Nie tak dawno na Facebooku pisałam o domowej pizzy, więc dziś czas na przepis. Pochodzi on z książki Grzegorza Łapanowskiego "Smakuje", którą otrzymałam będąc na warsztatach w SmArt Studio. Z ciastem
Zobacz więcej
Czy pizza może być zdrowa? Czy zawsze musi to być „śmieciowe jedzenie”? Moją pizzą udowadniam Wam, że tak nie musi być. Moja pizza zrobiona jest na cieście z wykorzystaniem mąki żytniej razowej, przez
Zobacz więcej
15 sierpnia 2012 by Caroline Dwuczęściowa pizza, bo każdy lubi bądź może co innego jeść. Razowa, bo stwierdziłam, że muszę ją odrobinę urozmaicić. Wyszła pyszna, chyba nawet lepsza niż na zwykłym
Zobacz więcej
Spód to klasyka, ale inna mąka i woda zamiast mleka: 0,7 kg mąki razowej ok. 200-300 gram mąki tortowej szklanki wody (ciepłej) jajeczko, lub jajko oliwa z oliwek z biedronki (żebyś się
Zobacz więcej
Czekoladowo-orzechowe ... » Razowa pizza To ciasto razowe na pizzę robiłam już 2 raz, przepis pozostaje z nami - jest naprawdę pyszny. Nawet ta zdrowsza wersja bardzo posmakowała mojemu mężowi więc
Zobacz więcej
Pizza w pierwotnej formie to płaskie chlebki posmarowane oliwą, czosnkiem i posypane ziołami, które jadali już starożytni Grecy. Stamtąd też potrawa trafiła do starożytnego Rzymu, a następnie zaczął
Zobacz więcej
Pizza na razowym cieście jest zdrowsza od tej pszennej. Ciasto jest trochę twardsze, ale nie odbiera to pizzy razowej walorów smakowych. Na drugi dzień jest jeszcze lepsza – ciasto jest bardziej
Zobacz więcej
Pizzę uwielbiam! Właśnie jej brakuje mi najbardziej w czasie moich odchudzaniowych sesji. Aby jednak i wilk był syty ( ja) i owca cała ( spodnie na pupie nie pękły) postanowiłam nieco odchudzić pizzę
Zobacz więcej
Przepis dostaliśmy od znajomego. Z racji, że dopadliśmy go telefonicznie akurat na wakacjach i nie był pewny proporcji, kazał nam poszukać w necie pizzy z Thermomixa. Znaleźliśmy :) Ale z racji braku
Zobacz więcej
Pizza na razowym cieście Jak już kiedyś wspominałam uwielbiam pizze!! Idealna gdy w lodówce mamy resztki i trzeba coś z nimi zrobić. Tym razem jednak postanowiłam zrobić pizze na razowym cieście i
Zobacz więcej
WITAJCIE :) wiosna idzie, przerzucam się na zdrowsze odżywianie :) z racji tego, że nie robię przepisów "pod bloga" tylko publikuję tutaj to, co sama jem i co jedzą inni domownicy, też odczujecie to
Zobacz więcej
Pyszny, puszysty omlet, który naprawdę smakuje jak pizza:) Ale ma nad nią przewagę - robi się go 10 razy szybciej niż pizzę i ma mniej kalorii. Do jego przygotowania użyłam razowej mąki pszennej. Żeby
Zobacz więcej
Uwielbiamy pizzę... Proponujemy dzisiaj przepis na pizzę według naszego pomysłu. Zastąpiliśmy w nim mąkę pszenną mąką razową. Była pyszna. Polecamy Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki razowej
Zobacz więcej
Uwielbiam placki i dla tych, którzy mnie poznali nie jest to jakieś duże zaskoczenie. Wstawiłem już przepis na proste ciasto na pizzę i dziś zrobię to ponownie z tym, że w zdrowszej wersji bo na bazie
Zobacz więcej
Koniec upałów, zrobiło się zimno. I chwilowo mam w życiu niezbyt dobry okres. Dlatego czas na pizzę! Na cienkim cieście, chrupiąca z niedużą ilością składników. Zdrowa, razowa. Dwa rodzaje. Sos do
Zobacz więcej
Gdy pierwszy raz słyszy się słowo „pizza” od razu nasuwają się na myśl negatywne skojarzenia. Prawdą jest, że jest to danie cieszące się nie do końca pochlebnymi opiniami ze strony osób dbających o
Zobacz więcej
Pizza to temat numer jeden na blogu. Często pytacie mnie o to jak zrobić pizzę bezglutenową, jak zrobić pizzę z kalafiora czy brokułów? Ostatnio dostałem e-mail od jednego z czytelników z prośbą o
Zobacz więcej
Zgodnie z zapowiedzią cyklu kuchni polsko- tureckiej początek swojej obecności na Kuchennej planowałam od zupełnie innego przepisu. Jednak, jak się okazuje dzisiaj jest Dzień Pizzy! A ja całkiem
Zobacz więcej
Czy pizza może być pełnowartościowym posiłkiem? Czy może być zdrowa? Rzadko się nad tym zastanawiam, ponieważ są takie dni, kiedy nie sposób sobie odmówić tej przyjemności. Ten włoski przysmak jest
Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu eksperymentujemy z mąkami. W tym roku w święta pierogi z kapustą i grzybami były z dodatkiem mąki razowej, zajadamy się już od wakacji razowym chlebem na domowym zakwasie,
Zobacz więcej