polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Dawno, dawno temu w pewnej restauracji jadłam polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym. Smakowały rewelacyjnie i do dziś mam ten smak w pamięci. Marzyłam, by kiedyś przygotować podobne danie w domu, ale Zobacz więcej
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym Ten tydzień mam pełne ręce roboty i ani razu nie wybraiśmy się na kurki. Może jutro po śniadaniu wyruszymy do lasu i zobaczymy co się tam dzieje, czy kurki Zobacz więcej
Dzisiaj jesienna klasyka. Co prawda na kurki już trochę za późno, ale od czego są mrożone. Do przyprawienia polędwiczek użyłam ziół prowansalskich i suszonego czosnku niedźwiedziego - doskonale Zobacz więcej
Do kopytek z poprzedniego postu podałam pyszne polędwiczki w sosie kurkowym... W końcu mamy sezon! Trzeba korzystać póki są. Polędwiczki wyszły soczyste i miękkie, a sos aromatyczny, kurkowy, Zobacz więcej
Sezon grzybowy trwa więc dziś zapraszamy na polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym. Uwielbiam to połączenie smaków. Aromatyczny, maślano śmietanowy sos z kurkami i delikatne mięsko. Wystarczy do tego Zobacz więcej
Pomysł na niedzielny obiad - polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym wraz z dodatkiem posiekanej, zielonej pietruszki. Takie danie świetnie smakuje podane z ugotowanym ryżem basmati. Polędwiczki Zobacz więcej
Polędwiczki wieprzowe to delikatne mięso, z których szybko można przygotować smaczny obiad. Warto, by mięso odłożyć przed smażeniem na blat odpowiednio wcześniej, by nabrało temperatury pokojowej. Zobacz więcej
Korzystam z dobrodziejstw lata, z kurek, które ubóstwiam i na które czekam cały rok. Rozkoszuję się różnymi smakołykami z ich udziałem:) Krucha, soczysta, delikatna polędwiczka wieprzowa w śmietanowym Zobacz więcej
Ponieważ nadal nie zaopatrzyłem się w kaszę krakowską, a jeść coś trzeba, dzisiaj zrobiłem polędwiczkę wieprzową w sosie kurkowym. Nie jest to danie wymagające, zarówno jeśli chodzi o umiejętności Zobacz więcej
300 g kurek, 1 polędwiczka wieprzowa ok. 350 g, 2 łyżki masła klarowanego, 1/2 cebuli, 50 ml białego wytrawnego wina, 125 ml śmietanki kremówki 30%, szczypta kurkumy. Ostatnio na straganie zobaczyłam Zobacz więcej
Obłędny, kremowy, śmietankowy sos kurkowy, a do tego mięciutka i soczysta polędwiczka wieprzowa. Brzmi jak obiad idealny? :-) Dla mnie zdecydowanie tak. Póki trwa sezon na te smakowite grzybki, nie Zobacz więcej
Polędwiczki wieprzowe w sosie Jeżdżąc po restauracjach w Polsce zauważyłem rosnące zainteresowanie polędwiczkami wieprzowymi. Mięso to jest o wiele tańsze od polędwicy wołowej, a strukturą i smakiem Zobacz więcej
Wszędzie ten kurczak... jednak nie możemy zapominać o tym, że raz na 3 tygodnie powinniśmy spożywać czerwone mięso, ponieważ jest ono najlepszym źródłem żelaza. Poniżej przedstawię przepis na pyszne Zobacz więcej
Kurki znane również jako pieprznik jadalny to jedne z naszych ulubionych grzybów. Sezon na nie już się zaczął i grzechem byłoby tego nie wykorzystać. Na“pierwszy ogień” proponujemy sos kurkowy, który Zobacz więcej
kremowy sos kurkowy, pachnący rozmarynem. Wprost idealnie komponuje się on z rozpływającymi się w ustach polędwiczkami wieprzowymi i delikatnym purée ziemniaczanym. Danie podałem z pękiem pieczonych Zobacz więcej
07.10.2016 Magda Polędwiczki w sosie kurkowym to proste, mało składnikowe i bardzo wykwintne danie, które łatwo przygotujecie u siebie w domu. Delikatne mięso idealnie pasuje do wyraźnego smaku kurek, Zobacz więcej
Nie spodziewałam się niczego poza pysznością. Proste danie – polędwiczka i sos kurkowy. Miały do tego być warzywa julienne oraz pieczone ziemniaki, także proste i bezpieczne połączenie. Gdyby Zobacz więcej
Chyba każdy ma swoje danie popisowe. Zawsze wychodzi, zawsze wprawia w zachwyt. I ja mam takie: polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-kurkowym :) Polędwiczka wieprzowa jest naprawdę idealnym mięsem Zobacz więcej
Dostałam wyzwanie… wyzwanie smaku na Facebook’u od Karola. Prosił bym przygotowała menu na Dzień Zaduszny. Myślę, że polędwiczki wieprzowe w beszamelowym sosie kurkowym będą atrakcyjną propozycją na Zobacz więcej
To nieco bardziej czasochłonna wersja klasycznego przepisu na polędwiczki w sosie kurkowym. Miałam wolne przedpołudnie, więc polędwiczki poszły do marynaty - jeżeli chcecie je potem piec, zachowajcie Zobacz więcej