przepiórka

Ostatnio rozsmakowaliśmy się bardzo w mięsie przepiórki. Delikatne i soczyste, doskonała alternatywa dla kurczaka, jeśli chcemy zaserwować naszym gościom coś wyszukanego. Dziś przedstawiamy Wam Zobacz więcej
chochlik-reims
chochlik-reims Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje małe przyjemności
Pieczona przepiórka

Pieczona przepiórka 4952

Czasami widziałam przepiórkę w sklepie, ale zawsze się trochę obawiałam jej przygotowywania, żeby nie była przesuszona. Aż pewnego dnia mój chłopak ze sklepu z chytrą minką i wręczył mi 2 Zobacz więcej
WiktoriaG
WiktoriaG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyza made in Poland
Warsztaty: przepiórka

Warsztaty: przepiórka 668

Królowa listopada może być tylko jedna – gęś, ale my przekornie dzielimy się z Wami przepisem, który zdobyliśmy na drodze doskonalenia się w sztuce przygotowywania przepiórek. Podczas warsztatów Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórka smażona

Przepiórka smażona 439

1 ząbek czosnku, 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku, 1 łyżeczka soli, 100 g mąki migdałowej, tłuszcz do smażenia (u mnie masło z olejem), Ząbek czosnku posiekać, wymieszać z tymiankiem i solą. Zobacz więcej
milk_chocolate84
milk_chocolate84 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wypieki z Pasją
Przepiórka pieczona

Przepiórka pieczona 3323

Bardzo prosty sposób na przygotowanie przepiórki. Prawda jest taka że to delikatne mięso , i wcale wiele nie potrzebuje. Przygotowywałam ją po raz pierwszy, ale z pewnością nie ostatni :) Powiem Wam Zobacz więcej
Macie już plany na walentynkową kolacje? A może przepiórka? Delikatna, ale z charakterem, a wszystko podkreślone doskonałym sosem balsamico na bazie octu z Modeny. Lampka czerwonego wina i Zobacz więcej
Pieczona przepiórka z masłem, cytryną, rozmarynem, tymiankiem z pieczonym pasternakiem i gratin ziemniaczanym z oscypkiem. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –Friscoi Zobacz więcej
1/2 przepiórki na topinamburze z rozmarynem fot. D.Szymborska Kolejny przepis autorstwa Aleksa Barona. Szalony Szef Kuchni, który na swoich warsztatach nie boi się ognia i wódki! I tutaj przepiórka i Zobacz więcej
Dziś odmiana od słodkości – dzikie ptactwo;). Przepiórka nadziewana jabłkiem i rozmarynem. Z dodatkiem jadalnych kasztanów. Bardzo miłe połączenie choć muszę przyznać, że i jedno i drugie Zobacz więcej
Czekałam na te warsztaty. Czekałam na spotkanie z Aleksandrem i umierałam z ciekawości jaki sposób przedstawi nam na przepiórkę On – kontrowersyjny, nie z tego świata, wyjęty z innych czasów Kucharz, Zobacz więcej
1 ząbek czosnku, 2 łyżki nalewki sosnowej, 6 jagód jałowca, 1 łyżeczka soli, 4 przepiórki, tłuszcz do głębokiego smażenia, Ząbek czosnku posiekać. Jałowiec rozgnieść. Wymieszać przyprawy z nalewką. Zobacz więcej
Wczoraj na obiad była przepiórka, wyszła cudowna i rozkoszna. W tym małym ptaszęciu zamknięte są niesamowite aromaty i niespotykana soczystość, zapach wiatru i łąki. Ten smak wolności podkreśliły Zobacz więcej
Oskubane, z masłem i ziołami czekają na swoją kolej w piekarniku - pyszne przepiórki fot. D.Szymborska O tym, że uwielbiam warsztaty kulinarne to już pisałam, ale o tym przepisie jeszcze nie. Aleks Zobacz więcej
Takie maleństwa trafiły dziś na mój talerz. Przepiórka to mój kolejny debiut w kuchni - delikatne mięso o wspaniałym smaku. Cudowny aromat mięty wydobywa z przepiórki to, co najlepsze... Sok i skórka Zobacz więcej
Są takie dania do których smaku tęskni się szczególnie. Dla mnie jednym z takich jest przepiórka z pomarańczami i musem z marchewki. Jedna z potraw do której prócz doskonałych win wspaniale pasuje Zobacz więcej
Dziś bez wspominek. Majówka, Rafał w pracy, rodzice za granicą, a ja sobie sama siedzę w domu. Jakiś gorszy dzień. No trudno, czasami tak bywa, że tęsknota mnie nachodzi. Chyba to normalne, każdy kto Zobacz więcej
-1 przepiórka - sól, pieprz, rozmaryn, gałka muszkatołowa - oliwa z oliwek - 1 seler -2 łyżki masła - łyżka mleka - kilka liści kapusty pekińskiej - sok z1 limonki - kilka kropli sosu sojowego 1. Zobacz więcej
Porto jest winem uniwersalnym ibardzo przydatnym wkuchni nie tylko ze względu na intensywny owocowy smak iaromat. Także zuwagi na słodycz. Wspaniale sprawdza się jako baza sosów do dziczyzny i Zobacz więcej
Po raz kolejny zostałam zaproszona przez Frisco.pl na 18 piętro w studiowStudio Smolna 8przy ulicy Smolnej w Warszawie. Tematem przewodnim spotkania była przepiórka, z którą wcześniej nie miałam Zobacz więcej
Przepiórka to średniej wielkości ptak wędrowny z rodziny kurowatych. Masa jej ciała to zwykle ok. 110 g. Zamieszkuje prawie całą Europę, Azję Środkową i Afrykę Północną. I choć mała, jest wyjątkowo Zobacz więcej