polędwica wołowa na sianie

Moje pierwsze kluski w których wykorzystałem „czerwone mięso”. Danie, które przyrządzam raczej rzadko, może raczej przy specjalnych okazjach. Dlaczego? … Wymaga czasu. O ile zazwyczaj kuchnia włoska i Zobacz więcej
Mięso na steki to nie tylko polędwica wołowa - Smakowyj Jeśli jesteś właścicielem tej strony, możesz wyłączyć reklamę poniżej zmieniając pakiet na PRO lub VIP w panelu naszego hostingu już od 4zł! Zobacz więcej
Od dawna przymierzaliśmy się do przygotowania polędwicy dojrzewającej. Wcześniejszym naszym hitem byłasuszona wołowinaktóra króluje na spotkaniach przy piwie, teraz do niej dołączyła dojrzewająca Zobacz więcej
W zeszłą sobotę na zaproszenie Lidla miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Karola Okrasę. Pretekstem spotkania była premiera nowej książki kuchni Lidla "Kuchnia Zobacz więcej
Część wakacji spędziliśmy na Jurze Francuskiej. Mało znany region Francji każdemu kojarzy się przede wszystkim z serem Comte i żółtym winem. Jadąc na wakacje wiedzieliśmy, że kurczak na sianie to Zobacz więcej
MamaBartka
MamaBartka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja Kuchnia
sezon na sianie

sezon na sianie 223

Piękne były rok temu, prawda? Oby i ten rok był tak urodzajny! W tym roku, w związku z opóźnieniem wiosennym sezon siewny na działce nastał dopiero teraz. W tym roku nasza "plantacja" się nieco Zobacz więcej
Zainspirowani menu Restauracji Pod Różą, którą znajdziecie w Hotelu Pod Różą w Krakowie, postanowiliśmy przygotować własną wersję polędwicy wołowej z musem orzechowym. Żeby wyszło idealnie, nasze Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Schab z dzika na sianie

Schab z dzika na sianie 1091

600 g schabu z dzika 4 owoce jałowca, 6 ziaren pieprzu czarnego, 5 owoców ziela angielskiego, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki łyżeczka siekanego rozmarynu, garść siana do spalenia 5 owoców jałowca, 6 Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Nogi kurczaka na sianie

Nogi kurczaka na sianie 237

Ostatnio Karol Okrasa często poleca pieczenie na sianie, piekłam już tak schab z dzika, ale postanowiłam upiec tak kurczaka. Wybrałam nogi z kurczaka, zagrodowego. 6 nóg z kurczaka zagrodowego, 100 g Zobacz więcej
przepysznik
przepysznik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przepysznik
Siano na stół!

Siano na stół! 261

Siano na stół! było pysznie 28 grudnia 2012 • 15:51 1 komentarz Niie, nie namawiamy Was do wyjadania koniom siana ze żłoba! Namawiamy do zrobienia z bardzo popularnego warzywasianka, które będzie Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Comber z jelenia na sianie

Comber z jelenia na sianie 201

comber z jelenia, 5 jagód jałowca, 4 owoce ziela angielskiego, 4 ziarna pieprzu czarnego, tłuszcz do smażenia (np. smalec z gęsi), 2 gałązki rozmarynu, siano, Comber z jelenia umyć, osuszyć, oczyścić Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Comber z jelenia na sianie

Comber z jelenia na sianie 292

comber z jelenia, 5 jagód jałowca, 4 owoce ziela angielskiego, 4 ziarna pieprzu czarnego, tłuszcz do smażenia (np. smalec z gęsi), 2 gałązki rozmarynu, siano, Comber z jelenia umyć, osuszyć, oczyścić Zobacz więcej
Prosty przepis na gulasz wołowy Gulasz wołowy to świetna propozycja na obiad, smakuje bardzo dobrze zarówno jako dodatek do kasz, placków ziemniaczanych czy klasycznych ziemniaków z wody. Przedstawiam Zobacz więcej
Polędwicę wołową robi się szybko i prosto. Składniki: polędwica wołowa masło klarowane oliwa sól pieprz ziemniaki ser pleśniowy oscypek Przygotowanie: Polędwicę pokrójcie na plastry (ok 1-1,2 cm Zobacz więcej
Widziałam wielokrotnie przygotowywane mięso na sianie , pieczone czy też wędzone . Zawsze zastanawiałam się jak to może smakować i jak to się robi . Bardzo łatwe w przygotowaniu .Kurczak jest bardzo Zobacz więcej
Jako wegetarianka (od 18 roku życia do urodzenia synka, potem laktacja wywróciła mi dietę do góry nogami) najbardziej "tęskniłam" za smakiem wołowiny i wieprzowiny - mięs stosunkowo ciężkich, ale i Zobacz więcej
Niedawno natknęłam się w jednym ze sklepów sieciowych na królewskie boczniaki. Przepiękne grzyby. Nawet nie wiedziałam, że takie istnieją. W smaku i strukturze idealne. Czy może być lepsze połączenie Zobacz więcej
Na Święta zaplanowałam sobie polędwicę wołową z pończochy, a że kupiłam dosyć spory kawałek, który z jednej strony był trochę cieńszy, postanowiłam go podzielić i trochę przygotować na obiad. Po Zobacz więcej
Chorujemy, chorujemy nadal chorujemy... ale jest lepiej. Niewiele ale lepiej. Gotowanie trochę zeszło na dalszy tor. Pierwszy to organizowanie czasu choremu 2,5 latkowi. Na szczęście jest bardzo Zobacz więcej
Brenia
Brenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Breni
Polędwica wołowa cygańska

Polędwica wołowa cygańska 1478

Jest to propozycja dla miłośników krwistej i aromatycznej wołowiny. Wołowina nie potrzebuje specjalnych przypraw, jest dobra w najprostszej wersji – w pieprzem, masłem. Nie można jej piec długo bo Zobacz więcej