potrawy z melona

Hiszpańską szynkę „Jamón serrano” można jeść na wiele sposobów, samą, z melonem lub w potrawach na ciepło. W Barcelonie serwowana jest również na sałatce która nosi nazwę katalońskiej. Składniki: Zobacz więcej
Hiszpańską szynkę „Jamón serrano” można jeść na wiele sposobów, samą, z melonem lub w potrawach na ciepło. W Barcelonie serwowana jest również na sałatce która nosi nazwę katalońskiej. Składniki: Zobacz więcej
Teraz wszystkie potrawy zawierające odrobinę choćby alkoholu są tak jakby na miejscu o właściwym czasie i porze. Składniki: ( dwa duże puchary ) 1 melon miodowy 1 gruszka 1 jabłko 1,5 szklanki Zobacz więcej
pokrojenia marchwi wzdłuż, brokułów w małe bukieciki,a kurczaka i pomidorów w paski. Następnie odrobinę oleju rozgrzewamy na patelni z dodatkiem małej łyżeczki masła. Teraz smażymy kurczaka do Zobacz więcej
przyrządu do krojenia sera lub tarki i części do krojenia paseczków pokrójcie ogórka (część z samą skórką wyrzućcie). Paski krójcie wzdłuż ogórka. Następnie przy użyciu tego samego narzędzia Zobacz więcej
Lubię pójść do sadu i nazrywać młodych listków pokrzywy .... można z nich zrobić wiele pysznych potraw, ja jednak najbardziej upodobałam ją sobie w koktajlach:). Dziś zapraszam na jeden z nich - z Zobacz więcej
Żar wręcz leje się z nieba, takie dni proste zimne potrawy i napoje smakują najlepiej. Chłodnik z melona i arbuza jest bardzo orzeźwiający. Spróbujcie sami Składniki: 1/2 kg arbuza bez skóry i pestek Zobacz więcej
- stylistka potraw i Konrad Birek - Szef kuchni. Tematem przewodnim tych warsztatów był Food Design, dzięki którym mieliśmy okazję zarówno przygotowywać potrawy, jak i w sposób kreatywny i różnorodny Zobacz więcej
. Prosciutto zazwyczaj je się na surowo, jednak może stać się składnikiem risotta lub makaronu. Jedyny warunek dodajemy ją pod koniec przygotowywania potrawy, gdyż długa obróbka cieplna niszczy Zobacz więcej
Klasyczne przystawki, dania, potrawy desery bardzo często mają swoją historię, legendę, która może was zaciekawi; Tak jak ta o melonie i szynce parmeńskiej... Wszystko zaczeło się we okresie Zobacz więcej
Kiedy temperatura wysoka, co równoznaczne jest z tym, że apetyt na ciężkie potrawy jest równy zeru, na pomoc przychodzą takie lekkie dania, jak to, które mam Wam dzisiaj do zaoferowania. Ryż z melonem Zobacz więcej
Po świątecznym obżarstwie wciąż czuję pociąg do dań lekkich i “lekko-wiosennych”. Sok z limonki prawie każdej potrawie dodaje lekkości, a że ostatnio limonki były wręcz nieprzyzwoicie tanie, Zobacz więcej
Zmieniłam nagłówek bloga. Nie chcę, żeby to był tylko blog śniadaniowy, a z drugiej strony nie mogę o sobie powiedzieć, że znam kuchnię na tyle, żeby prowadzić bloga stricte kulinarnego:) Moje potrawy Zobacz więcej
Was. Słodki melon doskonale tuszuje gorycz grejpfruta :) Na temat grejpfruta postaram się niedługo stworzyć na blogu oddzielny post, bo jest zdecydowanie super owocem ;) Pamiętajcie, że pod każdym Zobacz więcej
Lubię indyjskie smaki i cieszę się że ta inspiracja wpadła mi w ręce właśnie teraz kiedy szukam oryginalnychprzepisówna niezbyt kaloryczne potrawy. Sałatka palce lizać jak dla mnie… Składniki: jeden Zobacz więcej
Zioła są po to, żeby je używać. Zioła dodają smaku i charakteru potrawom a nawet deserom. Warto jest eksperymentować z ziołami – najważniejszy jest Wasz smak i Waszych najbliższych. Oto krótki spis Zobacz więcej
Raczej nie uświadczycie u mnie sałatek – to nie moja bajka wolę konkretne potrawy, a sałatki nigdy takimi dla mnie nie były. Jednakże… są czasem takie sałatkowe przepisy, które mają w sobie to „coś”. Zobacz więcej
Robi się ciepło i przestajemy mieć ochotę na ciężkie potrawy. Na ratunek przychodzą lekkie sałatki. Ta z wędzonym łososiem świetnie nada się na kolację lub lekki obiad. Sałatka jest delikatnie słodka, Zobacz więcej
Sezon grillowy trwa od prawie dwóch miesięcy a my dopiero po raz drugi ucztowaliśmy przy naszym ogrodowym grillu :) Jakoś się nie składało a może bardziej nas ciągnęło do wypróbowywania innych potraw Zobacz więcej
Bardzo często wykorzystuję w kuchni kalarepę. Przy okazji kolejnej z takich potraw jedna z pań na Facebooku zarekomendowała spróbowanie tego warzywa w wersji pieczonej. Pomysł mnie zaintrygował i Zobacz więcej