przepiórki

luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Przepiórki pieczone

Przepiórki pieczone 93

3-4 przepiórki sól pieprz pieprz ziołowy staropolski 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego majeranek szczypta czosnku niedźwiedziego 3 łyżki oliwy Przepiórki myjemy i osuszamy, marynatę przygotowujemy w Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niecodziennikpary
Pieczone przepiórki

Pieczone przepiórki 118

Od jakiegoś czasu myśleliśmy o kupnie i upieczeniu przepiórek na niedzielny obiad. Piekąc przepiórki, najlepiej jest włożyć je do worka do pieczenia i podlać rosołem, gdyż wtedy mięso będzie miękkie i Zobacz więcej
kasiuniak86
kasiuniak86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wśród kuchennych marzeń
Pieczone przepiórki

Pieczone przepiórki 9395

4 przepiórki podroby z przepiórek pół jabłka przyprawy: owoc jałowca, tymianek, sól, pieprz, ostra papryka, czosnek Olivier WYKONANIE: Przepiórki i podroby opłukać z krwi. Zamarynować mięso w Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Przepiórki w warzywach

Przepiórki w warzywach 35

3 przepiórki 2 marchewki kawałek selera kawałek pora jedna cebula 1 brokuł sól pieprz majeranek szczypta chili pół szkl białego wina 2 łyżki śmietany 18% lub 22% 3 łyżki oleju Przepiórki myjemy, i Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki pieczone

Przepiórki pieczone 6399

3 przepiórki 100 g masła, 1 pęczek natki pietruszki, skórka otarta z 1/2 cytryny, skórka otarta z 1/3 pomarańczy, sól, 3 plastry wędzonej słoniny, olej lub smalec Przepiórki oczyścić, usunąć resztki Zobacz więcej
Przepiórki są tak małe, że dla każdego dorosłego człowieka potrzeba minimum dwóch na posiłek. Zobacz więcej
Ostatnio był debiut z pancakes, a dziś kolejny ;) Przepiórki! Pierwszy raz spotkałam je w sklepie, wołały mnie z miski z lodem i jak mnie znacie, to wiecie, że nie było opcji, żebym powstrzymała się Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki pieczone

Przepiórki pieczone 4201

3 przepiórki 100 g masła, 1 pęczek natki pietruszki, skórka otarta z 1/2 cytryny, skórka otarta z 1/3 pomarańczy, sól, 3 plastry wędzonej słoniny, olej lub smalec Przepiórki oczyścić, usunąć resztki Zobacz więcej
Pyszna, szybka, kolorowa przekąska na Świąteczny lub Sylwestrowy stół :) Składniki na 16 koreczków: ok 120 g małych plasterków salami 4 kromki chleba 8 jajek przepiórczych 4 pełne łyżki buraczków z Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki faszerowane

Przepiórki faszerowane 2030

3 przepiórki, 2 łyżki brandy, 1 łyżka tartej suchej bułki, 2 garście włoskich orzechów, 1 łyżka świeżego tymianku, 1 wątróbka indycza – ja użyłam podrobów z bażanta, 2 łyżki masła, 1 jajko, sól, 3 Zobacz więcej
Delikatne mięciutkie mięsko, u mnie pieczone z pomarańczami, najpierw delikatnie obsmażone na masełku klarowanym, z niewielką ilością białego wina, czosnkiem, tymiankiem i pomarańczą. Składniki: Zobacz więcej
cucinissima
cucinissima Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cucinissima
Przepiórki – spotkanie drugie

Przepiórki – spotkanie drugie 2899

Tak jak obiecałam w poprzednim wpisie, dziś druga wersja przygotowania przepiórek. W wielu przepisach, które przeczytałam nim zabrałam się za przyrządzanie tych małych ptaszków, znalazłam sugestię, Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki wędzone

Przepiórki wędzone 799

2 przepiórki, sól, kilka gałązek jałowca, 3-4 łyżki masła, Przepiórki oczyścić, usunąć resztki piór, odciąć końcówki skrzydełek, odciąć kuper i szyjkę, przekroić wzdłuż na pół (przy okazji wycinając Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki konfitowane

Przepiórki konfitowane 902

4 przepiórki, 10 jagód jałowca, sól, tłuszcz (ja użyłam smalec gęsi, może być masło) Przepiórki oczyścić, usunąć resztki piór, odciąć końcówki skrzydełek, kuper i szyjkę. Umyć, osuszyć. Oprószyć solą. Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki duszone

Przepiórki duszone 807

4 przepiórki, 2 cebule, 1 ząbek czosnku, 1 liść laurowy, 2-3 jagody jałowca, 6 ziaren pieprzu czarnego, 4 ziarna ziela angielskiego, sól, 200 ml bulionu, tłuszcz do smażenia Przepiórki oczyścić, Zobacz więcej
Ada0
Ada0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oryginalny smak
Przepiórki w boczku

Przepiórki w boczku 2204

Przepiórki rzadko goszczą na naszych stołach i nie wszędzie można je dostać, a szkoda… Dania przyrządzone z przepiórek wyglądają i smakują wykwintnie, idealnie pasują na przyjęcia lub udekorowane Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki cytrynowe

Przepiórki cytrynowe 423

4 przepiórki, duża garść posiekanych ziół*, 4 ząbki czosnku, 1 trawa cytrynowa, skórka otarta z 1 cytryny, sól, tłuszcz do podsmażenia przepiórek**, 200 ml białego półwytrawnego wina, 200 ml bulionu Zobacz więcej
cucinissima
cucinissima Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cucinissima
Przepiórki – pierwsze spotkanie

Przepiórki – pierwsze spotkanie 2343

Na początku przepraszam za moją długą nieobecność. Chyba dopadł mnie jakiś kryzys twórczy, jeśli chodzi o pisanie, bo w kuchni szaleję i wypróbowałam ostatnio kilka nowych przepisów. Podzielę się nimi Zobacz więcej
Czas z dziczyzną na blogu zakończę ostatnim przepisem. Przepis ten chcę dodać do akcji„1000 osobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella!”. Makarony uwielbiam i kocham miłością wielką. Smakują mi w każdej Zobacz więcej
Idzie jesień… nie da się temu zaprzeczyć… Jest coraz zimniej i ciemniej. Trzeba się dogrzewać i rozgrzewać. Najlepiej oczywiście we dwoje A oprócz tego polecam Wam ten pyszny rosół. Ma zupełnie inny Zobacz więcej