produkcja wina domowego - część 3

14 października 2012&nbsp/ Wpisany w Drinki / koktajle / napoje Produkcja wina domowego trwa.Balon zamknięty dopiero od 2 dni, a już wyraźnie bąbelkuje. Wczoraj jeszcze nieśmiało, a dziś już pełną Zobacz więcej
z anchois 3 łyżki stołowe ketchupu z orzecha włoskiego (można go sporządzić także samodzielnie z orzechów włoskich w łupinach, cebuli, soli, octu słodowego, czosnku, goździków i mocnego czerwonego Zobacz więcej
KasiaB
KasiaB Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj z rodzinką
DOMOWY KUBUŚ NA WINIE

DOMOWY KUBUŚ NA WINIE 422

0
Domowy Kubuś – czyli nasz ulubiony sok owocowy. Nie tylko zaspokoi pragnienie ale również zapełni brzuszki. Domowy Kubuś najlepszy jest „na winie” – czyli robiony tak jak nasza ulubiona zupa Zobacz więcej
Nabywając ostatnio truskawki - po prostu przeliczyłam się zeswoją szybkością ich przerabiania. Część zdołałam przerobićna soki i dżemy.Ate najbardziej dojrzałenastawiłam na wino ! Jest to moje drugie Zobacz więcej
Vendemmia to włoskie i nie tylko określenie na zbiór winogron służących do produkcji wina, a druga część tytułu to po prostu łosoś w winogronach szczepu Sauvignon Blanc. Wybaczcie te włoskie nazwy, Zobacz więcej
Ten piękny zielony makaron robiłam 2 razy ostatnio…za pierwszym razem nie udało mi sie zrobić zdjęć bo został zjedzony za szybko. Mogłabym powiedzieć, że jestem wielbicielką makaronu ale najbardziej Zobacz więcej
Wydawało mi się, że mniszka lekarskiego na wino zbierałam jakieś 3 tygodnie temu. A okazuje się, żeod czasu kiedy zbieraliśmy płatki mlecza minęły już ponad dwa miesiące (czas płynie mi niesamowicie Zobacz więcej
Produkcja wina rozpoczęła się już w lipcu, ale dopiero teraz można ocenić czy produkt jest udany. Właśnie podczas pisania posta delektuję się jego smakiem. Smak doskonały, kolor, piękny. Moc!!! Zobacz więcej
z książki: ”Nalewki, likiery i wina domowe” M. Caprari. Przygotowanie nalewki przebiega dwu etapowo. Dziś możecie zobaczyć (na filmie poniżej) oraz przeczytać o pierwszym etapie produkcji nalewki. Za Zobacz więcej
spożytkować? Mam dla Was pewną propozycję – podczas spaceru można nazbierać kwiatków mniszka lekarskiego i przygotować sobie domowe winko. Przepis na wino z mniszka jest naprawdę prosty. Najbardziej Zobacz więcej
porcji Przygotowanie 20 minut Duszenie 1 h w szybkowarze i 1h15 minut w garnku pod przykryciem 1 kgpokrojonej w kostkę cielęciny 1 kgmarchwi 150 gsuszonych śliwek 150 ml białego kuchennego wina Zobacz więcej
– około 400-500g – ja użyłam mięsa wołowo wieprzowego Cebula – 1 stuka Marchew – 2 sztuki Seler naciowy – nie użyłam bo zapomniałam kupić Wino – 1 szklanka – użyłam czerwonego wytrawnego Pomidory z Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Lakto Owo
Sałatka jarzynowa vegan

Sałatka jarzynowa vegan 133

1
pyszne specjały, czerwone wino i domowe suszone pomidory produkcji siostry. a potem jeszcze raz mexi fasolki i grillowany bakłażan z orzechami, sukcesywnie ozdabiam swoją dzienną przestrzeń Zobacz więcej
kamila891
kamila891 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Roślinna
Pierogi z soczewicą

Pierogi z soczewicą 29

0
w sobie tę podobną magię. Tak więc wraz z mężem nalewamy sobie po lampce wina, włączamy ulubioną muzykę i na spokojnie, bez pośpiechu lepimy pierogi – również większą ilość na kilka dni. Składniki na Zobacz więcej
żegnać ze smakami lata, postanowiłam także przygotować aromatyczny sos ze świeżych pomidorów. Uwielbiam wszelkiego rodzaju pasty, dlatego od kiedy jestem posiadaczką maszynki do makaronu i mam trochę Zobacz więcej
nalewki, wina i herbaty ziołowe. Domowej produkcji "eliksiry alkoholowe" są wwiększościz dodatkiem ziół i przypraw korzennych. Przepisy oparte są głównie na prostych i naturalnych składnikach, a Zobacz więcej
ciasto do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Dekorować wiśniami z nalewki. Do tak zmyślnej kompozycji smaków, żal byłoby nie podać ciekawego wina. Wybrałam półsłodkie mołdawskie Château Vartely Zobacz więcej
Crummblle
Crummblle Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Chili & Tonka
Carbonade Flamande

Carbonade Flamande 140

0
się z Wami przepisem na danie, które mnie po prostu zachwyciło! W tym momencie jest to najsmaczniejsza potrawa, jaką miałam okazję kiedykolwiek zjeść, naprawdę :-) Mięsko przepyszne! Sos słodziutki, Zobacz więcej
nalewki, wina i herbaty ziołowe. Domowej produkcji "eliksiry alkoholowe" są wwiększościz dodatkiem ziół i przypraw korzennych. Przepisy oparte są głównie na prostych i naturalnych składnikach, a Zobacz więcej