prażonki

pjakubczak
pjakubczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na okruszku
Prażonki

Prażonki 344

Prażonki to danie znane na śląsku – skąd pochodzę. Choć stają się one coraz bardziej znane i w innych regionach Polski . Choć moi rodzice z uśmiechem wspominają wakacje nad naszym pięknym morzem z Zobacz więcej
gotować!
gotować! Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotować!
Prażonki – fotorelacja!

Prażonki – fotorelacja! 33

Prażonki - moje odkrycie lokalnej kuchni Zawiercia gotować Strona główna O mnie Kontakt Prażonki – fotorelacja! 8 września 2017 Jakiś miesiąc temu, gdy koleżanka napisała mi, że na weekendowym Zobacz więcej
endriuziom
endriuziom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste Przepisy
Prażonki

Prażonki 608

Kuchnia regionalna zawsze potrafi czymś zaskoczyć. Dlatego dziś pokażę Wam przepis na prażonki (zwane też pieczonkami, duszonkami czy prażuchami), przygotowywane tradycyjnie w żeliwnym, pięciolitrowym Zobacz więcej
Kociołek, czyli inaczej pieczonki lub prażonki to jedno z moich najsmaczniejszych wspomnień z dzieciństwa. Tradycyjnie danie przygotowuje się nad ogniskiem, w specjalnym żeliwnym kociołku, jednak ja Zobacz więcej
dslusarczyk
dslusarczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dosi Smakołyki
Duszonki - Prażonki

Duszonki - Prażonki 2967

Zwał jak zwał, jedni duszonki, inni prażonki... Ile ludzi, tyle przepisów, jedni z marchewką inni bez... wspomnienia dzieciństwa, zawsze pieczone w kociołku, ale z powodów panujących warunków Zobacz więcej
Dzień dobry! Pieczonki (lub duszonki, prażonki, prażuchy, dymfoki) to potrawa tradycyjna dla Jury Krakowsko-Częstochowskiej, chociaż słyszałam, że to danie jest znane również w innych częściach Zobacz więcej
Duszonki, prażonki, nazwa różna, zależy od regionu kraju.U nas zawsze duszonki. Najlepsze oczywiście są zrobione na ognisku. Ale dziś chciałam się podzielić przepisem na duszonki domowe przygotowane w Zobacz więcej
aneta.anjaa
aneta.anjaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Aneta na PodBeskidziu
Duszonki / Prażonki

Duszonki / Prażonki 1149

Ciekawa jestem czy w waszych regionach, w których mieszkacie też jada się Duszonki lub inna nazwa gdy robimy je na polu w żeliwnym garnku na ognisku - Prażonki. Danie bardzo proste, a zarazem mega Zobacz więcej
lasotka
lasotka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lasotka
Pieczonki vel Prażonki

Pieczonki vel Prażonki 2314

Była majówka i było pieczone..:) Smaki tkwią w prostocie tego dania: ziemniaki( moje ulubione), boczek wędzony, cebula, kapusta,kiełbasa . „Pieczonki”, „prażonki” lub po prostu „pieczone” topotrawa z Zobacz więcej
Pieczonki lub prażonki to tradycyjna, jednogarnkowa potrawa pochodząca z okolic Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Powinno się je robić na żarze ogniska w żeliwnym kociołku, lecz zrobione w domu wg Zobacz więcej
wuszt.pl
wuszt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wuszt.pl
90. Prażonki/Kociołek

90. Prażonki/Kociołek 859

90. Prażonki/Kociołek Podczas tak długiego majowego weekendu nie mogło zabraknąć grilla, zwłaszcza, że pogoda dopisała, przynajmniej przez większość czasu. Oczywiście jeżeli grill to zazwyczaj także Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Prażonki jurajskie

Prażonki jurajskie 282

Ziemniaki – około 4 kg, 1 kg kiełbasy, 1 kg boczku wędzonego, 1 kg cebuli, 2 buraki, 5 marchewek, 2-3 liście kapusty, tłuszcz – najlepiej gęsi smalec, sól, pieprz, garnek żeliwny Prażonki przygotowuje Zobacz więcej
dawny_basik
dawny_basik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mozaika życia
Prażonki mojej Babci

Prażonki mojej Babci 617

Dzisiejsze danie jest proste i banalne, ale z pięknymi wspomnieniami i swoją regionalną historią. Dzieciństwo, chyba każdy, w jakiś sposób kojarzy z dziadkami. Ja niestety nie miałam wiele szczęścia w Zobacz więcej
Szanowni Państwo, w ubiegły weekend wrzuciłem na fan page Prymitywnej Kuchni na Facebooku to zdjęcie: i obiecałem przepis na pieczonki. Jednak sam na niego czekałem, z tak prozaicznego powodu, żeja Zobacz więcej
Lilka08
Lilka08 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chochla w dłoni panny Moni!
Prażonki (w domu)

Prażonki (w domu) 206

Prażonki to potrawa, pochodząca z moich okolic. Nie może jej zabraknąć na imprezach, jest to dobra alternatywa do kiełbasek przy ognisku czy grilla. Lecz bardzo dobrze sprawdza się też jako zwykłe Zobacz więcej
Mmmm prażonki – niezastąpiony smak dzieciństwa – zapach ogniska i przypieczonych ziemniaków. Prażonki, zwane też prażuchami, prażakami, pieczonkami i duszonkami to tradycyjna potrawa z mojego regionu. Zobacz więcej
Jest to potrawa, którą zwykle robię na dwa dni, ale zjadamy ją w jeden (co nie jest zbyt rozsądne, bo najlepsza jest na drugi dzień, jak się przegryzie;)) Składniki: Ziemniaki (około kilograma, tak, Zobacz więcej
Wiolcia
Wiolcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smak słodyczy
prażonki po mojemu

prażonki po mojemu 323

Na wstępnie zaznaczam, że to danie regionalne nie z mojego regionu :) robię je po swojemu w piekarniku, a podobno najlepsze z kociołka z ogniska. Ale i w piekarniku wychodzi bardzo smacznie, sycąco. Zobacz więcej
Żaden maniak ziemniaczany nie pominie ich w swoim jadłospisie. Prażonki piecze się w Polsce już od ponad 200 lat. W Porębie, niedaleko Zawiercia, ta potrawa przygotowywana w specjalnych żeliwnych Zobacz więcej
Pyszne ziemniaczki duszone z burakami, cebulą, marchewką, kiełbaską i boczkiem, podawane z kefirem. Mniam <3 Tradycyjnie danie to przygotowywane jest w żeliwnym naczyniu zakręcanym na śrubę i Zobacz więcej