polewka zupa

Choć wzmianki i tym, że nasi przodkowie jadali polewkę z piwa znajdujemy już u kronikarzy z początku tysiąclecia, przepisy na taką zupę pojawiają się dopiero w osiemnastowiecznych książkach Zobacz więcej
Dlaczego Polewka gdańska ? Tak mam zapisaną w swoich przepisach, a przepis dostałam dawno temu od znajomej. I jak to bywa z przepisami ona dostała go od kuzynki z Gdańska. I chyba stąd ta nazwa. Zobacz więcej
Rozpoczął się czas Wielkiego Postu i chociaż nie jestem osobą religijną to tradycyjnie w niektóre dni staram obywać się bez mięsa i jeść bardziej postne, proste potrawy. Takie jak dzisiejsza biała Zobacz więcej
Niedzielne popołudnie spędziłam z Rodziną i Przyjaciółmi grając w planszówki. W przerwie pomiędzy jedną a drugą, przyuważyłam na półce narzeczonej Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Czernina, czarna polewka

Czernina, czarna polewka 102

Czernina, czarna polewka lub inaczej czarna zalewajka, to polska zupa ugotowana na bazie rosołu i krwi z kaczki z charakterystycznym słodko-kwaśnym posmakiem. Ma tyluż zwolenników co przeciwników. Zobacz więcej
Joanna1
Joanna1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Garnkowe fanaberie
Tradycyjna polewka

Tradycyjna polewka 964

Polewka - zupa zazwyczaj gotowana przez wielkopolskie gospodynie w czasie Wielkiego postu czy też w piątki jakie danie postne. Nie każdy przepada za tą zupą, nie każdy potrafi ją zrobić. Polewkę Zobacz więcej
Witam :) Czernina -danie Staropolskie i jedna z moich ulubionych zup,która ma szczególne miejsce na liście ulubionych:) bo, jest daniem wręcz odświętnym,a konsumpcja jej to cały rytuał Zobacz więcej
"Soplicy, Horeszkowie odmówili dziewkę! Że mnie, Jackowi, czarną podano polewkę!" - A. Mickiewicz "Pan Tadeusz". uwielbiam tę zupę, ale jeśli ktoś się jej boi albo brzydzi to proszę tylko przeczytać Zobacz więcej
agatao
agatao Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
awo88
Polewka

Polewka 301

Przepis naszych babć Woda z maślanką i dowolnymi przyprawami. Do tego ziemniaki i chleb z (dobrym!) masłem. I żyć nie umierać Zobacz więcej
swiatzpiernika
swiatzpiernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat z piernika
Czosnkowa polewka

Czosnkowa polewka 589

Lekka, rozgrzewająca zupa - idealna na pierwsze jesienne chłody. Doskonale rozgrzewa i jednocześnie chroni przed chorobami. SKŁADNIKI: 0,5 litra wody 3 śmietankowe serki topione (trójkąciki) 10 ząbków Zobacz więcej
ewuska2016
ewuska2016 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To be
Chłopska polewka

Chłopska polewka 165

Co kryje się pod tą nazwą? Nic innego jak kapuśniak.. Typowo polska zupa,gotowana przez nasze babcie,czasem pewnie też i mamy. Nie każdy lubi kapuśniak. Dla mnie kapuśniak jest tylko jeden,z kwaszonej Zobacz więcej
Tradycyjna Kuchnia
Tradycyjna Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tradycyjna Kuchnia
Polewka Wielkanocna

Polewka Wielkanocna 365

Polewka to zupa, która od zawsze gotowana była przez polskie gospodynie w czasie Wielkiego Postu oraz często w piątki jako danie postne. U mnie na stole gości odkąd pamiętam- polecam wszystkim Zobacz więcej
lileczka_4
lileczka_4 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cuda i Smaki Regionu
Polewka rybna

Polewka rybna 156

Pyszna polewka rybna. Smak tradycji powiew upalnego lata... POLEWKA RYBNA 1 kg drobnych rybek (płotki,okonki,karaski) 2 listki laurowe 3-4 ziarenka ziela angielskiego 2 łyżki octu 1 szkl.kwaśnej Zobacz więcej
joannas1976
joannas1976 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchennecudajoanny
Polewka Gdańska

Polewka Gdańska 108

Skład: 1 noga z kurczaka 2 białe kiełbasy (przepis tutaj) 2 kiełbasy myśliwskie szklanki grzybów suszonych 2 marchewki kawałek selera + liście z selera 2 pietruszki 1 por 500ml zakwasu na żurek Zobacz więcej
- Gospodyni Historyczna - : Polewka ponczowa Strony Strona główna Bibliografia Facebook Współpraca Polewka ponczowa Polewkę ponczową poleca "Kucharka szlachecka": Kwartę dość mocnej herbaty rozmieszać Zobacz więcej
chiliczosnek.pl
chiliczosnek.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chili Czosnek
Polewka cebulowa

Polewka cebulowa 31

cebula / masło / cytryna / grzanki Staropolska polewka cebulowa, o której wzmianki pojawiają się już w pierwszej polskiej książce kucharskiej: „Compendium Ferculorum” Stanisława Czarneckiego z 1682 Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Polewka z konopi

Polewka z konopi 647

Sama nie wiem, czy jedną z tradycyjnych w Wielkopolsce, a więc także moim domu rodzinnym, potraw określić jako zupę, czy też raczej bardzo gęsty napój. Jest to jednak potrawa bez której nie wyobrażam Zobacz więcej
Zima trwa dalej i w związku z tym zupy dalej królują na moim stole. Tym razem w kuchni rządził on- wiele razy opowiadał mi o tym jak dziadek przyrządzał mu w dzieciństwie polewkę i jak dawno tego nie Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Polewka z ziemniakami

Polewka z ziemniakami 645

Polewka poznańska, polewka wielkopolska, zupa z maślanki. Polewkę z maślanki gotowały wielkopolskie gospodynie w czasie Wielkiego Postu, także w piątki jako danie postne. To zupa tania, prosta i Zobacz więcej
Lubelska polewka ułańska Skusiłam się na ten przepis, ale nie powalił mnie on na kolana. Ale warto było spróbować staropolskich smaków, tak bardzo odmiennych od tych, którymi teraz się raczymy. Zobacz więcej