Takie staro dawne racuchy jak smażyła kiedys babcia 1 jajko 200 ml zsiadłwgo mleka lub kefiru 200 ml mleka 1,5 szkl mąki 2 łyżeczki cukru szczypta soli łyżeczka sody Jajka roztrzepać z cukrem, dodać
Zobacz więcej
Uwielbiamy je rodzinnie :) polska i turecka rodzina. W weekendy moje córki proszą o placki babci Ewy na sniadanie lub kolację. Uwielbiają wersję z owocami, miodem i dżemem. Przepis banalnie prosty i
Zobacz więcej
Trochę dawno mnie tu nie było, a wszystko przez egzaminy i inne zawirowania w moim życiu. Choć czasu na 'bezpośpiechowe' gotowanie w dalszym ciągu nie ma - przede mną jeszcze 3 egzaminy, to
Zobacz więcej
Przepis na te pyszne placuszki znalazłam na blogu Karoliny. Są wyrośnięte, mięciutkie i niezwykle puszyste. Naprawdę pyszne! Usmażyłam te placki z połowy składników, dałam tylko więcej maślanki, niż
Zobacz więcej
Lis tych słów uważnie słuchał, Po czym rzekł zdejmując z ucha Swój kapelusz zawadiacki: - Umiem piec ze śniegu placki. Mam do tego obok, w lasku, Piec własnego wynalazku. Kto dostarczy kupę śniegu I
Zobacz więcej
Wiejskie placki pieczone niegdyś na rozgrzanym blacie tradycyjnego pieca. Robione ze zsiadłego mleka i dobrej mąki, na pewno wielu z was pamięta je z dzieciństwa :) Pyszne pulchne z masłem lub domowym
Zobacz więcej
Składniki( na około 5 placków): 0,5kg mąki przennej kefir 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli *ew. 2 łyżeczki cukru Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć, i zagnieść na gładkie ciasto
Zobacz więcej
Zbyt rzadko o nich pamiętam. To błąd, bo są przepyszne. Jest też jeszcze jedna ważna dla mnie rzecz- ilekroć ich spróbuję w pamięci mam od razu moją Babcię kręcącą się po kuchni, smażącą pewnie
Zobacz więcej
350 ml śmietany 12% mały kubeczek jogurtu ok 150 ml 2 łyżeczki sody 1 jajko 2 łyżki cukru szczypta soli mąka Wsypujemy do miski ok pół kg mąki, dodajemy resztę składników i mieszamy dosypując po
Zobacz więcej
Po wczorajszych pierogach pora na kolejny smak z mojego dzieciństwa. Obok domu moich rodziców stoi malutka chatka, w której kiedyś mieszkała Prababcia. W kuchni zawsze panował tajemniczy półmrok,
Zobacz więcej
Jakiś czas temu rozmawialiśmy w pracy o potrawach naszego dzieciństwa i kolega opowiedział o placuszkach na sodzie. Nigdy takich nie jadłam, ale sposób w jaki o nich opowiadał szalenie mnie
Zobacz więcej
Moje kulinarne wspomnienia z dzieciństwa. Składniki 1/2 kg mąki łyżeczka sody szklanka maślanki sól Przygotowanie Mąkę , maślankę , sól i sodę po wymieszaniu wyrobiłem na gładką masę. Podzieliłem na
Zobacz więcej
Te placki to wielki powrót do czasów dzieciństwa. Gdy byłam mała, wyjeżdżałam razem z siostrą do babci na wieś na całe lato. Tam zawsze pod dostatkiem było jaj, zsiadłego mleka i dobrej mąki, więc
Zobacz więcej
Takie placuszki robiłam po raz pierwszy, wcześniej nie znałam tego przepisu i powiem szczerze, że nie rozczarowały mnie ani trochę W różnych regionach podkarpacia, można je spotkać pod inną nazwą, to
Zobacz więcej
w kuchni, jak pewnie w każdym domu, spędzaliśmy najwięcej czasu. Kuchnia ma to do siebie, że zwalnia człowieka z wszelkich pozorów, przymusów, konieczności. W kuchni najlepiej się jadło, najlepiej się
Zobacz więcej
Większość z nas na pewno pamięta z dzieciństwa smak wielu potraw. Ja we wspomnieniach zawsze mam przed oczami placki z jabłkami robione przez moją mamę. Jest to danie bardzo łatwe i szybkie do
Zobacz więcej
Rozpływające się w ustach, delikatne placki z dyni, znalezione na bloguhttp://majanaboxing.blox.pl/html . Do podania proponuję cukier puder, śmietanę z cukrem, dżem lub nutellę. Oto przepis z małymi
Zobacz więcej
Ostatnio mam coraz mniej czasu na gotowanie- wiadomo sesja za pasem Ale dziś kolejny banalny wręcz przepis w ramach przypominania sobie smaków dzieciństwa takie robiła moja babcia.. Placuszki na
Zobacz więcej
Rodzajów placków jest pewnie mniej więcej tyle, ile gospodyń, bo przecież to jedno z takich dań, które robi się zazwyczaj bez przepisu i z tego co znajdzie się pod ręką. Szybkie, łatwe i zawsze
Zobacz więcej
Na stolnicy przesiałam mąkę i wymieszałam ją z sodą i solą. Wlałam zsiadłem mleko i wszystko dokładnie zagniotłam. Następnie ciasto rozwałkowałam i pokroiłam na małe kwadraty. Na rozgrzanej patelni
Zobacz więcej