Proziaki w tradycji kuchni regionalnej Podkarpacia wpisały się jako rodzaj pieczywa, placków albo bułeczek z dodatkiem „prozy”, czyli sody oczyszczonej. Stąd ich wdzięczna nazwa proziaki. Inne
Zobacz więcej
Przepis na te pyszne placuszki znalazłam na blogu Karoliny. Są wyrośnięte, mięciutkie i niezwykle puszyste. Naprawdę pyszne! Usmażyłam te placki z połowy składników, dałam tylko więcej maślanki, niż
Zobacz więcej
Składniki na 1 porcję: 2 jaja M 1 dojrzały banan ok. 140 g 2 łyżki mąki kokosowej ok. 20 g 2 łyżki płatków jaglanych ok. 10 g 1 łyżeczka siemienia lnianego ok.5 g 4 łyżki mleka 2%ok. 40 g 1/2 łyżeczki
Zobacz więcej
W Prowansji ten bezglutenowy i wegański placek z cieciorkowej mąki nazywany jest socca, a w sąsiedniej włoskiej Ligurii - farinata. Tradycyjnie piecze się go na miedzianych dyskach w piecach opalanych
Zobacz więcej
Zbyt rzadko o nich pamiętam. To błąd, bo są przepyszne. Jest też jeszcze jedna ważna dla mnie rzecz- ilekroć ich spróbuję w pamięci mam od razu moją Babcię kręcącą się po kuchni, smażącą pewnie
Zobacz więcej
Bardzo lubię ciasta ze śliwkami. Robię najczęściej z nimi placek drożdżowy i ucierany ze starego rodzinnego przepisu. Tym razem postanowiłam wypróbować coś innego – temat placka ze śliwkami wypłynął
Zobacz więcej
Na zrobienie takiego placka miałam ochotę już dawno. Mimo, że nie do końca byłam pewna efektów. Nie nazwałabym go pizzą na kalafiorowym spodzie - pod taką nazwą często w sieci takie placki się
Zobacz więcej
Przygotowanie kruchego placka jest łatwe i szybkie. Najlepsze dżemy do tego ciasta to takie, które mają wyraźny smak, np. malinowy, śliwkowy, morelowy lub agrestowy. Idealnie pasuje marmolada różana,
Zobacz więcej
Pomysł na ciasto naleśnikowe z dodatkiem sody znalazłamtutaj..robiłam takie pierwszy raz i jestem zadowolona, chociaż musiałam dolać troszkę więcej wody i mleka, bo ciasto było gęste, ale to pewnie
Zobacz więcej
Większość z nas na pewno pamięta z dzieciństwa smak wielu potraw. Ja we wspomnieniach zawsze mam przed oczami placki z jabłkami robione przez moją mamę. Jest to danie bardzo łatwe i szybkie do
Zobacz więcej
Uwielbiamy je rodzinnie :) polska i turecka rodzina. W weekendy moje córki proszą o placki babci Ewy na sniadanie lub kolację. Uwielbiają wersję z owocami, miodem i dżemem. Przepis banalnie prosty i
Zobacz więcej
Takie staro dawne racuchy jak smażyła kiedys babcia 1 jajko 200 ml zsiadłwgo mleka lub kefiru 200 ml mleka 1,5 szkl mąki 2 łyżeczki cukru szczypta soli łyżeczka sody Jajka roztrzepać z cukrem, dodać
Zobacz więcej
Ostatnio mam coraz mniej czasu na gotowanie- wiadomo sesja za pasem Ale dziś kolejny banalny wręcz przepis w ramach przypominania sobie smaków dzieciństwa takie robiła moja babcia.. Placuszki na
Zobacz więcej
Po wczorajszych pierogach pora na kolejny smak z mojego dzieciństwa. Obok domu moich rodziców stoi malutka chatka, w której kiedyś mieszkała Prababcia. W kuchni zawsze panował tajemniczy półmrok,
Zobacz więcej
0,5 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wody szczypta soli 2 jajka 3 łyżki miodu 1 łyżka płatków drożdżowych 100 g jogurtu naturalnego 0,5 szklanki czarnych jagód (mrożonych) Kaszę jaglaną opłukać
Zobacz więcej
Rodzajów placków jest pewnie mniej więcej tyle, ile gospodyń, bo przecież to jedno z takich dań, które robi się zazwyczaj bez przepisu i z tego co znajdzie się pod ręką. Szybkie, łatwe i zawsze
Zobacz więcej
Kilka tygodni temu szukałam fajnego przepisu na placek z dyni. Przede wszystkim mój wymarzony placek z dyni miał być aromatyczny, stosunkowo słodki i raczej mokry. Ten przepis spełnia wszystkie moje
Zobacz więcej
Jakiś czas temu rozmawialiśmy w pracy o potrawach naszego dzieciństwa i kolega opowiedział o placuszkach na sodzie. Nigdy takich nie jadłam, ale sposób w jaki o nich opowiadał szalenie mnie
Zobacz więcej
Przepis na ten chleb pochodzi z książki Marshy Mehran "Woda różana i chleb na sodzie", o której pisałam tutaj (klik!). Autorka tej powieści ustami ojca Mahoneya sugeruje, by chleb umieścić na schodach
Zobacz więcej
Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kruche ciasto zśliwkami zdodatkiem bezy ikruszonki. Bardzo smaczny placek zdużą ilością owoców. Przepis zaczerpnęłam zKuchni Lidla. Polecam. Post Kruchy placek z
Zobacz więcej