pozza

ZOBACZ TAKŻE:

by coollinaria • 26 marca 2011 • produkty i składniki, sery, wędrówki kulinarne • Comments (0) • 339 Wracając z nart z Trentino (a dokładnie z Pozza di Fassa) do domu zabrałem trochę miejscowych Zobacz więcej
łatwością przebija pizzo-podobne wynalazki, serwowane w różnego rodzaju przybytkach. Znajomi Włosi, często podróżujący po Europie, nazywają je nieco prześmiewczo ‚pozza’ i mają sporo racji. Dotąd nie Zobacz więcej
podkręcania i „ubrytyjszczania” prostych, włoskich przepisów. Takie podejście do gotowania, wprost nawiązujące do włoskiej tradycji, widać tu na każdym kroku. Jak pizza, to pizza, w tym pizza z Zobacz więcej
frutti di maremożna zjeść nawet z dala od morza (zarówno pod względem odległości, jak i wysokości - Pozza di Fassa leży na wysokości ponad 1400 m). I choć uważam, żemojespaghetti z mulami jest Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: