poussin

ZOBACZ TAKŻE:

Kochani! Znikam na 10 dni na wakacje, wiem, że będziecie tęsknić, dlatego zostawiam Wam przepis podpatrzony częściowo u Toma Kerridge’a z Hand&Flowers (2 gwiazdki Michelin) w Marlow pod Londynem. Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Coś niecoś
Kurczę w mleku

Kurczę w mleku 54

4
Pamiętacie, jak pisałam o londyńskim Ducksoup? Po kolacji w tej restauracji zapisałam sobie dwa dania mięsne do zrealizowania: kurczę w mleku (tam to było konkretnie młode kurczę, tj. poussin) oraz Zobacz więcej
w sosie pomarańczowym z dzikim ryżem i rukwią wodną Chciałam zrobić coś malutkiego, żeby pozostać jak najbliżej opisu z książki. Udało mi się dostać w sklepie małą kurkę. Znane w Wielkiej Brytanii Zobacz więcej
d'oeufs 50 g de sucre glace 1 pincée de sel Finition : 6 cuillères à café de confiture ananas , mangue , safran La Cour d’Orgères « Mon petit poussin » Dans cette confiture, les petits morceaux d’ Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: