potrawy z kaczki

Przeglądając moją biblioteczkę ze starymi książkami kucharskimi, trafiłam na przepis na potrawę z kaczek z pomarańczowym sosem, w „730 obiadów”Makarego. Przepis wydał mi się zaskakujący – prostotą i Zobacz więcej
Kaczka z pomarańczami z „najnowszej kuchni wytwornej i gospodarskiej” Marty Norkowskiej, z 1904 roku. Kaczka, 3 łyżki masła, 1 łyżka mąki, 250-300 ml bulionu, sól, pieprz, 1 łyżeczka skórki otartej z Zobacz więcej
Arystokratyczny wariant przygotowania tak prostego wiejskiego i bardzo zdrowego warzywa jak czerwona kapusta. Taką duszoną czerwoną kapustę nie wstyd podawać nawet do świątecznego posiłku. Taka Zobacz więcej
Przepis na kaczkę wbrzoskwiniach z rozmarynem i octem balsamicznym jest jedną zpropozycji, którą umieściłam w mojej książcew spisiejesiennych obiadów. W związku z tym, że wszystkie potrawy są Zobacz więcej
Cześć =) Smalec zwierzęcy, to jeden z moich ulubionych dodatków do chleba. Zarówno smalec wieprzowy, jak i smalec z gęsi, czy kaczki. Używam go również do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw. Zobacz więcej
Najpopularniejsze przepisy w tym roku na blogu to przede wszystkim kuchnia tradycyjna. Między nimi znalazło się jednak kilka przepisów na potrawy nieznane (kaszk) lub mniej znane (Semmelschmarrn). Oto Zobacz więcej
Top 10 przepisów z 2014 roku wg. czytelników .... czyli najczęściej czytane przepisy . Kliknij w nazwę potrawy by przejść do przepisu PIERŚ KACZKI PO POLSKU PROJEKT IMPREZA - MENU QUESADILLAS Z Zobacz więcej
Cześć =) Smalec zwierzęcy, to jeden z moich ulubionych dodatków do chleba. Zarówno smalec wieprzowy, jak i smalec z gęsi, czy kaczki. Używam go również do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw. Zobacz więcej
Z racji tego, że wczoraj skończyłam 25 lat postanowiłam przygotować na obiado-kolację coś wykwintnego. Pomyślałam, że dobrym pomysłem będzie podanie kaczki z jabłkami. Przyznaję, że trochę się Zobacz więcej
Barszcz czerwony z uszkami Zupa grzybowa Kergulena Boże Narodzenie - Świąteczny obiad Rosół z pieczonej kaczki Pieczona perliczka Pierś z gęsi w pomarańczach Schab po sztygarsku Duszona przepiórka Zobacz więcej
Jak usmażyć pierś kaczki Kaczki nie jada się u nas codziennie. Jeszcze do niedawna ciężko było ją kupić, teraz już na szczęście problemów nie ma. Może też dlatego, że trochę trudniej ją przyrządzić, Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Kaczka i pomarańcze

Kaczka i pomarańcze 145

1
Znakomite przepisy na potrawy z kaczki znajdziesz tylko tutaj. Kaczka i pomarańcze. Lista zakupów: piersi z kaczki, pomarańcze, sok z cytryny, bulion. Składniki: 4 piersi z kaczki 2 pomarańcze 2 łyżki Zobacz więcej
Taką duszoną w winie kaczkę z wiśniami można zaliczyć do wyrafinowanych potraw, którą można zaliczyć do świątecznych dań, ale ku uciesze przygotowujących, niezbyt kłopotliwa w przygotowaniu! Zobacz więcej
Twins Pot
Twins Pot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Twins Pot
Kot w buraczkach :)

Kot w buraczkach :) 60

0
Wieprzowina w kapuście... Królik z marchewką... Kaczka z jabłkami... i... Kot w buraczkach? Potrawa całkiem nie "zjadliwa", chociaż...chociaż prezentuje się całkiem dobrze :) Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Kaczka w czerwonym curry.

Kaczka w czerwonym curry. 461

0
Pyszna kaczka duszona z mlekiem kokosowym z soczystymi owocami liczi. Kaczka w czerwonym curry. 1 upieczona kaczka 1 puszka mleczka kokosowego(400ml) 1 puszka liczi (500g) 1 łyżka czerwonej pasty Zobacz więcej
Składniki: kapusta kiszona 3/4 kg, pieczarki 1/2 kg, masło do smażenia 1 łyżka, udka z kaczki 4 sztuki, kucharek 2 łyżeczki, majeranek 4 łyżki, czarny pieprz mielony 1 łyżeczka, woda 1 szklanka skórę Zobacz więcej
Zapraszam na bardzo wykwitną, ale i zarazem prostą potrawę, czyli kaczkę w pomarańczach. Składniki: 3 piersi kaczki 4 pomarańcze 2 łyżki miodu masło do smażenia 6 łyżek oliwy 2 łyżki sosu sojowego sok Zobacz więcej
Mimo, iż nie jestem wielką fanką połączeń owocowo-mięsnych, dodanie owocków do kaczki to strzał w 10! Składniki: (dla 2 osób) u mnie 1/2 kaczki, jednak ZDECYDOWANIE bardziej polecam same piersi z Zobacz więcej
Składniki: 30 dag wątróbka z kaczki, 1 większa szyja z indyka, 1 sztuka udko z gęsi, 2 sztuki pierś kurczaka, 1 sztuka bułka namoczona w mleku, 1/2 szklanki bułka tarta, 2 sztuki jajka, 2 łyżki Zobacz więcej
Siemens, degustacja wspólnie przyrządzonych potraw, wiedza przekazywana przez ekspertów, oraz sympatyczna atmosfera spotkania sprawiła, że dzień ten mile wspominam :) Na warsztatach Zobacz więcej