pity tureckie

Mmm… świeża, gorąca turecka pita jest doskonała z czarnymi oliwkami lub masłem czosnkowym. Smacznego! Składniki 2,5 szklanki mąki pszennej woda letnia (mniej niż szklanka) pół szklanki mleka letniego Zobacz więcej
Wilgotny farsz i chrupka pita z nutą aromatycznej oliwy z oliwek. Danie idealne na przekąskę - proste, lekkie i smaczne. Ponieważ robiła je na kolację zdjęcia są otoczone mgiełką ciepłego światła Zobacz więcej
ze skórki pół pęczka pietruszki pół pęczka koperku pół pęczka mięty ząbek czosnku oliwa dwie łyżki stołowe orzechów włoskich sól Ogórki pokroić w bardzo drobną kostkę i posolić. Dodać zmiażdżony Zobacz więcej
) odstawić na minimum godzinę do lodówki po tym czasie uformować z mięsa wałeczki i nadziać na patyczki do szaszłyków. mięso posmarować pastą z chilli( kupuję gotową) mięso grillować (u mnie Zobacz więcej
patusia
patusia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak mojej kuchni
Shoarma

Shoarma 2498

3
Shoarma, często nazywana shawarma to bliskowschodnia potrawa z mięsa opiekanego na obrotowym rożnie. Jej tureckim odpowiednikiem jest kebab, a Greckim - Gyros. Mięso jest marynowane w różnych Zobacz więcej
Uwielbiam tureckie jedzenie, kurczaka i warzywa.. W tym daniu wykorzystałam trzy ulubione składniki - chlebek pita, pieczonego kurczaka i rukiew wodna. Chlebki pita kupuje piekę całego kurczaka i Zobacz więcej
Oryginalny kebab turecki to opiekane na pionowym ruszcie mięso (baranina lub cielęcina). Podawane jest w postaci cienkich paseczków, z dodatkiem aromatycznych sosów, ułożone w chlebie pita. Zobacz więcej
: jogurt grecki posiekane papryczki chili tabasco habanero papryka słodka tzatziki jogurt grecki ogórek ze skórką starty na tarce o grubych oczkach , odsączony z nadmiaru wody przeciśnięty przez Zobacz więcej
patelni bez dodatkowego tłuszczu. Można podawać z ryżem, frytkami, chlebkiem pita lub pieczonymi ziemniaczkami. Sos: ok 200-300 g jogurtu greckiego' 2 ząbki czosnku troszkę świeżej drobno posiekanej Zobacz więcej
przystępnie napisana książka kucharska zawiera 30 smakowitych przepisów, które zachęcają do upieczenia i posmakowania pysznej pizzy.Oprócz klasycznych pizz, które każdy zna i lubi, znajdziemy tu Zobacz więcej
Jeśli szukacie pomysłu na szybkiego kurczaka o ciekawym smaku, polecam usmażenie marynowanych w aromatycznej greckiej mieszance przypraw filetów na patelni. Do tego sałatka, ryż lub chlebek tylu pita Zobacz więcej
przystępnie napisana książka kucharska zawiera 30 smakowitych przepisów, które zachęcają do upieczenia i posmakowania pysznej pizzy. Oprócz klasycznych pizz, które każdy zna i lubi, znajdziemy tu Zobacz więcej
Kuchnia Letycji
Kuchnia Letycji Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Letycji
Hummus Bar

Hummus Bar 131

0
Wpadnij na Żoliborz na talerz hummusu z falafelem, sałatką tabule i pitą... Lokalizacja: ul. Mickiewicza 19, Stary Żoliborz Kuchnia: bliskowschodnia, izraelska Ceny:11-22 zł Klimat:luźny, spokojny, Zobacz więcej
Nauczyłam się pić kawę po turecku kiedy miałam może piętnaście lat. Picie kawy należało do dobrego tonu…Kawa po turecku jest najbardziej znana w Polsce…a może była. Nie smakowała mi na początku, więc Zobacz więcej
Shoarma z kurczaka z frytkami,domową pitą, sosem i surówką Akcja kuchnia turecka natchnęła mnie do zrobienia własnej shoarmy, co prawda już od dawna miałam „smaka” czytaj ochotę na chlebki pita, to Zobacz więcej
, ale te szaszłyki zaskoczyły mnie bardzo pozytywnie i przygotowywałam je już kilka razy. Szaszłyki są baaaardzo aromatyczne i pyszne same w sobie, ale podając je warto zadbać o odpowiednie dodatki- Zobacz więcej
Muhammara to rewelacyjny dip pochodzącyzkuchni syryjskiej, występujący także w kuchni libańskiej. W kuchni tureckiej nosi nazwę acuka. Podstawowymi składnikami są: czerwona papryka, mielone orzechy Zobacz więcej
składniki: 1 szklanka ugotowanej, czarnej fasoli, czyli ok pół szklanki suchej, ew tyle samo wypłukanej i odsączonej fasoli z puszki 1 szklanka kuskusu 1 szklanka bobu, świeżego lub mrożonego 1 Zobacz więcej
A-Lisia
A-Lisia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Z zielonej kuchni
Kebab w picie

Kebab w picie 636

0
pity gotowy sos ostry do kebaba Na sos czosnkowy: 3 ząbki czosnku pół szklanki jogurtu naturalnego łyżka majonezu 1 ogórek gruntowy sól pieprz Przygotowanie kebabowego obiadu zaczynam od zrobienia Zobacz więcej
, gdzie jest opiekane i podgrzewane przez cały dzień. Czyli nic innego jak popularny Turecki doner kebaba czy Grecki gyros. Różnice między tymi daniami są bardzo niewielkie. Klasyczna shaorma podawana Zobacz więcej