płucka cielęce

Farsz: 1 kg płucek cielęcych, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 2 garście grzybów suszonych, 2 cebule, 2 listki laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, sól, pieprz, 2 posiekane Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
5 ćwiartka podroby

5 ćwiartka podroby 1070

0
bycze jądra cynaderki - nerki cielęce flaki gulasz z żołądków drobiowych nóżki wieprzowe w galarecie serduszka drobiowe z pęczakiem – pęczotto szpik wołowy pieczony wątróbka cielęca smażona wątróbka Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Żurek

Żurek 380

1
1 kg płucek cielęcych, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 2 garście grzybów suszonych, 2 cebule, 2 listki laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, sól, żurek w butelce, śmietana Zobacz więcej
składniki na farsz: 500 g płucek cielęcych 3 ziarenka ziela angielskiego 3 ziarenka pieprzu czarnego 2 listki laurowe 150 g cebuli 1 jajo 2-3 łyżki majeranku 3-4 łyżki oleju słonecznikowego sól, Zobacz więcej
wołowinę, wieprzowinę, królika, mięso mielone, a także podroby - płucka, wątróbki i między innymi serca cielęce. Wcześniej miałam okazję jadać jedynie serduszka drobiowe, malutkie, w gulaszach lub Zobacz więcej
Agatka
Agatka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Domowo i ze smakiem
Pierogi z płuckami

Pierogi z płuckami 365

0
Nasłuchałam się o pierogach z płuckami... Oj nasłuchałam :) Długo się za nie zabierałam- pewnie dlatego, że nigdy płucek nie jadłam. Były obawy czy sobie poradzę no i czy płucka będą zjadliwe :) O Zobacz więcej
Ania Hosz
Ania Hosz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Galantyna.pl
Płucka na kwaśno

Płucka na kwaśno 3175

1
Mój ulubiony przepis na płucka – oczywiście najlepsze są płucka cielęce, ale tym razem w masarni były tylko wieprzowe i musiałam się nimi zadowolić. Składniki: płuca wieprzowe – 1, 5 kg, cebula – 3 Zobacz więcej
mnie do zorganizowania akcji "Od głowy do ogona" - czas przypomnieć sobie jakie cudowności można stworzyć z płucek, nereczek, wątróbek, ogonów czy polików wołowych i innych podrobów czy części Zobacz więcej
Dawno nie było płucek… dla niektórych to „hardcore”, ale mnie to nie wzrusza…z dziećmi trochę gorzej, ale zarzuciłam im hipokryzję i mieliśmy lekką polemikę. Skoro jedzą krewetki, ślimaki, omułki… Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
NERKI CIELĘCE NA GRZANCE

NERKI CIELĘCE NA GRZANCE 352

0
moje dzieci są nauczone, że nie świnka to nie tylko schab i karkówka. Pierogi z płuckami to danie bez którego moja rodzina nie wyobraża sobie kuchni, za ozorki w sosie chrzanowym ja oddam każdy inny Zobacz więcej
, z wątróbki, z pieczarkami. Farsz z kaszy Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej 10 dkg słoniny wątróbka, nerki, płucka z prosięcia 2 cebule 2 jajka łyżeczka majeranku 1/4 szklanki mocnego rosołu sól, Zobacz więcej
crustanddust
crustanddust Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Crust and Dust
O podrobach

O podrobach 350

0
. Ale ciocia cynaderki gotowała ochoczo. Standardowo serwowała je z sosem śmietanowym, czasami z grzybkami. Podobnie przygotowywała gulasz z serduszek czy płucka. Jak się jest dzieckiem, to wszystkie Zobacz więcej
Przepisy » Dużo i do syta » Kluchy, pierogi & naleśniki » Pierogi z dudami (płuckami) » TalerzPokus.tv - przepisy kulinarne z filmami Przepis na dobre gotowanie Twoja książka kucharska LoginHasło Zobacz więcej
Przepisy » Dużo i do syta » Krokiety z kapustą kiszoną i dudami (płuckami) » TalerzPokus.tv - przepisy kulinarne z filmami Przepis na dobre gotowanie Twoja książka kucharska LoginHasło Zapamiętaj mnie Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Prosiak pieczony

Prosiak pieczony 1795

0
Prosiak – około 5-6 kilo, 400 gram kaszy gryczanej, 300 gram płucek cielęcych, marchewka, mała pietruszka, kawałek selera, kilka grzybów suszonych, cebula, ziele angielskie, pieprz czarny, listek Zobacz więcej
Przepisy » Mięsa » Dużo i do syta » Płucka na kwaśno » TalerzPokus.tv - przepisy kulinarne z filmami Przepis na dobre gotowanie Twoja książka kucharska LoginHasło Zapamiętaj mnie Zaloguj Zapomniałeś Zobacz więcej
rozdziałów mówi wszystko: I. Potrawy z żołądków, II. Potrawy z jelit, III. Potrawy z móżdżków, IV. Potrawy z płucek, V. Potrawy z gryfu (wymienia), VI. Potrawy z nerek (cynaderek), VII. Potrawy z Zobacz więcej
zebranych przez autora od znajomych, przyjaciół oraz ich rodziców. Możecie przygotować m.in. jajecznicę z móżdżkiem cielęcym, wątróbkę wmalinowym sosie, płucka na kwaśno, żołądki zwarzywami, flaki Zobacz więcej
zebranych przez autora od znajomych, przyjaciół oraz ich rodziców. Możecie przygotować m.in. jajecznicę z móżdżkiem cielęcym, wątróbkę wmalinowym sosie, płucka na kwaśno, żołądki zwarzywami, flaki Zobacz więcej
się i on sam: Kalbsbeuschel mit Semmelknödel, czyli duszone w śmietanie podroby cielęce: płucka, serca i wątroba, podane z bułczanym knedlem. Jakie to było dobre, jakie to było kojące, jakie to było Zobacz więcej