przepękle

ZOBACZ TAKŻE:

Filip
Filip Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jem warzywa!
Gorzki melon

Gorzki melon 549

0
Gorzki melon nazywany także balsamką ogórkowatą lub przepęklą ogórkowatą, po angielsku bitter melon lub bitter gourd, a lokalnie ampalaya, kerela, pavakai i.in). Rośnie w klimacie gorącym i wilgotnym, Zobacz więcej
Wytrawne wegetariańskie curry z zastosowaniem owoców przepękli ogórkowatej czyli gorzkiego melona (Bitter Gourd), warzywa niezmiernie popularnego w całych Indiach, cenionego dzięki rozlicznym Zobacz więcej
Weekend to świetna pora na testowanie nowych smaków. Dzisiaj kulinarny eksperyment będzie dotyczył przepękli ogórkowatej , zwanej także ‘gorzkim melonem’ (bitter melon/ Korola/ Karela) . Przepękla Zobacz więcej
Filip
Filip Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jem warzywa!
Gorzki melon z tofu

Gorzki melon z tofu 271

0
Podczas naszej kulinarnej podróży po Wietnamie mieliśmy okazję zapoznać się z zupełnie nowym dla nas warzywem, jakim jest gorzki melon nazywany także balsamką ogórkowatą lub przepęklą ogórkowatą, po Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak Indii
Gorzki melon

Gorzki melon 384

0
Gorzki melonto owoc rośliny Momordica charantia,po polsku nazywanej przepęklą ogórkowatą (również balsamką ogórkowatą),pnącza z rodziny dyniowatych pochodzącego z terenów Indii. Obecnie roślina ta Zobacz więcej
, warzywa spokrewnione z dynią. Mogą być spożywany na surowo i gotowane np. jak ziemniaki czy inne warzywa korzeniowe. Tu poniżej pomarszczony, podobny do ogórka leży gorzki melon u nas nazywany Zobacz więcej
ciasto będzie słodsze. W razie potrzeby zmniejszyć ilość cukru i ilość płynów. Sodę dodać do suchych, a melasę do płynnych składników. Przepękla ogórkowata, balsamka ogórkowata, gorzki ogórek (w Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: