Przepis na prawdziwkowy

Powiązane przepisy:

PawełM
PawełM Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia - moja pasja
Prawdziwkowe carpaccio

Prawdziwkowe carpaccio 49

Będąc ostatnio na grzybach znalazłem jednego młodego prawdziwka. Długo myślałem jak go spożytkować z głową, nie problem zmarnować z innymi grzybami - ale zrobić tak aby na długo zapamiętać. Myślę że Zobacz więcej
Zupa grzybowa jest dobra o każdej porze roku, ale najlepsza jest oczywiście ta jesienna - ze świeżych grzybów, którymi pachnie cały dom. Delikatna i aromatyczna. Polecam:) Świeża zupa grzybowa Zobacz więcej
Nie robię gołąbków zawijanych, bo jest z nimi dużo zachodu. Lubię potrawy w miarę szybkie i wystarczające na co najmniej pół nadchodzącego tygodnia. Proponuję więc moją wersję - bardziej zapiekankową, Zobacz więcej
Old White Table
Old White Table Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Old White Table
Prawdziwkowe Crostini

Prawdziwkowe Crostini 59

Piękna ta nasza jesień! I choć wraz z jej nadejściem kończy się lato i zapowiedzią jest zimy to uwielbiam naszą, kolorową złotą jesień! Kiedy jesienne słońce wschodząc przedziera się przez ciężką Zobacz więcej
Babciagramolka
Babciagramolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buniabaje w kuchni
Prawdziwkowy śledzik

Prawdziwkowy śledzik 77

Przepis i zdjęcia z dawnych czasów ( chyba z 2010 roku )- ale , że akurat śledzika robię na tegoroczną Wigilię , to wykorzystuję ,, archiwum" :) Taki Wigilijny śledzik Czas : 30 minut Składniki : 4 Zobacz więcej
Sezon grzybowy trwa w najlepsze. W naszym lesie nie brakuje grzybów, ale najwięcej jest kurek, zasadniczo przy każdym wyjściu do lasu znajduje się wystarczającą ilość grzybów, żeby zrobić sos Zobacz więcej
10.11.2014 Magda Polędwiczki z sosem z prawdziwków to propozycja na niecodzienny obiad lub elegancką kolację. Kawałki mięsa duszone w sosie są bardzo delikatne i miękkie, a sos grzybowy esencjonalny Zobacz więcej
Ponieważ w zamrażarce miałam jeszcze zachomikowane parę filetów z kurczaka, a smażona wersja już mi się znudziła, przygotowałam wersję light dla mojej rodzinki. Nadziałam kurczaka farszem z suszonych Zobacz więcej
Pożądna porcja rozgrzewającego dania przyda się w ten zimny dzień. Już z rana zaplanujmy co ugotujemy na obiad, wyskoczmy na zakupy i gotujmy! Składniki: 1 kg mięsa mielonego np z łopatki wieprzowej Zobacz więcej
Na podstawie przepisu Jamiego Olivera - Kuchnia +. Składniki dla 2 osób: (po modyfikacji). Oryginalny przepis - patrz link. makaron ugotowany al dente - w oryginalnym przepisie tagliatelle, ja Zobacz więcej
brzozka13
brzozka13 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kluski z serem
Barszcz na prawdziwkach

Barszcz na prawdziwkach 47

Kiedy w domu roznosi się zapach suszonych grzybów, to znak że sezon grzybowy w pełni. Dziś zapraszam Was na barszczyk prawdziwkowy, oczywiście możemy go przygotować z innych świeżych grzybów jednak Zobacz więcej
Skoro już pojawiły się prawdziwki, to przecież nie wszystkie pójdą na suszenie; ich entuzjasta nie odmówi sobie spróbowania jednego czy dwóch kapeluszy: w jajecznicy, w sosie, zasmażanych do Zobacz więcej
Jeśli czytaliście uważnie poprzedni wpis, wiecie, że zostało mi trochę grzybowego wywaru. Nie miałam wielkiej ochoty gotować zupy grzybowej. Tak naprawdę nie miałam ochoty na zupę w ogóle, więc Zobacz więcej
Pojawiły się wreszcie prawdziwki, lub, jak kto woli - borowiki szlachetne. Trafiły mi się wczoraj przepiękne, zerwane jeszcze przed południem, więc część się już suszy, a z kilku najpiękniejszych Zobacz więcej
Dusia
Dusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kluskowopl
Sos grzybowo - szafranowy

Sos grzybowo - szafranowy 200

Powoli w powietrzu można wyczuć już pierwsze oznaki jesieni...Pora ruszyć w las na grzyby, a z nich można przygotować przepyszny sos do mięs, kaszy a nawet makaronu Sos grzybowy (prawdziwkowy) 1 Zobacz więcej
Ostatni weekend w Wildze (gospodarzom dziękujemy za zaproszenie) zaowocował pięknymi podgrzybkowymi i prawdziwkowymi zbiorami. Większą część grzybów zapakowałam i foliowe woreczki, szczelnie Zobacz więcej
Chodzi za mną już od dłuższego czasu prawdziwkowe carpaccio, ale co zrobić ? Grzybów jak nie było, tak nie ma. Wyjątkowo gorący i suchy sierpień mieliśmy, pada dopiero od kilku dni, a to chyba za Zobacz więcej
Korzystając z zaproszenia Kulinarnego Poznania wybrałem się wczoraj na panel degustacyjny „Drób i owoce lasu” do Piano Baru w Starym Browarze w Poznaniu. Tym chętniej, że nie byłem jeszcze w tej Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Zupa borowikowa, dwukolorowa

Zupa borowikowa, dwukolorowa 226

Za czystą, postną zupą grzybową nie przepadam, ale zjem - zdecydowanie wolę taką kremową albo z kawałkami warzyw. Ponieważ sama zbieram grzyby więc susz mam właściwie za darmo :) Zupa, a właściwe dwie Zobacz więcej
Gastromat
Gastromat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.gastromat.blox.pl
Mąka i woda

Mąka i woda 135

Dzieci wróciły do szkoły, nudzi mi się. Powinnam sprzątać, pisać i gotować, ale tak strasznie mi się nudzi, że nic mi się nie chce. Powinnam pojechać na grzyby, pakować się do Warszawy, odrobić Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: