przepis na sól zmiękczającą mięso

basia112
basia112 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jaskinia Smaku
Szaszłyki wieprzowe

Szaszłyki wieprzowe 337

0
{{headerMessage}}
1,5 kg łopatki 0,5 kg boczku sól zmiękczająca Glazurka: łyżka posiekanej mięty łyżka posiekanego tymianku łyżka posiekanego oregano łyżeczka vegety 2 łyżeczki oliwy z chilli Łopatkę i boczek kroimy w Zobacz więcej
basia112
basia112 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jaskinia Smaku
Karkówka z grilla

Karkówka z grilla 309

1
{{headerMessage}}
1,8 kg karkówki 2 łyżeczki soli zmiękczającej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1/2 łyżeczki vegety 3 łyżki oliwy z oliwek 2 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiejsza propozycja to przede wszystkim danie dla wszystkich chłopców i mężczyzn ;-)Szynka jest niesamowicie soczysta i aromatyczna, szczerze polecam! Marynata do mięsa: - 2 łyżki musztardy Zobacz więcej
misia104
misia104 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kulinarnyswiatdomi
Karkówka w sosie własnym

Karkówka w sosie własnym 366

0
{{headerMessage}}
Składniki: 4 kotlety z karkówki 2 cebule 1 łyżeczka majeranku po 5 ziarenek pieprzu czarnego i ziela angielskiego liść laurowy 2 łyżki mąki (do sosu) 1 bulionetka Knorr do duszonych mięs olej sól Zobacz więcej
{{headerMessage}}
składniki: - 1 duża pierś z indyka - 4 ząbki czosnku - 1/2 łyżeczki soli zmiękczającej do mięsa - 1/2 łyżeczki cząbru - 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej - 3 łyżki kolendry suszonej - 4 łyżki oliwy - 2 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mięso: 1,5 kg karkówki 1,5 łyżeczki soli zmiękczającej 3 ząbki czosnku granulowanego łyżeczka pieprzu czarnego mielonego łyżeczka kolendry łyżeczka chilli łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka bazyli Zobacz więcej
{{headerMessage}}
wołowej lub rostbefu 100 ml śmietany kremówki 150 g gorgonzoli 1/2 opakowania gnocchi sól zmiękczająca mięso świeżo mielony pieprz rucola i parmezan do przybrania Wołowinę solimy, pieprzymy i Zobacz więcej
Venidle
Venidle Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Venidle
Szaszłyki wieprzowe

Szaszłyki wieprzowe 371

0
{{headerMessage}}
Ciepło i lato, czyli zaczyna się sezon grillowy :) Wcześniej na blogu Venidle wystąpiły bezmięsne SZASZŁYKI WARZYWNE, tym razem wersja nieco bardziej… właśnie, mięsna. Szaszłyki zrobiłam ze schabu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
czerwonego wytrawnego wina (u mnie Castellani Poggio Al Casone), 2 łyżki majeranku, 4 listki laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, kilka ziarenek pieprzu czarnego, sól (może być do zmiękczania Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Karkówka z grilla w marynacie jest klasycznym daniem serwowanym przez Polaków w okresie grillowym. Dziś przedstawię Wam mój pomysł na jej przyrządzenie. Składniki : 1,2 schabu karkowego bez kości 4 Zobacz więcej
narcyz11.93
narcyz11.93 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaakowicie
Sos borowikowy

Sos borowikowy 893

0
{{headerMessage}}
Dziś proponuję na obiad prosty sosik borowikowy z ziemniaczkami startą marchwią i jabłkiem. Składniki: 250g łopatki,2 ząbki czosnku,2 liście laurowe,łyżka soli do zmiękczania mięsa,1 kostka rosołowa Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Karkówka z grilla o wyrazistym smaku to takie moje pożegnanie lata, całego sezonu grillowego. Chciałam wykorzystać ostatni moment kiedy słoneczko tak pięknie świeci i wpadłam na ten pomysł. Nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj zaproponuję Wam pyszną i pachnącą tymiankiem pieczeń. Schab w ten sposób przygotowany jest niezwykle smaczny a dodatkowym urozmaiceniem jest chrupiąca skorupka z musztardy francuskiej. Cała Zobacz więcej
narcyz11.93
narcyz11.93 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaakowicie
Marynata do karkówki

Marynata do karkówki 679

0
{{headerMessage}}
Przyznam że jest dość łatwa ale efekt jest naprawdę fajny,mięso nie jest nie potrzebie obsypane dużą ilością przypraw czego bardzo nie lubię. Jest delikatne i aromatyczne. Składniki: 1/4 szklanki Zobacz więcej
klementynka
klementynka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
domowa cukierenka
żeberka w musztardzie

żeberka w musztardzie 923

2
{{headerMessage}}
Takie aromatyczne i miękkie mięso to wspaniały pomysł na elegancki obiad. My bardzo lubimy takie żeberka, zwłaszcza pieczone w rękawie. Takie sposób przygotowania jest zdrowszy a mięsko smakuje lepiej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Niby prosty panierowany kotlet z karkówki a jednak inny. Jajka wymieszałam z sosem musztardowo paprykowym co świetnie podkreśliło smak kotletów. Dodatkowo sos ten świetnie nadaje się do mies na zimno Zobacz więcej
{{headerMessage}}
https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Bardzo prosta i szybka propozycja na pysznego kurczaka. Marchewka pieczona razem z mięsem smakuje rewelacyjnie Zobacz więcej