przegrzebki na liściach szpinaku

{{headerMessage}}
Pierwszy z przepisów, które miałam okazję poznać podczas warsztatów z Twojkucharz.pl.Uwielbiam przegrzebki ( znane również jako Małże Św. Jakuba) więc tym bardziej się cieszę, że wiem jak je Zobacz więcej
{{headerMessage}}
ugotować i ostudzić bób (także zimny jest bardzo smaczny), a pomidorki koktajlowe i agrest nie wymagają żadnej obróbki. Wymieszałem rukiew wodną, endywię i rukolę, możesz jednak użyć również np. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
sera Gruyere 15 posiekanych listków świeżej szałwii 300 g liści świeżego szpinaku umytych i osuszonych 2 pokrojone w plasterki ząbki czosnku masło klarowane 12 małży św. Jakuba wyjętych z muszli, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
je z szałwią, która w kantonach włoskich jest powszechnie używanym ziołem. Małże św. Jakuba nawiązują do kuchni francuskiej, wszechobecnej w Szwajcarii. Do risotto zamiast sera Parmezan natomiast, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mięso na parze czas gotowania (parowania) Pierś z kurczaka na parze 10-20 min. (im drobniejsze kawałki tym krótszy czas gotowania na parze, filet w całości gotujemy 20 minut) Podudzia kurczaków świeże Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na przepis. Składniki (na 2porcje): 6 małży św.Jjakuba 1 serek kremowy Apetina pesto i rukola płatki kukurydziane szczypta szafranu 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka mąki pszennej roztrzepane jajko sól i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio uczestniczyłam w warsztatach, na których większość potraw przygotowywanych było metodą sous-vide. Szczerze powiem, że trochę byłam rozczarowana. Dlaczego? Bo nie widziałam nadziei na Zobacz więcej
Orcia
Orcia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Orcia
Miód Malina - Kraków

Miód Malina - Kraków 100

0
{{headerMessage}}
, ciasto filo oczywiście bardzo chrupiące tak jak powinno być, roszponka, granat i figa idealnie komponowały się w tym daniu. Wszystko smyrgnięte sosem balsamicznym. Bardzo dobre połączenie smaków, Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Biblia Smaków
Między Ustami

Między Ustami 114

0
{{headerMessage}}
„wątróbka/koniak/burak/tymianek” nie wiem czy dostanę pasztet, barszcz czy może wkieliszku koniaku pływać będą pozostałe składniki. Mimo ostrzeżeń obsługi podanie zestawu rybnego zajęło im raptem z Zobacz więcej
CooLinarNy
CooLinarNy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
CooLinarNy
Brytyjskie inspiracje

Brytyjskie inspiracje 259

0
{{headerMessage}}
dostać, lub są droższe. Liście kafiru, suszona trawa cytrynowa, srebrne groszki do ozdabiania wypieków, niesolone pistacje, tanie orzeszki pinii, oczywiście twinnings, zapas suszonych drożdży, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
szef kuchni, chowa się pod marką zupełnie nijakiej restauracyjki i w dalszym ciągu podaje gościom schabowe i dewolaje, ewidentnie zaprzepaszczając swoje kulinarne umiejętności, które w pocie czoła Zobacz więcej
{{headerMessage}}
również : Biszkoptowa szarlotka z patelni Bitki wieprzowe w sosie Szybkie serowe pączki z czekoladą Pierniczki z waflem Śniadaniowe paluchy na śmietance Seler naciowy duszony z masłem i czosnkiem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Autorka postawiła więc na naturalność. I choć zdjęcia potraw mimo wszystko nie budzą mojego zachwytu, to jednak rozumiem ich rolę wtworzeniu książki kucharskiej przytulnej i domowej, a nie pełnej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Autorka postawiła więc na naturalność. I choć zdjęcia potraw mimo wszystko nie budzą mojego zachwytu, to jednak rozumiem ich rolę wtworzeniu książki kucharskiej przytulnej i domowej, a nie pełnej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Lody świerkowe z płatkami róży, pistacjami, malinami i miodem sosnowym gęsta część z jednej puszki mleka kokosowego BIO3/4 szklanki śmietany migdałowej1 łyżka oleju kokosowego1/4 szklanki brązowego Zobacz więcej
pinkcake
pinkcake Obserwuj blogaObserwujesz bloga
trochę inna cukiernia
Ciasto olimpijskie

Ciasto olimpijskie 264

0
{{headerMessage}}
. Lody świerkowe z płatkami róży, pistacjami, malinami i miodem sosnowym gęsta część z jednej puszki mleka kokosowego BIO3/4 szklanki śmietany migdałowej1 łyżka oleju kokosowego1/4 szklanki brązowego Zobacz więcej