polega lukrowa

Masa plastyczna na blogu pojawiła się już tutaj (klik). Ten przepis jest bardzo podobny choć poprawiony ;) (jest wypadkową tych znalezionych na Uwielbiam gotować, Kulinarnej Muzie i Lukrowych Zobacz więcej
dekoracji pierników, która nie jednego gościa zaskoczy. Składniki na pierniczki: - 2 szklanki mąki pszennej + 2 łyżki - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1/3 szklanki cukru pudru - 2 łyżki kakao - Zobacz więcej
DwieChochelki
DwieChochelki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dwie Chochelki
Domek z piernika

Domek z piernika 122

0
polega na odpowiednim wycięciu kształtów i dopasowaniu ich ZANIM zaczniecie sklejać lukrem. Zapewniam, że budowanie piernikowego domku jest dużo prostsze, jeśli ściany przytnie się odpowiednio, bo ja Zobacz więcej
gorącymi “aebleskiver” które tradycyjnie je się z sosem z czereśni, dżemem lub posypane pudrem . Aebleskiver są to małe duńskie pączki ale w smaku przypominają pomieszanie ciasta naleśnikowego z Zobacz więcej
, czyli taką bez korpusu czekoladowego. Nadzienie jest takie samo, czyli kremowy ganasz o konsystencji miękkiego masła, tylko obsypany wyłącznie kakao. Mamy kilka rodzajów trufli francuskiej, choć Zobacz więcej
Dekorowanie pierników to jest coś więcej niż zwykłe rysowanie wzorów na ciasteczkach. To jest pewien stan, wręcz magiczny, który mimo łupania w krzyżu po 4h siedzenia i dziergania wzorków sprawia, że Zobacz więcej