polędwiczki z gorgonzolą

Na wstępie przepraszam za dłuższą nieobecność, ale praca i studia ostatnio zabrały mi cały czas. Dzisiaj przygotowałem dla was polędwiczki z sosem gorgonzola z dodatkiem… lawendy! Dostałem ją kiedyś w Zobacz więcej
Składniki: 500g. polędwicy wieprzowej olej ( ja użyłam Kujawskiego) pieprz sól Sos: 400g. śmietany 18% 100g. sera gorgonzola Polędwice kroimy w plastry (średniej grubości) i rozbijamy delikatnie Zobacz więcej
To jest przepis na sos idealny. Gęsty, delikatnie kremowy, aromatyczny - dodatkowo banalnie prosty w przygotowaniu. Zdecydowanie nadaje się na wykwintny obiad. U mnie z kaparami i w towarzystwie Zobacz więcej
Nigdy wcześniej nie jadłam sera pleśniowego gorgonzola,ale jestem fanką sera brie, mój mąż nie przepada za żadnymi serami pleśniowymi. Mimo wszystko postanowiłam zrobic oto taki sosik śmietanowy z Zobacz więcej
skip to main | skip to sidebar Składniki (na 2 porcje) - 1 mała polędwiczka wieprzowa (ok. 300g) - przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie - 2 ząbki czosnku nieobrane, 2 liście laurowe - oliwa z Zobacz więcej
Pyszne, aromatyczne i bardzo sycące polędwiczki wieprzowe z pieczarkami w sosie gorgonzola. Naprawdę ser gorgonzola jest rewelacyjny do zagęszczania i zabielania sosów. Wbrew pozorom nie dominuje w Zobacz więcej
Już zapewne zauważyliście, że lubię przygotowywać dania mięsne z polędwiczki wieprzowej. Dzisiaj propozycja dla osób lubiących ciekawe i niecodzienne smaki. Ser gorgonzola jest dobrym dodatkiem Zobacz więcej
Danie to po raz pierwszy miałam okazję kosztować na komunii mojej chrześnicy. Wspaniałe dane od razu zyskało moją sympatię. Spytałam tylko obsługę co to za danie z jakiego sera użyto. Potem poszło już Zobacz więcej
Danie to po raz pierwszy miałam okazję kosztować na komunii mojej chrześnicy. Wspaniałe dane od razu zyskało moją sympatię. Spytałam tylko obsługę co to za danie z jakiego sera użyto. Potem poszło już Zobacz więcej
Dzisiaj szybciutki przepis na wyśmienity obiad. Gorgonzola to podpuszczkowy, miękki, dojrzewający niebieski ser pleśniowy o wyjątkowo mocnym, zdecydowanym aromacie i smaku. Idealnie nadaje się jako Zobacz więcej
Dzisiaj szybciutki przepis na wyśmienity obiad. Gorgonzola to podpuszczkowy, miękki, dojrzewający niebieski ser pleśniowy o wyjątkowo mocnym, zdecydowanym aromacie i smaku. Idealnie nadaje się jako Zobacz więcej
! I to całkiem ich sporo! Drugi już przepis, w którym ich używam, wszak w wołowinie po burgundzku również były. I kurka, okazuje się, że to się daje zjeść, co więcej, bez obrzydzenia! A nawet, o Zobacz więcej
Kolejny pomysł na ekspresowy i efektowny obiad :) Składniki dla 4 osób: opakowanie makaronu tagliatelle (u mnie świeży makaron Nonna Mia z Lidla) 1 średniej wielkości polędwiczka wieprzowa łyżka oleju Zobacz więcej
Pyszny makaron w sosie szpinakowym z gorgonzolą, do tego delikatna polędwiczka wieprzowa. Składniki: 500 g penne DeCecco 500 g szpinaku 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 100 g gorgonzoli 100 ml śmietany Zobacz więcej
Tagliatelle z polędwicą wieprzową, szparagami i gorgonzolą Składniki: - pół polędwiczki wieprzowej, - pół pęczka zielonych szparagów, - ok. 25 - 30 dkg sera z niebieską pleśnią: gorgonzola, lazur czy Zobacz więcej
Danie, które pierwszy raz próbowałam we włoskiej restauracji. Smakowło wybornie i nie mogłam się oprzeć, aby nie odtworzyć tego smaku w domu. Danie najlepiej jest przyżądzić w garnku/patelni, którą Zobacz więcej
Kolejna potrawa przygotowana przez mojego Ukochanego :) Pyszna polędwiczka wieprzowa zapiekana z serem gorgonzola, zawinięta w plastry boczku, podana z puree ziemniaczanym i surówką z selera. Polecam Zobacz więcej
wieprzowej łyżeczka papryki słodkiej pieprz łyżka miodu łyżka oliwy z oliwek garść suszonych podgrzybków (chyba, że macie surowe) 250 g serka mascarpone 30 g sera gorgonzola sól do smaku szczypta Zobacz więcej
Tagiatelle z polędwiczką w pieprzu i kremowym sosem z gorgonzolą. 125ml śmietany kremówki 100 g sera z niebieska pleśnią, pokrojonego na kawałki łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżka kwaśnej śmietany 2 Zobacz więcej
Taka mi ochota ostatnio przyszła na polędwiczkę, że musiałam coś z tym zrobić. Zastanowiłam się nad ulubionymi dodatkami i wyszło mi, że powinnam ją owinąć w ciasto francuskie i posmarować jakimś Zobacz więcej