prosty zakwas o chleba

Wreszcie uzupełniłam zapasy mąki i mogę znowu piec chleby. Mąkę kupuję na targu - z wora. Ciężko porównać ją ze zwykła mąką sklepową, bo porównania jak dla mnie nie ma :) Nawet zakwas inaczej rośnie Zobacz więcej
mnie niezmiernie cieszy :))) PROSTY CHLEB NA ZAKWASIE (przepis do którego wciąż wracam) 1 szkl. zakwasu 1 kg mąki pszennej (mieszam 650 z pełnoziarnistą) 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru ok. 1szkl. Zobacz więcej
Najprostszy, smaczny, pachnący, gorący...domowy chlebek :). Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w Zobacz więcej
Grace
Grace Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grace w kuchni
Prosty chleb na zakwasie

Prosty chleb na zakwasie 510

0
Wylądowałam na zwolnieniu i trzeci dzień siedzenia w domu wykorzystałam na upieczenie chleba na sobotnie śniadanie. Nie jestem mistrzem pieczenia, brakuje mi tej aptekarskiej dokładności i Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rogalik
Najprostszy chleb bez zakwasu

Najprostszy chleb bez zakwasu 676

1
Najprostszy chleb bez zakwasu Delikatny, miękki chleb, który przez kilka dni zachowuje świeżość. Bardzo prosty do wykonania. Można zamiennie używać różnego rodzaju mąki. Robiłam z tortowej, Zobacz więcej
Chlebek na zakwasie z otrębami dla zabieganych, zapracowanych i leniwych Chleb nie wymaga dwukrotnego wyrabiania, wystarczy dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Bardzo ważny natomiast, jest czas Zobacz więcej
Gdy nastają jesienne chłody, zaczyna się okres pieczenia chleba, warzyw i ciast, najlepiej drożdżowych z zamrożonymi wcześniej letnimi owocami. To dla mnie jeden z nielicznych pozytywnych aspektów Zobacz więcej
upłynie Wam w zdrowiu i radości. PROSTY CHLEB NA ZAKWASIE Składniki: 405 g zakwasu * 765 g mąki pszennej chlebowej 400 ml wody 20 g (około 2 łyżek) soli morskiej lub 1,5 łyżki zwykłej soli Zobacz więcej
Kolejny chleb, który wejdzie na stałe do naszego chlebowego repertuaru. Pod koniec grudnia pokazała go Jola, która wcześniej zobaczyła go u Lo. Ja oczywiście musiałam delikatnie pozmieniać wykonanie. Zobacz więcej
Wiele razy na blogu pisałyśmy, że pieczenie chleba jest niezwykle proste. Każdy kto postępował według zasad i upiekł już kilka chlebów może to potwierdzić. Jeśli upieczenie bochenka na drożdżach nie Zobacz więcej
Kukinarium
Kukinarium Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kukinarium
Prosty chleb na zakwasie

Prosty chleb na zakwasie 28

1
Nie znam lepszego zapachu niż to jak pachnie piekący się chleb. Niedawno wydębiłam od znajomej, która nota bene piecze obłędne bochenki, zakwas i wreszcie znalazłam chwilę by zrobić z niego użytek. Zobacz więcej
Dom pachnący chlebem, to najlepsze wyobrażenie "domowego ogniska" jakie można sobie tylko wyobrazić. Pieczywo domowe warto robić i to nie tylko dla zapachu i smaku, ale przede wszystkim dla zdrowia :) Zobacz więcej
Dom pachnący chlebem, to najlepsze wyobrażenie "domowego ogniska" jakie można sobie tylko wyobrazić. Pieczywo domowe warto robić i to nie tylko dla zapachu i smaku, ale przede wszystkim dla zdrowia :) Zobacz więcej
Nie dalej jak wczoraj przedstawiłam Wam Antoniego, zakwas chlebowy (klik), który może też trafić w Wasze ręce, jeżeli tylko chcecie. Dzisiaj zgodnie z obietnicą pokazuję Wam przepis na najprostszy Zobacz więcej
W naszym domu rzadko gości kupny chleb. Kiedy trzy lata temu pierwszy raz wypróbowaliśmy samodzielnego pieczenia, zakochaliśmy się w tym. Cały proces: przygotowanie, wyrastanie i potem pieczenie jest Zobacz więcej
Prosty chleb na zakwasieżytnim Wyjątkowo smakowity chleb, pachnący, trzymający świeżość przez tydzień (jeśli ktoś wytrzyma i go nie zje…) Jeśli produkujesz zakwas i pieczesz chleb raz w tygodniu to Zobacz więcej
Dziś będzie prosty i miły w obejściu przepis na chleb jasny z mieszanej mąki. Ten chleb można spokojnie zrobić po południu, po przyjściu z pracy. Nie trzeba wcześniej zakwaszać ciasta ani czekać na Zobacz więcej
Bardzo prosty chleb pszenny na zakwasie, z niewielkim dodatkiem drożdży. Jest to najmniej kłopotliwy chleb jaki do tej pory robiłam i nie wymaga praktycznie żadnych umiejętności, więc nawet Zobacz więcej
Lato szczególnie sprzyja kulinarnym eksperymentom z cudownymi owocami i warzywami. Ostatnio piekłam cebulowy chleb z kurkami i bułeczki na zakwasie z jagodami. Tym razem jednak nabrałam ochoty na coś Zobacz więcej
Idealny i pyszny chleb na zakwasie i do tego bardzo prosty. Nie wymaga dwukrotnego wyrastania, tak jak w przypadku niektórych chlebów na drożdżach. Z podanego przepisu wychodzą 2 pyszne, tradycyjne Zobacz więcej