Przepis na potrawy z mąki gryczanej

pani Kanka
pani Kanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pani Kanka
Ciastka z mąki gryczanej

Ciastka z mąki gryczanej 5135

Mąkę pszenną można znaleźć nie tylko w pieczywie ciastkach czy naleśnikach. Przemysł spożywczy wykorzystuje ją np. jako zagęszczacz i tak znajdziemy ją w konserwach, lodach, słodyczach, zupach, sosach Zobacz więcej
Dzisiejsze racuchy to alternatywa dla osób które w swojej diecie muszą unikać potraw z pszenicą. Z przesłanych wiadomości i komentarzycoraz częściejspotykam się z alergiami na pszenice. W dzisiejszym Zobacz więcej
Całkiem przyjemna odmiana od codziennego chleba pszennego. Chleb z dodatkiem mąki gryczanej jest bardzo aromatyczny, a w wyglądzie przypomina jasnego razowca. Składniki: 300 ml wody 150 g mąki Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Bułki z mąką gryczaną i siemieniem

Bułki z mąką gryczaną i siemieniem 218

Mąka gryczana kojarzy mi się przede wszystkim z blinami. Czasami udaje się na wsi namówić kolegę Johna żeby je usmażył a musicie wiedzieć, że robi najlepsze :) Wcinamy je najczęściej ze śledziem Zobacz więcej
PIECZARKI PANIERWANE w MĄCE GRYCZANEJ n/z: śniadanie z pieczarkami panierowanymi w mące gryczanej, podane na gofrze gryczanym, z czosnkeim w majonezie, z kiszoną kapustą i kawałkiem świeżej papryki Zobacz więcej
Smakować
Smakować Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakować
Makaron z mąki gryczanej

Makaron z mąki gryczanej 3404

Dziś makaron z mąki gryczanej. Zrobiony według standardowych proporcji, czyli 1 jajko, 100 g mąki, 1 łyżka oliwy z oliwek. Ciasto po zagnieceniu owijamy w folię i wkładamy do lodówki na 30 min. Zobacz więcej
/ przepis własny, na 3 porcje/ - 150 g mąki gryczanej - 1/2 szkl. maślanki -1/2 szkl. mleka - 60 g miękkiego masła - 1 jajko - 3 łyżki cukru trzcinowego - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - Zobacz więcej
To ciasto jest bezglutenowe (choć wiem, że w proszkach do pieczenia zawsze jest trochę mąki, ale można go zastąpić 2 łyżkami cytryny plus pół łyżeczki sody oczyszczonej). Ciasto jest bardzo szybkie, a Zobacz więcej
Muszę przyznać, że rozpiera mnie duma, bo mam okazję wykorzystać kolejne bogactwo z własnego ogródka – bób. Bób to bardzo zdrowe i smaczne warzywo strączkowe. Jest świetnym źródłem białka, dodatkowo Zobacz więcej
Czy na szare i ponure dni macie skuteczne panaceum? Takie magiczne tabletki albo sekretne sposoby na poprawę humoru i dodania sobie turbo doładowania. Zwał jak, zwał. Ważne, aby dawały efekty. Dni Zobacz więcej
Odżywka białkowa to ostatnimi czasy absolutny hit. Nie jest już spożywana wyłącznie w postaci tradycyjnego napoju, ale coraz częściej znajduje zastosowanie również w kuchni. Z jej dodatkiem można Zobacz więcej
Przygotowanie chleba jest tak łatwe jak wszystkich innych. W zasadzie różni sie tym,że nalezy użyć mąki gryczanej. Przepis na drożdżach by mieć pewność, że wyjdzie-robiłam po raz pierwszy. By Zobacz więcej
Akte
Akte Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna Mapa
Sposoby zagęszczania potraw mąką

Sposoby zagęszczania potraw mąką 90

Dzisiaj kolejny wpis z serii przepisów bazowych. Tym razem o zagęszczaniu potraw. Jest to jedna z podstawowych technik kulinarnych, bo wykorzystuje ją się do wielu potraw takich jak zupy, sosy czy Zobacz więcej
Kto nie ma w głowie .... Zabrakło mi mąki pszennej. Akurat dziś, gdy zaplanowałam naleśniki z serem i swoim dżemem wiśniowym. Ale komu by się chciało iść do sklepu w leniwy, wczesny, niedzielny Zobacz więcej
Kolejna propozycja dla miłośników gryki. Tym razem są to pierogi gryczane. Szczerze mówiąc/pisząc to były one robione trochę "na oko", ale podane proporcje powinny być właściwe. Utrudnienie może być Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Pierogi z kaszą gryczaną

Pierogi z kaszą gryczaną 2305

Kasza wytwarzana z gryki, jest chyba najpopularniejszą kaszą w Polsce. I dobrze, bo jest niezwykle zdrowa i można z niej wyczarować pyszne, niebanalne potrawy, jak np. Pierogi z kaszą gryczaną. Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
PIZZA NA MĄCE GRYCZANEJ

PIZZA NA MĄCE GRYCZANEJ 1804

Kolejne pizzowe spotkanie za nami. Od kiedy staliśmy się posiadaczami kamienia do pieczenia, powtarzamy takie nasiadówki bardzo często. Tutaj (klik) możecie poczytać więcej o standardowym cieście oraz Zobacz więcej
Jogurtowe ciasto czekoladowe z figami i mąką gryczaną Chocolate and buckwheat yogurt bread with figs, for English scroll down Skoro idzie jesień to czas na figi. Nie wiem, co w nich jest, ale zawsze Zobacz więcej
Bułeczki z mąki gryczanej – idealne na śniadanie, idealne na drugie śniadanie, idealne na obiad (jako dodatek do jakiejś pożywnej sałatki), idealne na kolację i na każdy inny posiłek Najlepsze jeszcze Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Chleb z mąką gryczaną

Chleb z mąką gryczaną 1980

Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mąki żytniej 3/4 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki mąki gryczanej 5 g suchych drożdży 2 płaskie łyżeczki mleka w proszku płaska rozpuszczonego Zobacz więcej