Przepis na polędwica w winie pieczona

Nie, nie jest to Polędwica Welington, chociaż tak, przymierzam się od jakiegoś czasu żeby ją zrobić. Wpadła mi w ręce polędwica wołowa. Od razu do głowy przyszedł mi rozmaryn, jałowiec i sos Zobacz więcej
Delikatna pieczona polędwica wieprzowa zjabłkami. Polędwicę podaję zdodatkiem gotowanych batatów, alerównie dobrze smakuje zziemniakami pieczonymi lub gotowanymi. Towielokrotnie sprawdzony przeze mnie Zobacz więcej
Witam Was! :) Jakże wietrzenie jest w tym tygodniu..! :) Wczoraj miałam wrażenie, że jak nie ona to drzwi wylecą.. Na prawdę! Mieszkam bliżej góry, ale nie aż tak.. :) No cóż, dzisiaj również czuje Zobacz więcej
Domowa biała kiełbasa pieczona w białym winie z dodatkiem cebuli i oczywiście majeranku to wspaniała propozycja na obiad, nie tylko ten świąteczny. Możemy ją podać z pure z ziemniaków lub z kaszą. Zobacz więcej
Biała kiełbasa to niekwestionowana pozycja w wielkanocnym menu. Razem z białym barszczem, babką i mazurkiem pojawi się zatem na moim świątecznym stole. Cieszmy się zatem tym pięknym Rodzinnym czasem z Zobacz więcej
Czasem kupuję ubrania na zapas. Coś ślicznego wpada w moje ręce i chcę to koniecznie mieć, choć jeszcze nie wiem, po co. Podobnie jest z jedzeniem. Kupuję różne dziwne produkty, nie mając żadnego Zobacz więcej
Bardzo prosty i smaczny sposób na rybę, do tego zdrowa wersja obróbki termicznej, czyli pieczenie. Obiad wszystko w jednym uda się każdemu, ponieważ jest prosty w przygotowani, a do tego pięknie Zobacz więcej
https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis wykorzystywałam już niejednokrotnie i z różnego rodzaju mięsem wieprzowym. Tu przedstawiam karkówkę. Mięso zawsze wychodzi, Zobacz więcej
Wspomnienie z Zakopanego, pyszny pieczony pstrąg z dodatkiem białego wina. Serwowany niegdyś w "Pstrągu Górskim" na Krupówkach :) 4 pstrągi o wadze około 300 g. 1/2 kostki masła 2 ząbki czosnku Zobacz więcej
Wieczory coraz chłodniejsze. Chłodno w bose stopy. Ubieram sweter i siadam w otwartych drzwiach balkonu. Na kolanach książka, pod ręką kieliszek wina. Jest dobrze. Jest lato. Polędwiczka wieprzowa z Zobacz więcej
Dziewięćwin, osiem dobranych potraw przez Pawła Męzińskiego, szefa kuchni Enoteki Polskiej. Czterdziestu wybrańców, którym udało się otrzymać zaproszenie na promocyjną degustację win z kraju Drakuli. Zobacz więcej
Od kiedy gotuję, przestałam mieć problem z wymyślaniem prezentów dla mojej rodziny. Zwykle na specjalne okazje piekę torty. Pod choinkę mojemu bratu podarowałam duży słoik ciasteczek z masłem Zobacz więcej
Kolejne danie z kulinarnych warsztatów. Na pewno na nie czekaliście, jest to chyba moje ulubione. Delikatna polędwica świetnie komponuje się ze słodkim sosem, ja bardzo lubię łączyć w swoich Zobacz więcej
Wiosna to czas, kiedy – przynajmniej częściowo – żegnamy zawiesiste sosy i wracamy do lżejszych potraw. Ostatnio sałatki i dietetyczne dania pojawiały się u mnie rzadziej. Ale pora na wiosenne zmiany Zobacz więcej
Przepis na pieczoną perliczkę stanowi połączenie przepisu z Kuchni Lidla z przepisem na farsz do kaczki z kaszą gryczaną z allrecipes.com, całość poddana małym modyfikacjom. Czasem kupicie coś takiego Zobacz więcej
Pałeczki z Warzywami na Białym Winie Pieczone w Garnku Rzymskim Niedawno narzekaliśmy na chłód ,a teraz co niektórzy męczą że za gorąco ! Ja nienawidzę zimy i zimna! Zobaczcie na wiosnę czy lato - Zobacz więcej
Składniki: ok. 1/2 filetów z łososia cytryna natka pietruszki 1/2 szklanki białego wina łyżka masła 2 liście laurowe sól, pieprz Duży arkusz folii aluminiowej posmarować masłem, w miejscu gdzie Zobacz więcej
Delikatna, krucha polędwiczka pachnąca jałowcem, słodko-kwaśny sos z wyraźnym smakiem masła i ziemniaczane czipsy z nuta majeranku i wędzonej papryki,jarmuż z marchewka i czerwona fasolą. Nic Zobacz więcej