powidła ze śliwek

Powidła ze śliwek to dla wielu osób smak zapamiętany z dzieciństwa, jeśli robione były przez babcię lub mamę. Bez porównania do kupnych. Zapach smażonych powideł śliwkowych jest obłędny i zapowiada, czego możemy spodziewać się próbując domowego przysmaku. Takie powidła są doskonałe do kanapek, naleśników oraz do deserów np. jako przełożenie ciasta lub tortu.

\ \

Na powidła najlepiej nadają się śliwki wyjątkowo dojrzałe. Najbardziej polecane są śliwki węgierki. Mogą (a nawet powinny!) być one pomarszczone przy szypułce lub nawet lekko popękane. Takie śliwki zawierają w sobie dużo naturalnej słodyczy, dlatego do powideł użyjemy znacznie mniej cukru. Sekret babcinych powideł polega na ich powolnym i długotrwałym smażeniu – nawet kilkugodzinnym - owoce powinny przez ten czas wyraźnie ściemnieć, zgęstnieć i nabrać wyjątkowego aromatu. Powidła śliwkowe można robić z samych śliwek, ale dla uzyskania niecodziennego smaku, można również usmażyć je z wybranym dodatkiem, np. kakao, cynamonem, imbirem, cytryną, pomarańczą, kardamonem, przyprawą piernikową czy gorzką czekoladą. Zawekowane w słoiczkach powidła warto zapasteryzować – wtedy będą cieszyły przez znacznie dłuższy czas.

Jak byłam dzieckiem babcia spędzała całe godziny przy robieniu przepysznych powideł ze śliwek. Cała kuchnia pełna była koszy z dojrzałymi, pachnącymi śliwkami, które magicznie zamieniały się w słodkie Zobacz więcej
paulaa18
paulaa18 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co dobrego dziś?
Powidła ze śliwek.

Powidła ze śliwek. 2495

Składniki: 3 kg śliwek 3 łyżki octu 0.5 kg cukru Śliwki oddzielić od pestek. Wszystko razem wymieszać i pozostawić na 24 godziny. Po upływie doby postawić na małym ogniu i gotować 3 godziny bez Zobacz więcej
Bodylicious
Bodylicious Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bodylicious
nutella z pieczonych śliwek

nutella z pieczonych śliwek 1

Jedną rzecz sobie na początku wyjaśnijmy: nie jestem ekspertem od fotografowania brązowych mas jakkolwiek to brzmi. Choćby były nie wiem jak apetyczne to jeszcze ich apetyczności uwiecznić na Zobacz więcej
To są luksusowe, dłuuuuuuuugo smażone powidła truskawkowe. Teraz, gdy sezon jest w pełni, a truskawki są słodziutkie i nie tak drogie, można wziąć się za domowe przetwory. Wpadłam na pomysł zrobienia Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niebo na talerzu
Najłatwiejsze powidła ze śliwek

Najłatwiejsze powidła ze śliwek 2204

Jeśli ktoś ma do wydania 9 zł na zapachową świeczkę lub jakieś syntetyczne olejki wtykane do kontaktu, niech leci zamiast tego na rynek po trzy kilo śliwek. Będzie po stokroć przyjemniej i Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Nalewka ze śliwek węgierek

Nalewka ze śliwek węgierek 20945

Nalewka ze śliwek węgierek jest mocna i aromatyczna. Ma piękny brązowy kolor i jest jedną z naszych mniej słodkich nalewek. Jak zwykle specjalność mamy Heleny. Z "Nalewki Tradycyjne" dodatku do Zobacz więcej
yorki
yorki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
My man's kitchen
Nalewka ze śliwek, śliwowica

Nalewka ze śliwek, śliwowica 29292

Dzisiejszy wpis dedykuję tylko osobą w wieku 18+. :) Nalewka ze śliwek to chyba jedna z moich ulubionych, zaraz po tej cytrynowej(na nią kiedyś też przyjdzie pora). Aromatyczna, ale mająca odpowiednią Zobacz więcej
Teraz coś dla osób, które uwielbiają nalewki. Muszę się szczerze przyznać, że nie mogę się oprzeć śliwkom z nalewki ze śliwek węgierek ;) Potrzebne składniki: 3 kg śliwek 1 litr wody 1 litr spirytusu Zobacz więcej
ruda w kuchni
ruda w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
redhead in the kitchen
Powidła ze śliwek

Powidła ze śliwek 1154

Nareszcie! W końcu! Po tylu tygodniach.... jest pogoda, którą kocham, która daje mi siłę i skłania do pracy. (Co skutkuje kolejnym wpisem na rudej, oł jeeee). Dziś mam dla Was powidła śliwkowe. Zobacz więcej
Ten przepis na powidła śliwkowe nazwę powidłami ze śliwek dla leniwych... albo dla niecierpliwych - co by chcieli szybko zrobić i szybko je zjeść ;-) Miałam dużo śliweczek pod ręką (czytaj: aż 6 sztuk Zobacz więcej
quchniawege
quchniawege Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
quchniawege
Nalewka ze śliwek

Nalewka ze śliwek 13701

Moja pierwsza naleweczka, wmawiam sobie, że będzie dobra na trawienie ale może to tylko moje wymysły. Będzie dobra po prostu - na zimowe wieczory przy książce. kilogram śliwek (najlepiej miękkich i Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obżarciuch
Powidła

Powidła 22004

Idealny przepis na klasyczne powidła śliwkowe Ilość: około 4 - 5 słoików 300 ml Składniki: 1 kg śliwek węgierek zwykłych 0,5 kg cukru Przygotowanie: Śliwki dokładnie myjemy, osuszamy i usuwamy z nich Zobacz więcej
Na filmie poniżej znajdziesz przepis na dobrą nalewkę ze śliwek węgierek. Pamiętaj o tym, aby śliwki były dojrzałe i nie były chore, a wtedy Twoja nalewka będzie wspaniała ! Zapraszam na film. Zobacz więcej
Nadszedł ten tydzień kiedy będę rozpaczliwie szukała dostępu do internetu:) Już dzisiaj idę na wyjątkową dietę, gdzie będę miała podawane śniadanko o 6:00, obiad o 11:00 i kolację między godziną 16:00 Zobacz więcej
Powidła ze śliwek węgierek - KulinarnePrzeboje.pl Menu Skip to content Główna Sałatki i surówki Sałatki do grilla Przekąski na imprezę Obiady Słodkości Współpraca Powidła ze śliwek węgierek By Zobacz więcej
VeganCorner
VeganCorner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
VeganCorner
Świąteczny kompot ze śliwek

Świąteczny kompot ze śliwek 22

Od kiedy pamiętam, kompot z suszu był przygotowywany na Wigilię w mojej rodzinie. Miał zawsze tyle samo fanów, co hejterów, którzy nie mogli znieść samego widoku namoczonych owoców. Ja tam zawsze ten Zobacz więcej
Konfitura ze śliwek kalifornijskich 200 g śliwek kalifornijskich*, 2 suszone morele, 2 suszone figi, sok wyciśnięty z dwóch pomarańczy, 40 ml wody, 1/2 laski cynamonu, imbir mielony, kardamon mielony, Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Nalewka ze śliwek - przepis

Nalewka ze śliwek - przepis 11295

Śliwki węgierki mają wyjątkowy aromat. Śliwówka z węgierek jest najlepsza. Zrobiłam ją dwa lata temu - smakuje jak likier. Składniki: 2 kg wydrylowanych śliwek węgierek 1,5 litra wódki 1/2 kg cukru Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
POWIDŁA ZE  ŚLIWEK PRAWIE JAK NUTELLA

POWIDŁA ZE ŚLIWEK PRAWIE JAK NUTELLA 1092

POWIDŁA ZE ŚLIWEK PRAWIE JAK NUTELLA ~ Cafe Babilon O MNIE SPIS TREŚCI REKLAMA I WSPÓŁPRACA MOJE KSIĄŻKI MĄKA CHOLODECKA PHOTOGRAPHY KINO OD KUCHNI 24 września 2013 POWIDŁA ZE ŚLIWEK PRAWIE JAK Zobacz więcej
joanna święch
joanna święch Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowy Smak Jedzenia
powidła z dyni

powidła z dyni 12

składniki: ok. 1000 g dyni, obranej sok z 2 cytryn 400 g cukru 1 łyżeczka mielonego imbiru 250 ml wody opcjonalnie: parę goździków wykonanie: Dynię kroimy na mniejsze kawałeczki, przekładamy do garna, Zobacz więcej