Przepis na podroby kacze

This Page has moved to a new address: Mama Alergika Gotuje - MAG: Wyśmienite Kacze Udka Sorry for the inconvenience… Redirection provided by Blogger to WordPress Migration Service Zobacz więcej
W tym tygodniu wiele dziwności pojawia się na blogu. Dzisiaj nie oderwę się wciąż od "Tygodnia z podrobami", niemniej obcować będzie z mniej odstręczającymi produktami. Z niezrozumiałych dla mnie Zobacz więcej
crustanddust
crustanddust Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Crust and Dust
O podrobach

O podrobach 417

Kiedy byłam dzieckiem w naszej domowej lodówce często widziałam spodeczek z cielęcym móżdżkiem. Nie miałam ochoty go jeść, ale mój tata często dodawał go do jajecznicy. Dla dziecka - normalka. Czasami Zobacz więcej
Sezonowy garnek
Sezonowy garnek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sezonowy garnek
Pieczone kacze udka

Pieczone kacze udka 10940

Pieczone uda z kaczki Pieczone udka kacze z chrupiącą skórką ,pachnące tymiankiem idealne na obiad z żurawiną i ziemniakami. Spróbujcie – proste w wykonaniu i genialne w smaku. składniki: 4 udka kacze Zobacz więcej
katarzyna_sar
katarzyna_sar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia na 5
Czernina z kaczki

Czernina z kaczki 7052

Dla niektórych z Was będzie to kontrowersyjny przepis, ale dla mnie nie. Czernina z kaczki jedzona na słodko to u mnie standard, wszyscy domownicy ją lubią. Myślę, że lubię czerninę, ponieważ jest ona Zobacz więcej
kasiaaaa24
kasiaaaa24 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuję, bo lubię
Gulasz z kaczych żołądków

Gulasz z kaczych żołądków 1614

Pewnie część z Was pomyśli,ze moja dzisiejsza propozycja jest dość hardcorowa :) Bo tak to jestz podrobami - albo się je uwielbia, albo nie można na nie patrzeć. Oczywiście danie to możecie Zobacz więcej
zielono mi
zielono mi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zielono mi
Pieczone kacze udka.

Pieczone kacze udka. 9515

Kaczka nie często u mnie gości, ale od czasu do czasu się pojawia, tym razem w postaci udek pieczonych. Najpierw podsmażone, następnie pieczone w aromatycznym sosie, wyszły niesamowicie pyszne z Zobacz więcej
Kacze żołądki odkryłam po raz pierwszy w czasie mojej wizyty we Wrocławskiej La Fee Verte. Zakochałam się w nich od pierwszego kęsa! Szukałam ich w Krakowie wielokrotnie, raczej bez spektakularnych Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
KACZE SERCA W SOSIE KOPERKOWYM

KACZE SERCA W SOSIE KOPERKOWYM 232

Niektórzy na takie przepisy czekają z niecierpliwością, inni zamkną stronę gdy zobaczą, że składnikiem są podroby. U nas to się jada i bardzo lubimy podroby, a zwłaszcza serduszka... Tym razem chcę Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Pierogi z podrobami

Pierogi z podrobami 5250

Wiem, że dzisiejszy wpis nie będzie miał zbyt wielu zwolenników mimo tego jednak zaproponuję pierogi z farszem podrobowym. Ci, którzy nie boją się tych smaków i mieli okazję ich spróbować wiedzą, że Zobacz więcej
piotras100
piotras100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szaleństwo w kuchni
Kacze udka w warzywach

Kacze udka w warzywach 4989

Po polsku nazwa tej potrawy nie brzmi może wykwintnie: kacze udka w warzywach. Kacze udka we włoszczyźnie. Można więc wspomóc się francuskim - kacze udka w mirepox. Jakby jednak nie nazwać, Zobacz więcej
Kaczka nadziewana podrobami to pomysł zaczerpnięty od Szwagra Ryśka, którego zapytaliśmy się, jaki jest jego sposób na pieczenie kaczki. Pierwsza odpowiedź brzmiała „z jabłkami”, ale druga „z wątróbką Zobacz więcej
Składniki: udka z kaczki 2 sztuki, olej rzepakowy 4 łyżki, czarny pieprz mielony Prymat, słodka papryka Prymat 1 łyżeczka, miód pszczeli 1 łyżka, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżeczka, olej Zobacz więcej
Mam propozycje na idealne śniadanie dla osób z insulinoopornością, nietolerancją glutenu, jajek i mleka i ogólnie dla tych co chcą się zdrowo odżywiać. Kromki z pasztetem :) Kromki to upieczona dynia Zobacz więcej
Zaskakująco delikatne. Tak przygotowane udka, zanurzone w tłuszczu można przechowywać kilka dni, nawet po za lodówką, a w lodówce … ponoć kilka miesięcy…. 6 udek kaczych, 1 kilogram tłuszczu kaczego Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Letni makaron z podrobami

Letni makaron z podrobami 145

Anglosasi posługują się terminem trigger alert, uprzedzając na np. forach internetowych, że zamierzają poruszyć kontrowersyjny temat. A więc ostrzegam! Będzie o mięsie! Co gorsza, o podrobach. Nigdy Zobacz więcej
A-Lisia
A-Lisia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z zielonej kuchni
Pieczone kacze udka z rozmarynem

Pieczone kacze udka z rozmarynem 5153

Kaczka, której sama nie jadłam, gdyż moje aktualne smaki nie tolerują m.in. żadnego mięsa, ale podobno udka były pyszne i soczyste. Dzięki rozmarynowi cudownie pachną podczas pieczenia. Składniki: 4 Zobacz więcej
Nie byłem wielkim fanem podrobów. Wiem jednak, że bardzo chciałem się przemóc, by mi w końcu posmakowało. Sam smak wątróbki pamiętam z czasów, kiedy mama raz na jakiś czas smażyła drobiowe z cebulką. Zobacz więcej
Jak to mawia moja bardzo dobra koleżanka – Karolajna – żeby być szczęśliwym, czasami trzeba wyjść poza strefę komfortu. Szczęśliwym jak szczęśliwym, ale żeby nie stać w miejscu i rozwijać się – to na Zobacz więcej
Dziś podaję przepis na czarninę ;p Potrzebne składniki: podroby kacze, liść laurowy, ziele angielskie, krew kacza, sól, pieprz, por, marchew, cebula, seler, majeranek, rodzynki, goździki, mąka, woda Zobacz więcej