potrawy brytyjskie

Wariacja na temat brytyjskiej szybkiej potrawy serwowanej na przekąskę w ciągu dnia. W oryginale występuje z fasolą. Zobacz więcej
Czy znacie jakieś potrawy charakterystyczne dla kuchni brytyjskiej ? Kiedy pierwszy raz zadano mi to pytanie długo się zastanawiałam... Pomyślałam o rybie z frytkami podanej w gazetowym rożku bo Zobacz więcej
Panko (パン粉)to japoński odpowiednik naszej bułki tartej. Płatki suszonego chleba (bez skórki) nadają smażonej potrawie lekkości, ponieważ nie nasiąkają tłuszczem tak szybko, jak nasza panierka. Cieszy Zobacz więcej
Oddział brytyjski notatek melduje gotowość do działania ;) W związku z narodzinami królewskiego potomka, następcy brytyjskiego tronu proponujemy akcję, zbierającą przepisy na tradycyjną kuchnię Zobacz więcej
brytyjska kuchnię za jej różnorodność, prostotę pomieszaną z wytwornością i za brak pompatyczności. Podziwiamy również mieszkańców wysp za ich miłość do gotowania i eksperymentowania w kuchni. Zobacz więcej
ziarenek, albo„rozpaćkanej pulpy”. Żałował, że nie udało mu się spróbować jednej z bardziej znanych brytyjskich potraw- ryby z frytkami. No ale od czego ma się taką dobrą żonę jak ja… No i od czego Zobacz więcej
Drugą część urlopu spędziliśmy w Anglii i o ile ilość tłuszczu w tradycyjnych angielskich potrawach mnie zmroziła, o tyle spora ich część wzbudziła również mój niekłamany zachwyt. Na pewno niejeden Zobacz więcej
Znalazłam przepis na ciasteczka żołnierskie, który był dla mnie inspiracją. Jak doczytałam podczas II wojny światowej brytyjscy kucharze często przerabiali klasyczne potrawy, by móc je wykorzystać w Zobacz więcej
Poniższy przepis na zapiekankę jest wynikiem moich eksperymentów zainspirowany brytyjskim rybnym plackiem, a także plackiem pasterza z baraniną z tego samego zakątka świata. Chciałam coś zrobić z Zobacz więcej
współczesnej kuchni regionalnej – w Wielkiej Brytanii znajdziesz wszystko. Jednak nikt nie ma wątpliwości, że najpopularniejszym daniem od lat jest fish ‚n’ chips. Ryba z frytkami jako potrawa Zobacz więcej
aromat gruszki, dodałam również kardamon i cynamon, a do kruszonki - kurkumę, która nadałapotrawiekoloru. Była pyszna! Spróbujcie koniecznie! " Składniki na 10 kokilek: 5 gruszek 3 jabłka kardamon - Zobacz więcej
jest to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni brytyjskiej, którą pokochali również Polacy. Danie swój niepowtarzalny smak zawdzięcza odpowiednio dobranym przyprawom i składnikom. Sprawdza się Zobacz więcej
Kucharząca Magda
Kucharząca Magda Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Magda Kucharzy
Tikka masala

Tikka masala 2728

1
Tikka masala słusznie kojarzyć się Wam może z kuchnią indyjską, ale czy wiecie, że tak naprawdę jest to danie brytyjskie? Powstało ono jakieś 50 lat temu z połączenia wpływów kuchni indyjskiej i Zobacz więcej
Chciałam zaprosić wszystkich na pierwszą organizowaną przeze mnie akcje kulinarną. Jej tematyką będą potrawy kuchni brytyjskiej. Kuchnia ta zawsze wydawała mi się mało charakterystyczna, jednak po Zobacz więcej
patyczka. Źródło: M. E. Halbański / Potrawy z różnych stron świata. W oryginalnym przepisie ciasto było doprawione jedynie solą. Pieprz i gałka muszkatołowa, to mój dodatek. Celowo nie podaję czasu Zobacz więcej
Est-Ouest
Est-Ouest Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Est-Ouest
So British! Warzywny tort.

So British! Warzywny tort. 430

0
, mysle, ze mozna tez uzyc innego chleba co nieco zmieni smak potrawy 100 g ugotowanego zielonego groszku 150 g ugotowanych ziaren kukurydzy 100 g pokrojonych na kostke pomidorow suszonych z oliwy na Zobacz więcej
Gdybym miała wymienić potrawy, które kojarzą mi się z kuchnią brytyjską byłyby to scones posmarowane gęstą śmietaną i dżemem, mięsne zapiekanki pod ziemniaczaną pierzynką i duże triffle. Nieco Zobacz więcej
Gotuję...
Gotuję... Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuję...
Idealny flapjack

Idealny flapjack 177

2
Tym razem mowa o tradycyjnym brytyjskim batoniku owsianym (flapjack w USA to nazwa grubego naleśnika). Główne składniki, poza płatkami owsianymi to masło i cukier. Jak na tradycyjne potrawy przystało Zobacz więcej
dopiero w XVIII wieku (początki potrawy sięgają XV wieku). Lokum zrobiły się popularne dzięki rozwoju turystyki. Wszystkim powracającym z wojaży znane są pod angielską nazwąTurkish delight. Historia Zobacz więcej
Kurczak tikka masala jest to danie brytyjskie korzystające z tradycji kuchni Indyjskiej. Prawdopodobnie powstało w Glasgow w latach 60 ubiegłego wieku. Zachęcam wszystkich do spróbowania takiego Zobacz więcej