Przepis na prażone ziemniaki

Nie pamiętam kiedy ostatnio robiliśmy w domu prażone... Żeliwny kociołek przeleżał kilkanaście lat w piwnicy- wystarczyło go dobrze umyć i wygląda prawie jak nowy :) Zapach, który wydobywał się z Zobacz więcej
Odkąd pamiętam, końcem lata, przygotowujemy z mamą "Prażone". " Ziemniaki po cabańsku- potrawa jednogarnkowa, znana również pod nazwą pieczone, pieczonki, prażone, duszonki. Potrawa, na ziemi Zobacz więcej
jantar92
jantar92 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Napiecyku
Ziemniaki prażone z warzywami

Ziemniaki prażone z warzywami 548

Prawie każdy pamięta klasowe, albo rodzinne prażone, koniecznie w żeliwnym garnku, przykryte darnią i podane na liściu kapusty. Prażone można z powodzeniem przygotować w domu, ja z czasem zaczęłam Zobacz więcej
Wszyscy chyba znają to danie-większość z wersji przygotowywanej w specjalnym naczyniu przy ognisku. Ja dziś proponuję wersję ,,domową,, dla tych, którzy nie mają innych możliwości. Potrzeba nam tylko Zobacz więcej
Składniki: ziemniaki (500g) pestki dyni (20g) przyprawy (sól, papryka słodka, pieprz) Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i kroimy w małą kostkę. Wrzucamy do miski, posypujemy przyprawami i dokładnie Zobacz więcej
Ostatnio miałam przyjemność wziąść udział w warsztatach kuchni francuskiej. Podczas warsztatów przygotowaliśmy między innymi zupę krem z pora i ziemniaków.Troszkę ją zmodyfikowałam dodałam prażone Zobacz więcej
Już kiedyś wspomniałam, że bardzo lubię zupy kremy. Tę zupę podpatrzyłam w programie Ewy Wachowicz pt. "Ewa gotuje". Urzekła mnie swoim pięknym kolorem oraz tym, że podana została z prażonymi Zobacz więcej
Chleb z dodatkiem ziemniaków miałam już okazję piec choćby tutaj (klik). Dzisiejsza propozycja powstała w oparciu o ten właśnie pomysł :) Zdecydowałam się jednak dodać prażone płatki owsiane i Zobacz więcej
Wymyśliliście już dzisiejszy obiad? Ja wymyśliłam :) Będziemy dziś jedli piękne w kolorze kotlety z gotowanych ziemniaków. Dodałam do nich ugotowanego buraka, i trochę innych rzeczy dla smaku. Zobacz więcej
Wpadłam dziś jak bomba do domu późnym popołudniem i jeszcze będąc w przedpokoju uświadomiłam sobie, że nie kupiłam chleba.... wrrrr... zdarza się. Ponieważ zostało troszkę pieczonych ziemniaków z Zobacz więcej
kjaworek87
kjaworek87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tradycyjna kuchnia Kasi
Ziemniaki po cabańsku

Ziemniaki po cabańsku 3378

Ziemniaki po cabańsku to potrawa regionalna Ziemi Chrzanowskiej. Powszechnie znane są jako prażone, duszonki lub pieczone. Latem potrawę przygotowuje się w żeliwnym kociołku ustawianym na ognisku. Zobacz więcej
jarek284
jarek284 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Teoria smaków
Ziemniaki w waflu

Ziemniaki w waflu 1403

Ziemniaki w waflu polecam każdemu, komu przejadły się zwykłe ziemniaki a szuka ciekawego dodatku do dania głównego. Idealnie chrupiące i delikatne ziemniaki w waflu nadają się do każdego dania Zobacz więcej
Składniki: 8 ziemniaków ugotowanych w mundurkach pół sera pleśniowego cebula 2 łyżki cebuli prażonej 4 łyżki orzechów włoskich sól, pieprz Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotować w mundurkach. Ja Zobacz więcej
Takie puree może stanowić główny składnik obiadu ( do tego np. jajko sadzone albo smażona kiełbasa ). Czas : 30 minut Składniki : 6 średnich ziemniaków 2 łyżki masła 1/4 szklanki słodkiej śmietanki Zobacz więcej
Ziemniaki faszerowane czym? Ziemniakami! Tak właściwie jest to połączenie pieczonych ziemniaków ze wzbogaconą wersją ziemniaczanego puree. Danie jest śmietanowo-maślano kremowe. Wyraziście i sycąco Zobacz więcej
paulak
paulak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fabryka Smaku
Pure z ziemniaków

Pure z ziemniaków 476

Pure z ziemniaków Składniki: 1/2 kg ziemniaków, 2/3 szklanki mleka, 2 łyżki śmietanki lub gęstej śmietany 2 łyżki miękkiego masła, 1/2 - 1 łyżeczki soli, 1 łyżka prażonej cebulki, 1 łyżeczka Zobacz więcej
Troszkę pracy nas czeka , ale nie tak dużo jak się wydaje. Najdłużej trwa gotowanie bo ok 20 min , ale warto smak niesamowity . Do tego wykończenie z prażonej cebuli i pieczarek na masełku. Kartacze z Zobacz więcej
Tą zupką pachnie cały dom. Szybka w zrobieniu aromatyczna i smaczna. Kartoflana z prażona cebulką . składniki -1 udko kurczaka -1 marchewka selera 1 pietruszka 5 ziemniaków cebulka prażona 4 łyżki Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie Mi
Prażone jabłka

Prażone jabłka 233

Pamietam jak na poczatku mojej przygody z pieczeniem bezglutenowym praktycznie do każdych wypieków dodawałam łyżkę lub dwie prażonych jabłek. Pieczywo było wilgotniejsze i dłużej świeże. Potem Zobacz więcej