przepis kiełbasy

qulinarna
qulinarna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Qulinarna Ania
Swojska  kiełbasa

Swojska kiełbasa 2111

0
Składniki: - wieprzowina 10kg ( w tym również słonina, ewentualnie też wołowina) - wywar z kości - sól, pieprz, gorczyca, czosnek, majeranek Przygotowanie....... Swojska kiełbasa, domowa Zobacz więcej
Szybka kolacja.. kiełbasa olej do smażenia Kiełbasę naciąć nożem w kratkę. Kiełbasę smażyć na średnio rozgrzanym grillu , patelni grillowej lub zwykłej patelni z dodatkiem odrobiny oleju. Zobacz więcej
Rafał Nawacki
Rafał Nawacki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grillowanie
Grillowana kiełbasa

Grillowana kiełbasa 161

1
Kiełbasa wasza ulubiona Bułka Sałatka grillowa Sos do burgerów Suszona cebula Szczypior Musztarda Przygotowanie Grillujemy kiełbasę z obu stron po około 4 minuty. Bułką nacinamy wzdłuż i grillujemy. Zobacz więcej
Na kanapkę wrzuć roladkę. Dużo białka, warzywa, smaczne o, pożywne, pięknie wyglądające i wegetariańskie. Praktyczniebeztłuszczowe. Wyśmienita alternatywa dla wszelkich krajanek, rolad, kiełbasa(!). Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa 5054

2
2 kg mięsa od szynki 3 ząbki czosnku 1 łyżka soli 1 łyżka pieprzu mielonego 2 łyżki majeranku szklanki wody Mięso kroję i mielę przez maszynkę, sitko oczka duże. Przekładam do miski, dodaję sól, Zobacz więcej
Wielkanoc już tuż tuż, więc pora najwyższa pomyśleć o menu wielkanocnym. Dziś proponuję smaczny przepis na białą kiełbasę. Składniki: kg białej kiełbasy litra piwa 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki Zobacz więcej
lutka40
lutka40 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
szczeciniankagotuje
Biała kiełbasa

Biała kiełbasa 1955

0
papryczka 2 białe kiełbasy 2 ząbki czosnku zioła prowansalskie ,sól ,pieprz ,papryka w proszku ser mozzarella Ziemniaki posypałam ziołami ,solą i pieprzem ,przełożyłam do naczynia żaroodpornego ,na Zobacz więcej
Kiełbasa zwyczajna Składniki: - mięso wieprzowe z rozbioru szynek i łopatki kl I 6,5kg - mięso wołowe kl III (ścięgniste) 3,5kg - pieprz 1g/kg - czosnek świeży 2-4g/kg - majeranek 1g/kg - peklosól lub Zobacz więcej
Sezon grillowy w pełni podczas majówki organizowałam już grilla w gronie rodziny- ciepło, zapach skwierczących kiełbasek i kaszanki, piękny zapach unoszący się w okolicy. Teraz pogoda nas nie Zobacz więcej
JadziaPepin
JadziaPepin Obserwuj blogaObserwujesz bloga
w mojej kuchni
KIEŁBASA STASIA

KIEŁBASA STASIA 581

1
w lodówce. Zmielić mięso i tłuszcz razem na sitku 4-6mm. Wymieszać mięso z przyprawami i staranne wyrobić farsz. Napełnić osłonki farszem formują batony ok 30cm. Osadzać kilka godzin. Wędzić 4-5 h w Zobacz więcej
deptusia
deptusia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kurpinka gotuje
biała kiełbasa

biała kiełbasa 996

1
SKŁADNIKI 2 kg łopatki wieprzowej 1 kg szynki wieprzowej 1 kg łopatki wołowej 1 szkl zimnej wody 6 łyżeczek soli łyżeczka saletry (soli peklowej) 6 ząbków czosnku 100 g majeranku 1 łyżeczka czarnego Zobacz więcej
Kiełbasa kanapkowa Składniki: - mięso wieprzowe kl. I 1kg - mięso wieprzowe kl. II 2kg - mięso wieprzowe kl. III 1 kg - pieprz biały 1,5g/kg - papryka słodka 0,5g/kg - czosnek 2-3g/kg - peklosól Zobacz więcej
elik
elik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
eli gotowanie
Biała kiełbasa

Biała kiełbasa 297

0
Mój drogi anonimowy . Nie udaje "szefa kuchni" ani nigdy nie mówiłam że nim jestem. Gotuje od 40 lat, dla rodziny, znajomych z tąd moje doświadczenie. Wszystkie przepisy jakie zamieszczam na blogu to Zobacz więcej
Kiełbasa, jak kiełbasa - smakuje jak kupna. Z tą różnicą, że wiem, co jest w środku. Składniki: 1/2 kg łopatki 30 dag boczku 1/2 łyżeczki soli peklującej 1/2 łyżeczki soli 1 czubata łyżeczka słodkiej Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy Joli
BIAŁA KIEŁBASA

BIAŁA KIEŁBASA 2509

1
BIAŁA KIEŁBASA Składniki: 1 kg białej kiełbasy 1 łyżeczka ostrej papryki 3 łyżki mąki pszennej 2 cebule Olej do smażenia 2 łyżki masła Majeranek Wykonanie: Do miski wsypałam mąkę, paprykę i Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Kiełbasa swojska

Kiełbasa swojska 11529

5
1 kg łopatki wieprzowej tłustej 0,8 kg wołowiny 1 kg podgardla 1,5 łyżki soli do peklowania 1 łyżka majeranku łyżeczka mielonego czarnego pieprzu pół główki czosnku pół gałki muszkatołowej pieprz Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Swojska kiełbasa

Swojska kiełbasa 4424

3
co najmniej 30 min. Nałożyć na maszynkę lejek do kiełbas , przygotowane jelita nałoży na lejek zwilżony oliwą. Nadziać kiełbasy, uformować kiełbaski ok 20 cm. Tak przygotowane kiełbasy zawiesić na Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Pieczona kiełbasa

Pieczona kiełbasa 364

0
Spróbuj przygotować smaczną, pieczoną kiełbaskę. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: kiełbasy, cebuli, czosnku i oliwy z oliwek. Składniki: 2 laski kiełbasy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy Zobacz więcej
Kiełbasa żywiecka Składniki: - wieprzowina kl. I - 4kg - wieprzowina kl. II - 2kg - wieprzowina kl. III 1kg - wołowina kl. II 1,5kg - tłuszcz drobny twardy 1,5kg - peklosól 18g/kg - sól 18g/kg do Zobacz więcej
Kiełbasa serdelowa Składniki: - łopatka wieprzowa 6kg - wołowina gulaszowa 3kg - podgardle wieprzowe 1 - pieprz naturalny 1g/kg - czosnek 1g/kg - papryka słodka 0,8g/kg - gałka muszkatołowa 0,7g/kg - Zobacz więcej