potrawy z kuchni czeskiej

Parę potraw z kuchni czeskiej/słowackiej weszło na stałe do mojej kuchni. Robię Utopence czyli marynowane serdelki , knedliczki. Robię też marynowany ser z biała pleśnią w oryginale nazywa się to Zobacz więcej
Zapraszamy do udziały w naszej pierwszej akcji "Kuchnia czeska". Akcja będzie trwała przez miesiąc - od 25 maja do 25 czerwca. Przepisy należy dodawać na Durszlaku lub wrzucać linki do komentarzy do Zobacz więcej
Zapraszamy do udziału w naszej czwartej akcji kulinarnej "Kuchnia gruzińska". Akcja będzie trwała przez miesiąc - od11 stycznia do 11 lutego 2013 r. Przepisy należy dodawać naDurszlakulub Mikserze Zobacz więcej
Ewa_K
Ewa_K Obserwuj blogaObserwujesz bloga
z Ewą przy stole
guacamole

guacamole 29

0
. Ja z niego rezygnuję, ponieważ jem do każdej innej potrawy. Jak wiadomo, co za dużo to niezdrowo. Ten tydzień był dla mnie pełny stresów i nowych dość ciężkich wyzwań, dlatego uważam, że całkowicie Zobacz więcej
Smażony syr to obok haluszek z bryndzą sztandarowe potrawy kuchni słowackiej. Sztandarowe wprawdzie tylko na potrzeby turystów, bo o ile haluszki podobno jada się na co dzień, to smażony syr można Zobacz więcej
Przepis na czeskie kluski ziemniaczane miał być ostatnim w akcji "Kuchnia czeska 2015", a jednak nie! Skoro jest sobota i nie muszę nigdzie się spieszyć, postanowiłam przyrządzić mleczne śniadanie - Zobacz więcej
, mieszając od czasu do czasu, aby sos nie przywarł do dna. W razie potrzeby uzupełnić poziom wody, gdyby zbyt dużo jej ubyło i doprawić sos do smaku. Podawać z knedlikami. W oryginalnym przepisie Zobacz więcej
Knedle wątrobiane to potrawa tradycyjna dla kuchni austriackiej, niemieckiej oraz czeskiej, najczęściej spotykana w Palatynacie, Bawarii, austriackim Tyrolu oraz w północnych Czechach. Knedle robione Zobacz więcej
Małymi kroczkami zbliżają się coraz chłodniejsze dni, więc to danie jest idealna na taką właśnie porę. Znalazłam je na Galerii Potraw podane przez Rafała, znawce kuchni czeskiej. Zaintrygowała mnie Zobacz więcej
Jeden obiad, czy potrawy, każda z innej kuchni. A jednak pyszne :) Jestem przeciwniczką „gotowców”, ale wiadomo, że od każdej reguły istnieją wyjątki. I tak w czasie wakacyjnych wojażyzaopatrzyłamsię Zobacz więcej
trzcinowisko
trzcinowisko Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zielony stolik
Kocie Wesele

Kocie Wesele 226

1
i tworząc różne zestawienia na pewno trafimy na takie które będzie nam smakowało. A dzisiaj przedstawiam wam: KOCIE WESELE ( Kocici svarba) Jest to czeska potrawa ludowa tradycyjnie podawana na Zobacz więcej
Smažený sýr (inaczej smažák) to klasyka kuchni czeskiej i słowackiej, która nawet w Polsce stała się tak popularna, że można zjeść ją w knajpach od gór aż po morze ;) Jest to jedna z niewielu czeskich Zobacz więcej
Wczoraj Karola wrzuciła przepis na klasyczny gulasz z Pilzna. W tle widać było podstawowy czeski dodatek do takich dań - knedel bułczany, czyli Houskový knedlík. Knedlików nie należy mylić z knedlami. Zobacz więcej
święto! Będzie smacznie - obiecuję :) Oprócz potraw przygotowywanych przez nas, w Renament Gastrobar będzie można skosztować również specjałów kuchni czeskiej i słowackiej, która jest tematem Zobacz więcej
Kuchnia czeska jest typową kuchnią słowacką bardzo zbliżoną do naszej.Do każdego obiadu musi być koniecznie zupa. Ogólnie charakteryzuję się przede wszystkim starymi recepturami bez udziwnień i Zobacz więcej
Kuchnia czeska jest mi praktycznie nieznana. Oprócz knedliczków, za którymi nie przepadam, niewiele jest potraw z kuchni czeskiej, które mogłabym tak z pamięci wymienić. Wycięty z gazety przepis Zobacz więcej
qualietta
qualietta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Czeskie knedliki

Czeskie knedliki 816

0
Uwielbiam czeskie knedliki! I to w każdej wersji, którą dane mi było ugotować, czy to na słodko, czy na słono (przepisy znajdziecie: tu, tu i tu). Knedlik jest po prostu marką samą w sobie :). Dziś Zobacz więcej
qualietta
qualietta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Praska kartoflanka

Praska kartoflanka 76

0
, aby zupa uzyskała jednolitą konsystencję. Doprawić ją do smaku solą, pieprzem i majerankiem (oraz kminkiem, jeśli ktoś lubi). Na 5 minut przed końcem gotowania, dodać pozostałe pokrojone w kostkę Zobacz więcej
To już ostatni przepis, który dodaję do tegorocznej akcji o kuchni czeskiej. Tym razem proponuję kluski ziemniaczane. Składniki: 1 i 1/4 kg ziemniaków, 150 g mąki ziemniaczanej, 1 średnia cebula, 200 Zobacz więcej