prawdziwie grecka

. W barach i tavernach mają specjalny mikser, którym przygotowują frappe prosto w szklance. Grecy wprost uwielbiają frappe, ale piją je głównie w ciągu dnia. Wieczorem mają zwyczaj picia kawy „po Zobacz więcej
Natemat znanegow Polsce przepisu "Ryby po grecku" - kuchnia grecka milczy, nie wiem jakim zrodlem byla inspiracja jego "odkrywcy" gdyz, jest zupelnie niezgodny z zasadami kuchni greckiej.W recepturze Zobacz więcej
Moja przygoda z kuchnią grecką zaczęła się zaraz na początku tego stulecia. Wyspa Skiathos, należąca do archipelagu Sporad Północnych, stała się na jakiś czas moim domem i miejscem pracy. Trafiłem do Zobacz więcej
. W barach i tavernach mają specjalny mikser, którym przygotowują frappe prosto w szklance. Grecy wprost uwielbiają frappe i ale piją je głównie w ciągu dnia. Wieczorem mają zwyczaj picia kawy „po Zobacz więcej
Doskonały na zakończenie wigilijnej wieczerzy. Wyjątkowo aromatyczny, pełen napęczniałych, smacznych owoców. Prawdziwie świąteczny. Ułatwia trawienie i pomaga uporać się z zawartością przepełnionych Zobacz więcej
Est-Ouest
Est-Ouest Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Est-Ouest
Grecka tarta ze szpinakiem

Grecka tarta ze szpinakiem 204

1
Mozna do niej uzyc dowolnego ciasta, ale ta prawdziwie grecka jest robiona z platow ciasta Filo, do kupienia w supermarkecie. To typowo, podobnie jak brick ciasto z basenu morza Srodziemnego, pszenne, Zobacz więcej
Proste i szybkie danie z makaronem. Bardzo smaczne i sycące. Dodatek kolorowego makaronu sprawia, że talerz się do nas uśmiecha :) Idealna alternatywa dla chemicznych sosów w torebkach, które tylko Zobacz więcej
Makaron jest współcześnie znany na całym świecie. Nie zawsze jednak tak było... Po raz pierwszy pojawił się w Chinach. Legenda głosi, że sprowadził go znany wnecki podróżnik- Maro Polo. Inna z kolei Zobacz więcej
W dzisiejszym odcinku mamy sałatkę idealną na letnie upały. Arbuz ugasi pragnienie, porzeczka orzeźwi, a feta nasyci głód. Do tego dużo siekanej mięty - prawdziwie wakacyjne klimaty. Przepis Zobacz więcej
Ostatnio pojawiły się w sklepach słodkie, dorodne brzoskwinie. To prosty i pyszny przepis na szybki deser. Są boskie w smaku, dodatek miodu i cynamonu sprawia, że podczas pieczenia wszystko się Zobacz więcej
Oj dopisuje nam pogoda:) Nie wiem jak u was, ale u mnie całkiem fajnie grzeje, a wieczór nie był nawet tak zimny. Było idealnie... tyle czekałam na prawdziwie grillowane mięsko, z posmakiem dymu...:)) Zobacz więcej
Kasza kuskus zniewala prostotą jej przyrządzania. Można ją stosować jako dodatek do dań, ale wyśmienicie sprawdza się również w roli głównej… Poniżej prawdziwie aromatyczna odsłona kaszy kuskus w Zobacz więcej
Tłumaczyli nam, że kotopita to wcale nie z kota, tylko że niby po greckiemu koto to kurczak jest. Nie bardzawo się nam chce w to wierzyć, przeca mówio, że w tej Grecyji kryzyns majo – to i pewnie Zobacz więcej
Prawdziwie dekadencki przysmak. Inspirowany słynnym tortem szwarcwaldzkim (Black Forest Cake). Kwaskowe wiśnie, szlachetna gorzka czekolada i słodka kakaowa kruszonka, do tego duży kleks jogurtu Zobacz więcej
Koktajlowe pomidory rosnące w moim ogródku nie znalazły w tym roku zwolenników. Na szczęście znalazłam ten przepis i tym samych los czerwonych kulek diametralnie się odmienił. Dzięki nim w kuchni Zobacz więcej
uwielbiam to ciasto, jeśli chcecie zjeść prawdziwie czekoladowy kawał ciasta, z rozpływająca się w ustach czekoladą to świetnie trafiliście. Wiem, że cukinia w przepisie może was przerazić ale nie ma Zobacz więcej
Kuchnia Doroty
Kuchnia Doroty Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Doroty
Ryba po grecku

Ryba po grecku 115

0
Prawdziwie świeżą rybę udaje się nam kupić niezwykle rzadko. Kiedy wczoraj mój mąż przyniósł do domu dużą torbę filetów z dorsza najpierw z dużą rezerwą powąchałam zawartość reklamówki. Jakiż był mój Zobacz więcej
No i przyszła. Jesień oczywiście. Zdążyła już pokazać swoją ciemną stronę przyciągając za sobą gnane podmuchami arktycznego powietrza, ołowiane chmury niosące deszcz. Brr! Aura z dnia na dzień Zobacz więcej
Latem tylko proste desery maja najwieksze wziecie.A szybkie w przygotowaniu i do podania sa wlasnie lody.Dziesiejsze przygotowane sa na bazie jogurtu z niewielkim dodatkiem smietany kremowki.Zamiast Zobacz więcej
i żółte jak słońce. Albo jak stokrotki. Prawdziwie wiosenne. Wiosenne jajka znajdziecie też na kwietniowej tapecie – do załadowania tutaj (klik) Wiosenne jajka faszerowane z fetą, szypiorkiem i Zobacz więcej