poznań metka

{{headerMessage}}
Zapraszam Was do spróbowania mojej kuchni na żywo i naprawdę. Przez 2 dni będę gotował w restauracji Wielkie Zarcie w Poznaniu 23-24.07 od godziny 18 w ramach akcji Kuchnia Otwarta. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Z czym kojarzy mi się Wielkopolska, a dokładniej Poznań? Z pięknym miastem, serdecznymi ludźmi, nowoczesnością i różnymi tradycyjnymi daniami, które zweganizowałem. Pamiętam kiedy byłem na studiach, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i wiecie co zrobiłam? Leginsy do biegania założyłam na lewą stronę, czyli śliskim do cielska. I co? Biegać nie mogę, bo mi spadają. Jak idę, to je trzymam. Ot poranek. Leżałyśmy, każda przed swoim Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na degustację dla około 60 gości wydarzenia . Sporo się przy tym nauczyłam – jak rozbierać tuszki jagnięce i gęsie , jak zapeklować półgęski do wędzenia jak zamarynować jagnięce żeberka przed Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na pomoc po trzęsieniu ziemi (!), zaparzyć najlepszą na świecie kawę (będąc leniwym), jak opanować klasyki z kuchni światowej (omlet francuski, pieczony kurczak, zupa z zielonego groszku). To tyle. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na dworcu wschodnim, toteż postanowiłem w wolnej chwili zbadać jego okolice. O ile na samym dworcu aż roi się od kuszących oko przekąsek przeróżnego autoramentu, to na zapleczu budynku, w zasadzie Zobacz więcej