polędwica żydowska - 27 najlepszych przepisów:

Zobacz też: polędwica, sałatka żydowska, polędwica wołowa, polędwica wieprzowa, ogórki po żydowsku, kuchnia żydowska, tort żydowski, karp po żydowsku, żydowska, żydowskie

Polędwica żydowska

Hanik gotuje!

...Robiąc zakupy w sklepie mięsnym moją uwagę przykłuło dziwne, chudo wyglądające mięsko - polędwica żydowska. Jako, że moim ulubionym mięsem jest średnio wypieczona polędwica wołowa od razu zapytałam co to za mięso i ku mojej wielkiej radości pani powiedziała, że wołowe. Pomyślałam "super, polędwica...

Tatar z polędwicy wołowej

kulinarne pyszności Molki

...Dla moich bliskich dziś przygotowałam tatara z polędwicy wołowej na który serdecznie zapraszam. Podstawą dobrego tatara jest jakość mięsa, powinno pochodzić ze znanego źródła. Ja kupuję od jednego handlowca który ma zawsze świeże i najwyższej jakości, od kilku lat u niego się zaopatruje w mięso....

Fałszywa polędwica wołowa … czyli suszona ligawa.

Sezon na smak

...Po długiej przerwie wracam do tematu domowych wędlin. Od pewnego czasu chodziła za mną suszona polędwica wołowa. Jest to jednak bardzo drogie mięso a podczas suszenia traci prawie połowę swojej objętości, więc trochę szkoda było mi ją ususzyć. Znalazłam rozwiązanie w postaci … ligawy. Mięso jest...

każdy ma swoją wersję

sloiczek.blogspot.com

...Podobno są nawet zloty wielbicieli tatarka. Dostałam kiedyś na facebooku nawet zaproszenie na jedno z takich spotkań. I do dziś żałuję, że nie poszłam, bo sama uwielbiam tatar. Nie ma niestety innego sposobu na dobry tatar, jak tylko zakup polędwicy wołowej. No właśnie, mało osób wie, że jest...

Befsztyk tatarski

Kulinarna Odyseja... czyli kuchnia u Homera

...spróbować?:) Najlepszy tatar będzie oczywiście z polędwicy wołowej, ale cena nie zachęca do zakupu Ja wybieram najczęściej polędwicę żydowską czyli najprościej mówiąc ligawę (30zł/kg)… Unikam wołowiny paczkowanej , marketowej i gotowych dań tataropodobnych (będzie pozew?). Jak rozpoznać świeżą...

Test wiedzy kulinarnej z IV-tego półfinału BlogerChef’a

W Krainie Smaku

...Na dobrą rozgrzewkę przed konkursowym gotowaniem w Pozion 511 Design Hotel&Spa 1. Steki T-bone i porterhouse to steki składające się z dwóch kawałków mięsa połączonych pośrodku kością w kształcie litery T. Jakie to rodzaje mięsa? ligawa i antrykot rostbef i polędwica antrykot i szponder...

Czulent (czolent)

Mleczna Krowa

...Czulent (czolent) Kontynuujemy przygodę z kuchnią żydowską! Dzisiaj gotujemy jedno z najbardziej charakterystycznych dań – czulent. Jest to rodzaj gulaszu, gotowanego przede wszystkim na szabat – cotygodniowe święto, które rozpoczyna się zapaleniem świecy 18 minut przed zachodem słońca w piątek, a...

Hamsa. Słońce na twarzy

A BITE TO EAT

...Szeroka w Krakowie. Ulica słynąca z Synagog, turystów oraz kuchni żydowskiej. Do tej pory kojarzyła mi się z ciężkim klimatem, wyrafinowanym wystrojem (wiecie, kieliszki kryształowe na stole, obrusy, smętni kelnerzy), trochę odstraszała, trochę jawiła się jako nie dla przeciętnego człowieka. A...

Restauracja Steinhaus

Kulinarne rzuty wolne

...się rzuciło w oczy po wejściu do środka, to ogromna tablica z jakimiś matematycznymi wzorami oraz cytatami. Bardzo szybko wyjaśniono mi skąd taki pomysł na wystrój lokalu. Otóż nazwa tej restauracji nie jest przypadkowa. Hugo Steinhaus to polski matematyk żydowskiego pochodzenia. To od jego postaci...

Galicyjskie kulinaria - spotkanie z Jarosławem Dumanowskim w Krakowie

kuchnianastrojowa@blogspot.com

..., austriacka i żydowska, które poznaje oglądający wystawę „Mit Galicji”, spotykają się w garnku i przy kawiarnianym stole. Na spotkaniu kuchnia galicyjska zostanie porównania z kuchniami innych zaborów. W związku z wystawą „Mit Galicji” odbędzie się akcja zbierania regionalnych przepisów. Do...

Dzik winny, marchew widziała! czyli gulasz z dzika w winie

Gotowanie na gazie

...obiadu. Kawałek polędwicy z dzika zamierza udusić w winie z warzywami, jednak odwołania do kulinariów w świetle sformułowanego wprost wskazania winowajcy, a nawet naocznego świadka w tytule utworu są tylko alegorią; wskazują na zgoła inne, mordercze wręcz zamiary bohatera utworu. Forma i użyte...

Jedzenie jest piękne! Trezo.

A BITE TO EAT

...kuchnię, to po rozmowie z właścicielem, który przez dwa ostatnie lata opuścił to miejsce tylko na dwa dni, pada stwierdzenie: fusion żydowski. Z Maroka, z Hiszpanii, trochę z Polski. Powoli ale znajdzie miejsce w nowej karcie. Damsko męskie spojrzenie na kartę menu ma to do siebie, że zawsze pada na...

Bez glutenu bez wyrzeczeń – obiad

Co na obiad?

...Zawistowska wyd 1991 3. Kurczak w musztardzie – „Moja kuchnia w Paryżu” David Lebovitz wyd 2014 4. Zupa migdałowo krewetkowa – „Orzechy” Avner Laskin wyd 2009 5. Pataty w sosie cayenne, imbiru i orzeszków ziemnych – „Smaki świata” wyd 2003 6. Soljanka z polędwicy – „Blogerchef w sieci przepisów”...

Carpaccio i stek w Moo Moo

trochę inna cukiernia

...w mięsie, zwłaszcza w czerwonym. Nawet w tatarze najwartościowsze jest dodane żółtko :P Nie powinniśmy zjadać więcej mięsa niż 500 g na TYDZIEŃ! Więc 400 g stek to jednorazowa niemal tygodniowa porcja :D Potem przyszła pora na degustację. Podano carpaccio, czyli cieniuteńkie jak bibułka płatki ...

Święconka

królestwo garów

...przez ziemię egipską, uśmiercając pierworodnych synów. Ominął tylko te żydowskie domy, których odrzwia naznaczone były krwią baranka, zabitego z Bożego nakazu. Przypomina o uroczystym posiłku paschalnym, który o tej samej godzinie spożywała każda rodzina żydowska, tworząc z rozproszonego ludu...

Czego spróbowac w Bieszczadach i KONKURS (wygraj wyjazd!)

Dorota smakuje

...ciekawostka – z dodatkiem kaszy jęczmiennej drobnej. Czulent – od piątku do niedzieli można spróbować tu tradycyjnego dania żydowskiego z kaszy pęczak, wołowiny i fasoli czerwonej, z cebulką i sporą ilością przypraw. Po raz pierwszy i z ogromną przyjemnością próbowałam regionalnych pierogów...

Palcem po mapie: Kazimierz Dolny

ewakuchennie.blogspot.com

...- nie mam pojęcia, jak wyglądała tam kuchnia kiedyś, natomiast to, co zastaliśmy naprawdę nam bardzo smakowało. Restauracja serwuje dania kuchni polskiej i żydowskiej. PanMąż na przystawkę zamówił macę serową z sosem pomidorowo-paprykowym i oliwo-czosnkowym. Macę jadał robioną przez swoją prababcię,...

burGhery z rozmarynowym majonezem i ostrym sosem orzechowym, a potem frytki

antcook - kuchenna gehenna

...grillowaniu. Dekonstruktywistyczne mięcho Ghery'ego musiało być mocno powyginane. Co ważniejsze dla niektórych, Ghery ma polskie pochodzenie. Urodził się w rodzinie polsko - żydowskich emigrantów, już za granicą, w Kanadzie. Dobrze się stało, że urodził się za granicą. Gdyby urodził się w Polsce...

Podsumowanie akcji 'Wielki Post 2015'

My Culinary Art

...Berry Quinoa Porridge (vegan) Koktajl Mięta, Banan & Szpinak & Minty Spinach Green Smoothie (raw vegan) Koktajl Kiwi & Limonka / Kiwi Fruit & Lemon Smoothie (raw vegan) Chipsy z Cukinii Pieprz & Sól / Pepper & Salt Zucchini Chips (raw vegan) Koktajl Burak & Jagody / Beet...

Lekcje Smaku 5: Kreowanie smaków

Krytyk Kulinarny

...Włoszech pieczona dorada z pomarańczami. W Szwecji zaś jedną z cukierniczych przekąsek są słodkie bułeczki ze śledziem. Niemniej ryby na słodko jada się również w Polsce. Najbardziej popularnym przykładem jest nasz wigilijny karp po żydowsku. fot. Fooding Around Łączenie mięs z rybami też się w...

Ostatnio wyszukiwane:

rabarbarem kcal, wędliny z szynkowara drobiowa, biały ser z kefiru, pierogi huculskie przepis, pierogi z kapusta i boczkiem winiary, bez fioletowy, brązowa soczewica z kurczakiem, surówka z kapusty białej z czosnkiem, sałatka z cukinii i kalafiora, czerwona soczewica z wieprzowiną, proste surówki, pieczeń z serem pleśniowym i żurawiną, tost śniadanie, pieczeniowy ciemny, ciasto królewski, łosoś wędzony w cieście francuskim ze szpinakiem, potrawka z kotletami sojowymi, kurki i ser mascarpone, avokado ze śledziem, domowa polędwica wędzona

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x