepisy – Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: