pomidory pasteryzowane

{{headerMessage}}
Pomidory pasteryzowane Jak zaczynałam swoją przygodę z przetworami, to do słoików wkładałam całe pomidory - jak mówi przepis z "Kuchni Polskiej" wydanie XIII poprawione. Ale odkąd tworzę więcej i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Odzyskałam wiarę w pasteryzację! Rękami i nogami zapierałam się przed wielkimi kotłami z bulgoczącymi gazetami i stukającymi się spoconymi słoikami. Zaparowane szyby w kuchni. Koszmar dzieciństwa. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jak co roku pora na przygotowanie pomidorów pasteryzowanych, zimą są niezastąpione do sosów, zup, lecza, bigosu itp. Polecam. SKŁADNIKI : 1 kg pomidorów ( moje ulubione Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Krojone pomidory w puszce to rzecz, którą zawsze mam w domu. Pomidory poza sezonem są moim zdaniem niejadalne, a mając taką puszkę pod ręką, możemy szybko zrobić prosty sos pomidorowy do makaronu. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
użyć świeże pomidory po usunięciu nasion iskórki, mocno posiekane, bez miksowania. Wykonanie. Paprykęoczyść, odfiletuj ze skórki lub zdejmij w sposób tradycyjny. Pokrój w pardzo drobną kostkę, tak Zobacz więcej
gaita
gaita Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Katalog smaków
Pomidory całe pasteryzowane

Pomidory całe pasteryzowane 474

1
{{headerMessage}}
Domowe pomidory w słoikach. Idealne na zupę pomidorową. Składniki, których będziemy potrzebować: pomidory czerwone dojrzałe 3 kg sól 3 łyżki woda 3 litry Sposób wykonania: Dojrzałe, twarde pomidory Zobacz więcej
anet
anet Obserwuj blogaObserwujesz bloga
gotowanie-moje
Chutney z zielonych pomidorów

Chutney z zielonych pomidorów 1275

0
{{headerMessage}}
Chutney z zielonych pomidorów Składniki: - 1 kg zielonych pomidorów, - 1 szklanka cukru, - 1 szklanka octu jabłkowego, - 1 chilli, - 2 łyżeczki gorczycy białej, - szczypta soli, - 1 cebula. Cebule Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Kiszone pomidory koktajlowe

Kiszone pomidory koktajlowe 1225

2
{{headerMessage}}
Pomidory tak przygotowane można używać do sałatek, sosów, zup czy zajadać z chlebem. Można je robić przez cały rok a jesienią jak jest ich najwięcej wkładamy do słoików i pasteryzujemy na zimę. Potem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bakłażany kroimy wzdłuż w paski i smażymy Na każdy usmażony pasek kładziemy suszonego pomidora (może być taki ze słoika w oliwie) Posypujemy posiekanym czosnkiem, kminem rzymskim i solą Skrapiamy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bakłażany kroimy wzdłuż w cienkie paski i smażymy. Na każdy usmażony pasek kładziemy suszonego pomidora (może być taki ze słoika w oliwie) Posypujemy posiekanym czosnkiem, kminem rzymskim i solą Zobacz więcej
przejs
przejs Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ja Jem
Leczo do słoików, na zimę...

Leczo do słoików, na zimę... 5331

3
{{headerMessage}}
Najpierw zajmujemy się papryką.Oczyszczamy ją z gniazd nasiennych i kroimy w paski.Kroimy również pomidory (w kostkę) oraz obraną cebulę (w półplasterki). Krótko podsmażamy paprykę i cebulę. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ja polecam pomidory w nieco inny sposób mianowicie, oparzyć pomidory gorąca wodą, by zdjąć skórkę. Następnie pokroić na ćwiartki, mniejsze na połowę. Tak przygotowane pomidorki wrzucamy bez żadnej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Warto zamknąć pomidory w słoiku - będą idealne do zimowej zupy pomidorowej czy do sosu do pizzy. Przepis jest bardzo prosty w wykonaniu. Składniki: 2 kg pomidorów (najlepsze limy) 3 łyżeczki soli Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
PATI197799
Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy 2360

1
{{headerMessage}}
Taki przecier zawsze robię z przejrzałych pomidorków. Do czego go używam? Do zup, sosów. Do picia, gdy jest dobrze schłodzony i doprawiony. Składniki: pomidory np.4-5 kg sól, pieprz i cukier do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Trzeba było jakoś zużyć pomidory, bo zaczynały chorować. Już trochę po sezonie na takie przetwory, ale wstawiam zaległy przepis. Jeszcze nie próbowaliśmy, jak smakują. Przepis pochodzi stąd, po Zobacz więcej
{{headerMessage}}
5 kg pomidorów 1 łyżka soli Pomidory zmiksować i przetrzeć przez sito do garnka (by pozbyć się skórek i pestek, które dają gorycz) i dodać sól. Następnie gotować ok godziny często mieszając by się nie Zobacz więcej
anta
anta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jadło i czytadło
Ketchup - prawie jak Hellmans

Ketchup - prawie jak Hellmans 254

1
{{headerMessage}}
Jest to przepis mojej mamy, ketchup tenuważam zadoskonały, ze słodkawą nutą i odrobiną pikantności. 3 kg pomidorów 0,5 kg jabłek 2 cebule 1 łyżka gorczycy 1 szklanka cukru 0,5 szklanki octu 1 łyżeczka Zobacz więcej
basia112
basia112 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jaskinia Smaku
Pomidorki koktajlowe w zalewie

Pomidorki koktajlowe w zalewie 14143

6
{{headerMessage}}
Składniki: 1 kg pomidorów koktajlowych czosnek liście laurowe gałązka świeżego oregano gałązka natki pietruszki ziarna czarnego pieprzu Zalewa: ok 1 litr wody 1,5 łyżeczki soli W słoikach układamy Zobacz więcej
monisia_121
monisia_121 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bon appetit!
Ogórki w pomidorach

Ogórki w pomidorach 899

0
{{headerMessage}}
Ogórki w pomidorach Składniki: 4 kg ogórków 6 cebul 0,5 szklanki octu 0,5 szklanki oleju 1 szklanka cukru 2 łyżki soli duży słoik przecieru pomidorowego Przygotowanie: Ogórki pokroić w słupki i usunąć Zobacz więcej
anika85
anika85 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
jodłowe zacisze
Sos pomidorowy do makaronu

Sos pomidorowy do makaronu 570

0
{{headerMessage}}
Domowy sosik do makaronu lub kurczaka. Można użyć świeżej bazylii lub oregano. Składniki 3 kg pomidorów 2 cebule 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki cukru sól 1/2 opakowania suszonej bazylii Pomidory Zobacz więcej