porcini

ZOBACZ TAKŻE:

Polish/English/Italiano Składniki/Ingredients/Ingredienti: 250 g ryżu integralnego (brązowego) / 9 oz brown rice g / 250 g di riso integrale garść suszonych grzybów/ a handful dried mushrooms Zobacz więcej
bosko-bo-wlosko
bosko-bo-wlosko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bosko-bo-wlosko
PIZZA PORCINI E RUCOLA

PIZZA PORCINI E RUCOLA 100

Kontynuując narciarski wątek chciałam się podzielić rewelacyjnym przepisem na pizze pochodzącym z pewnejpizzeriiw Predazzo. Predazzo nie jest zbyt ciekawym miastem,określanejest jako przemysłowe, Zobacz więcej
Ewita
Ewita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie smakiem się toczy
Risotto ai funghi porcini

Risotto ai funghi porcini 49

Moja miłość do risotta zaczęła się pewnego lata w Weronie. Wtedy dowiedziałam się, czym naprawdę jest risotto i po raz pierwszy spróbowałam tego dania przygotowanego tak, jak należy - ryż był idealnie Zobacz więcej
adams
adams Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ITALIA W GĘBIE
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI 172

O mnie adams Wyświetl mój pełny profil Etykiety Antipasti (10) Cielęcina (5) Dania główne (24) desery (2) Drób (8) dziczyzna (1) Fasola (2) frutti di mare (7) grzyby (3) jagnięcina (4) Makarony (23) Zobacz więcej
adams
adams Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ITALIA W GĘBIE
PORCINI czyli małe świnki

PORCINI czyli małe świnki 71

Bardzo ważnym składnikiem kuchni Italii są grzyby. Nie mówię tutaj o truflach bo to osobny temat ale o zwykłych leśnych grzybach takich jak np. PORCINI czyli prawdziwki. Włosi lubią i chętnie grzyby Zobacz więcej
Powoli idzie zima, w mojej kuchni coraz częściej pojawiają się risotta... Risotto con porcini e tastasal czyli risotto z prawdziwkami i tastasal, to moje ulubione risotto. Wspaniałe, kremowe, z Zobacz więcej
Przepyszny sos z porcini, ponieważ nie miałam naszych polskich suszonych borowików- kupiłam włoskie porcini, które jak się okazało są po prostu prawdziwkami. :) Przy okazji dowiedziałam się, że we Zobacz więcej
Jeżeli chcemyzjeść porządny kawałek wołowiny w całkiem przystępnej cenie, to śmiało możemy pokusić się o ligawę. Nie jest ona tak delikatna jak polędwica, ale dobrze przygotowana również da nam radość Zobacz więcej
Jesień. Prawdziwki. Makaron. Tylko penne con funghi porcini. Po polsku makaron z prawdziwkami. Porcja na 3 osoby: makaron penne (albo inny gruby) - ok. 10 dag na osobę prawdziwki - ok. 25 dag Zobacz więcej
Witam po dłuższej przerwie, wróciłam z nowymi inspiracjami i podróżami ;-) Powoli nadchodzi jesień, przynajmniej w Polsce. W mojej kuchni coraz częściej pojawiają się porcini czyli prawdziwki. Makaron Zobacz więcej
Pomysł na arancini przywieźli z Sycylii nasi znajomi. Razem ze wspomnieniami, zdjęciami i książką kucharską, którą nam podarowali w prezencie. Arancini to bardzo typowe danie sycylijskie, które można Zobacz więcej
Skład: 1 szklanka kasza perłowa średnia, 2 litry woda, 3/4 łyżki sól himalajska Royal Brand, 10 dag boczek świeży, 1 cebula średnia, kilka prawdziwków Porcini Royal Brand, 1 łyżeczka świeżo mielony Zobacz więcej
Dziś chciałabym Wam zaproponować obiad na weekend: pappardelle alle porcini czyli pappardelle z prawdziwkami. Kolorowy, jesienny obiad, tym bardziej, jeśli udało Wam znaleźć w lesie świeże grzyby. Ale Zobacz więcej
Włosi z wielką przyjemnością sięgają po prawdziwki (porcini), gdy tylko zaczyna się na nie sezon, i jedzą z je apetytem na surowo. Nadają się do tego jędrne, niezbyt stare i nieduże okazy. Jeśli nie Zobacz więcej
kwiecienka1
kwiecienka1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kwiecienka od kuchni
Risotto ai porcini

Risotto ai porcini 230

czyli risotto z borowikami :) Dawno nie bylo u nas niczego wloskiego, wiec tym chetniej zabralam sie za wynajdowanie przepisow. Akurat ten znalazlam w encyklopedii kuchni wloskiej jaka bez watpienia Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Papardelle ai Fungi Porcini

Papardelle ai Fungi Porcini 113

Dziekuję bardzo za komentarz. Pozdrawiam serdecznie Dota zapraszam również na facebook:) https://www.facebook.com/oneginetatopa Zobacz więcej
wkrainiesmaku
wkrainiesmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W Krainie Smaku
Bruschetta con porcini

Bruschetta con porcini 167

Włoska klasyka – grzanka z borowikami, warzywami i świeżymi ziołami. Przystawka, którą przygotowałam podczas warsztatów w Piano Bar. Dla zaostrzenia smaku, do bruschetty można dodać również papryczkę Zobacz więcej
Tagliatelle ai funghi porcini - jak zrobić makaron z prawdziwkami? | Złota Proporcja Nasze podróże Chorwacja Czechy Gruzja Indie Islandia Kambodża Niemcy Polska Portugalia Sardynia Słowacja Słowenia Zobacz więcej
adams
adams Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ITALIA W GĘBIE
SPAGHETTI VONGOLE E FUNGHI PORCINI

SPAGHETTI VONGOLE E FUNGHI PORCINI 63

W którymś z wcześniejszych postów mówiłem że moim ulubionym daniem z owocami morza jest spaghetti z vongolami i prawdziwkami. Od razu nabrałem ochoty aby to danie przyrządzić. Nie ma zbytniego Zobacz więcej
W tym roku wciąż myślami przy Świątecznym menu. Chodzi za mną ochota na śledzie, zjadłabym jeszcze miseczkę makówek i barszcz z uszkami… Grzybowe, makowe, suszono - wędzone smaki… Pokażę Wam jeszcze Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: