polędwica z indyka obiad

Staram się w miarę często zamieszczać nowe wpisy na moim blogu, w wziązku z tym w mojej kuchni pojawia się sporo nowych potraw. Przyznam szczerze, że czasem to trochę męczące bo lubię stare sprawdzone Zobacz więcej
Przygotowałam coś w rodzaju bryzola .Z reguły jest to płat polędwicy wołowej, wieprzowej lub końskiej rozbity , usmażony. Ale ostatnio wpadłam na obiad do Restauracji Nowy Chief w Szczecinie Zamówiłam Zobacz więcej
Soczyste polędwiczki z indyka doskonale smakują z mieszanymi grzybami leśnymi samemu zebrane w pobliskim lesie, do tego serwowana pieczona fasolka z cebulką. Polędwica z grzybami i pieczoną fasolką, Zobacz więcej
z jajkami i białą kiełbasą - polędwica surowa wędzona -szynka wędzona ( z pieca - ,, Tarczyńskiego,,) - filet z indyka pieczony - ciasto ( chyba sernik i coś tam ) * wędliny w ilościach po kilka Zobacz więcej
Polędwicę, żeby była miękka należy smażyć albo bardzo krótko – około 2-3 minut z każdej strony albo dosyć długo dusić – około godziny. Ceniąc weekendowy czas wybrałam pierwszą opcję. Na obiad Zobacz więcej
Spaghetti z pełnoziarnistej mąki, sos pomidorowy i pikantne chipsy z indyczej polędwiczki, podane z rukolą i czerwonym winem. Samo zdrowie! Obiad dla 3 osób: polędwiczka z indyka ok. 30 dag makaronu Zobacz więcej
, które nie wymagają długiego pieczenia czy smażenia: z kurczaka, indyka, polędwicy wołowej (coraz rzadziej, bo cena odstrasza) lub, tak jak w tym przepisie, z polędwicy wieprzowej. Naszym ulubionym Zobacz więcej
nieco przecieru pomidorowego. Moje guacamole zawsze ma lekko cytrusowy posmak karamboli - dorzucam jedną lub dwie do blendera, zostawiam plasterek do dekoracji. Czasem oprócz kolendry oskubuję kilka Zobacz więcej
Ostatni wpis na dziś - dzisiejszy obiad. Sznycle z indyka i szynkę wędzoną kupiłam w Biedronce. Nie wiem, na ile smak tej szynki odbiega od smaku oryginalnej szynki parmeńskiej, ale nie narzekam - ta Zobacz więcej
Świetna propozycja na obiad: grillowane steki wołowe, wcześniej lekko marynowane z solą, pieprzem i kolendrą. Ułożone na sosie z pomidorów, papryki, czosnku, cebulki, imbiru, jabłka. A, by danie było Zobacz więcej
Witajcie :) Dawno mnie tu nie było :( Dzisiaj na obiad faszerowana papryka w wersji meksykańskiej. Zapraszam! Składniki na 6 porcji: 400 g mielonego mięsa z piersi z indyka lub z polędwicy wołowej 4 Zobacz więcej
Obiad, który odbył się w domu biskupim na Franciszkańskiej (tam, gdzie słynne okno papieskie), miał charakter obiadu domowego, nie był dyplomatyczną ceremonią. Świadczą o tym zarówno menu, jak i Zobacz więcej
Pierś z indyka faszerowana suszonymi pomidorami i ziołami Faszerowana pierś indyka jest bardzo smaczna i można podawać ją nie tylko na gorąco na obiad, ale również jako domową wędlinę na zimno. Farsz, Zobacz więcej
, napawa jakąś taką pewnością w duchu "wiem co jem" :) To dane jest idealne na obiad. Smakuje dobrze na ciepło i na zimno (z odrobiną octu balsamicznego) lub z razowym pieczywem, brązowym ryżem czy Zobacz więcej
Szukają inspiracji na dzisiejszy obiad, natknęłam się na ten przepis. Oczywiście nie mogłam skorzystać z niego dosłownie - bo to nie mój styl gotowania - ale zainspirował mnie do tego, co później Zobacz więcej
Na blogach kulinarnych można znaleźć różne wersje zapiekanki z porem. Jest popularna, ponieważ taką zapiekankę przyrządza się błyskawicznie, a jest pyszną propozycją na rodzinny obiad. Ja dziś Zobacz więcej
1duże op. (200 -250g) makronu sojowego lub ryżowego (używam TAO TAO) 500g piersi z kurczaka, indyka lub polędwicy wieprzowej (polecam polędwicę) 4 – 5 grzybków Mun. Ciemny sos sojowy 1 duża marchew 1 Zobacz więcej