prażonka

Agiatis
Agiatis Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moja kulinarna przygoda
Prażonka

Prażonka 1419

0
Od dawna prażonka " chodziła" za mną. Nadarzyła się okazja (w końcu mam garnek w którym mogę robić prażonkę w piekarniku) pobiegłam po ziemniaki boczek, cebulę i do dzieła. Prażonkę znam jako Zobacz więcej
mnhtn
mnhtn Obserwuj blogaObserwujesz bloga
miloscdojedzenia.pl
Prażonki

Prażonki 541

0
Prażonki lub pieczonki to potrawa wywodząca się z rejonu Jury Krakowsko- Częstochowskiej a konkretnie z okolic Zawiercia i Myszkowa. Im dalej od tych okolic tym potrawa jest coraz mniej znana. Zobacz więcej
endriuziom
endriuziom Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Proste Przepisy
Prażonki

Prażonki 380

2
Kuchnia regionalna zawsze potrafi czymś zaskoczyć. Dlatego dziś pokażę Wam przepis na prażonki (zwane też pieczonkami, duszonkami czy prażuchami), przygotowywane tradycyjnie w żeliwnym, pięciolitrowym Zobacz więcej
dslusarczyk
dslusarczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dosi Smakołyki
Duszonki - Prażonki

Duszonki - Prażonki 2519

2
Zwał jak zwał, jedni duszonki, inni prażonki... Ile ludzi, tyle przepisów, jedni z marchewką inni bez... wspomnienia dzieciństwa, zawsze pieczone w kociołku, ale z powodów panujących warunków Zobacz więcej
Pieczonka-prażonka Bardzo fajny i smaczny, a zarazem prosty sposób na zdrowy letni posiłek, zamiast grilla. Potrzebny do tego jest kociołek żeliwny. Dostępne są w internecie. My kupiliśmy z lokalnej Zobacz więcej
Pieczonki lub prażonki to tradycyjna, jednogarnkowa potrawa pochodząca z okolic Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Powinno się je robić na żarze ogniska w żeliwnym kociołku, lecz zrobione w domu wg Zobacz więcej
Ciekawa jestem czy w waszych regionach, w których mieszkacie też jada się Duszonki lub inna nazwa gdy robimy je na polu w żeliwnym garnku na ognisku - Prażonki. Danie bardzo proste, a zarazem mega Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Prażonki jurajskie

Prażonki jurajskie 246

0
Ziemniaki – około 4 kg, 1 kg kiełbasy, 1 kg boczku wędzonego, 1 kg cebuli, 2 buraki, 5 marchewek, 2-3 liście kapusty, tłuszcz – najlepiej gęsi smalec, sól, pieprz, garnek żeliwny Prażonki przygotowuje Zobacz więcej
Szanowni Państwo, w ubiegły weekend wrzuciłem na fan page Prymitywnej Kuchni na Facebooku to zdjęcie: i obiecałem przepis na pieczonki. Jednak sam na niego czekałem, z tak prozaicznego powodu, żeja Zobacz więcej
Dzień dobry! Pieczonki (lub duszonki, prażonki, prażuchy, dymfoki) to potrawa tradycyjna dla Jury Krakowsko-Częstochowskiej, chociaż słyszałam, że to danie jest znane również w innych częściach Zobacz więcej
Kociołek, prażonka czy duszonka, to najczęściej spotykane nazwy tego jednogarnkowego dania, przygotowanego na ognisku. Danie jest u nas bardzo popularne przegrywa latem chyba tylko z grillem. W Zobacz więcej
wuszt.pl
wuszt.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wuszt.pl
90. Prażonki/Kociołek

90. Prażonki/Kociołek 752

0
90. Prażonki/Kociołek Podczas tak długiego majowego weekendu nie mogło zabraknąć grilla, zwłaszcza, że pogoda dopisała, przynajmniej przez większość czasu. Oczywiście jeżeli grill to zazwyczaj także Zobacz więcej
Prażonki to potrawa, pochodząca z moich okolic. Nie może jej zabraknąć na imprezach, jest to dobra alternatywa do kiełbasek przy ognisku czy grilla. Lecz bardzo dobrze sprawdza się też jako zwykłe Zobacz więcej
być!!! Wręcz przeciwnie! Jeżeli tylko nie zamkniemy się w czterech ścianach!! A skoro już mówimy o imprezach plenerowych to pokażę Wam dzisiaj, jak zrobić pyszną prażonkę z ogniska!! Do przyrządzenia Zobacz więcej
lasotka
lasotka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
lasotka
Pieczonki vel Prażonki

Pieczonki vel Prażonki 1867

0
Była majówka i było pieczone..:) Smaki tkwią w prostocie tego dania: ziemniaki( moje ulubione), boczek wędzony, cebula, kapusta,kiełbasa . „Pieczonki”, „prażonki” lub po prostu „pieczone” topotrawa z Zobacz więcej
, która pozostała po Babci. To prażonki. O pochodzeniu i oryginalnej recepturze można poczytać tutaj Ponieważ trudno pogodzić miasto z kociołkiem, Babcia miała swoją piekarnikową wersję prażonkek. W Zobacz więcej
Duszonki, prażonki, nazwa różna, zależy od regionu kraju.U nas zawsze duszonki. Najlepsze oczywiście są zrobione na ognisku. Ale dziś chciałam się podzielić przepisem na duszonki domowe przygotowane w Zobacz więcej
Prażonka jurajska z ziemniakami pieczonymi w gęsim tłuszczu fot. D.Szymborska To jedno z tych dań co „robi się samo”, trzeba mieć tylko (albo aż) ognisko. Trzeba też być w posiadaniu specjalnego Zobacz więcej
Mmmm prażonki – niezastąpiony smak dzieciństwa – zapach ogniska i przypieczonych ziemniaków. Prażonki, zwane też prażuchami, prażakami, pieczonkami i duszonkami to tradycyjna potrawa z mojego regionu. Zobacz więcej
Żaden maniak ziemniaczany nie pominie ich w swoim jadłospisie. Prażonki piecze się w Polsce już od ponad 200 lat. W Porębie, niedaleko Zawiercia, ta potrawa przygotowywana w specjalnych żeliwnych Zobacz więcej