przepis na szynkę wędzoną i baleron wędzony

Witam serdecznie Podzielę się przepisem na pyszną i kruchą szynkę pieczoną w rękawie. Tak przygotowana szynka jest o wiele smaczniejsza niż taka sklepowa, także polecam wypróbować przepis. Do Zobacz więcej
Postanowiliśmy w końcu postawić pierwsze samodzielne kroki w wędzeniu. W minioną sobotę wybraliśmy się na działkę, by uwędzić wcześniej peklowaną szynkę. W niezbyt skomplikowanej, prostej, stworzonej Zobacz więcej
Kulinarne pyszności Molki: Domowy baleron wędzony parzony Kulinarne pyszności Molki Kulinaria i fotografia.Twój blog kulinarny.Twoja inspiracja w kuchni pełną gębą.Gotowanie, potocznie zwane staniem Zobacz więcej
2drink.pl
2drink.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zanim Zjesz
Przepisy na dania z rybą wędzoną

Przepisy na dania z rybą wędzoną 220

Przepisy na dania z rybą wędzoną wtorek, Kwiecień 25, 2017 Latest: Przepisy na dania z rybą wędzoną Kuchnia nie musi być nudna! Pięć ćwiczeń na szczupłe nogi, które możesz wykonywać w domu Aktywność Zobacz więcej
Żadna kiełbasa kupiona w sklepie nie może się równać z kiełbasą zrobioną samodzielnie. Nie chodzi już nawet o to, że wiemy co jemy (chociaż to też duża zaleta). Domowa ma po prostu niepowtarzalny Zobacz więcej
Przyszedł czas aby sprawdzić jak siekacz Victorporadzi sobie ze zmiękczeniem dużych kawałków mięs przeznaczonych na wędliny. Na pierwszy ogień poszła karkówka a z niej baleron. Baleron tylko na soli Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Baleron wędzony

Baleron wędzony 1511

Składniki: 1 kg schabu karkowego, 6 dag soli, szczypta saletry potasowej, 1 -2 ząbki czosnku, 2 listki laurowe, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu, 1 łyżeczka zmielonych Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Baleron peklowany i parzony

Baleron peklowany i parzony 119

Niewiele kupuję domowych wędlin, staram się jak najwięcej robić ich w domu. To jest baleron jeszcze świąteczny. Zrobiłam prócz niego peklowaną w zwykłej soli pierś kurczaka i szynkę, schab pieczony w Zobacz więcej
Bo dzisiaj mam aż 5 przepisów do zamieszczenia. 3 obiady i jedna kolacja. Tyle nowości udało się przetestować w ubiegłym tygodniu a szczególnie w ten weekend. Dzięki takim obiadom mam tyle energii i Zobacz więcej
ALotta
ALotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Lotty
Przepis na soczystą szynkę

Przepis na soczystą szynkę 1153

Najprostszym sposobem na udany obiad jest miękkie i soczyste mięso. Sekretem i zarazem sukcesem każdego pieczonego mięska jest dobra marynata i czas Na marynatę mogą się składać: 2 litry wody 3 łyżki Zobacz więcej
Kiełbasa myśliwska z jelenia » Baleron wędzony - parzony Baleron wędzony - parzony Składniki: - karczek wieprzowy - peklosól - pieprz ziarno - listek laurowy Karczek natrzeć peklosolą i odłożyć do Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Domowy baleron i KONKURS

Domowy baleron i KONKURS 82

Kika tygodni temu zaczęłam moją pierwszą przygodę z wyrobem własnych domowych wędlin. Przyznam się, że myślałam o tym już od jakiegoś czasu. Pierwszym pomysłem był zakup wędzarni i postawienie jej w Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Baleron wędzony gotowany

Baleron wędzony gotowany 1792

Baleron wędzony gotowany - poniżej przedstawiam klasyczny sposób przygotowania tej wędliny w domu. 1 kg kawałek karkówki - nie wybierajmy zbyt chudej, bo będzie miała za mało smaku sznurek do wędlin Zobacz więcej
Co rusz w TV słyszy się o aferach mięsnych, odświeżanych wędlinach czy mięsie. Aż strach cokolwiek kupić, bo można doznać zatrucia pokarmowego. Potrzeba matką wynalazków, więc wędliny domowe powstają Zobacz więcej
pudlas
pudlas Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PudlaS Gotuje
Kiełbasa domowa wędzona I

Kiełbasa domowa wędzona I  29649

Już od dłuższego czasu planowałem zrobienie domowej kiełbasy wędzonej. Na internecie znalazłem wiele różnych przepisów, na podstawie których starałem się wypracować coś, co będzie mi odpowiadać. Na Zobacz więcej
Co rusz w TV słyszy się o aferach mięsnych, odświeżanych wędlinach czy mięsie. Aż strach cokolwiek kupić, bo można doznać zatrucia pokarmowego. Potrzeba matką wynalazków, więc wędliny domowe powstają Zobacz więcej
Dietetyczny filet z indyka wędzony peklowany na sucho | Kulinarne pyszności Molki Spis treści Lifestyle Podróże Restauracje Warsztaty Książki Recenzje Inne Kategorie Śniadania Obiady Kolacje Desery Zobacz więcej
Przekąska w sam raz na przyjęcia, imprezy i prywatki (niepotrzebne skreślić), głównie dzięki swoim "magicznym" właściwościom dopasowywania się do drinków, ale i nie tylko... Przekąska z rodzaju Zobacz więcej
Na filmie poniżej dowiesz się jak długo należy parzyć wędzoną szynkę. Pozdrawiam gorąco ! Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Domowy wędzony baleron

Domowy wędzony baleron 513

Wpaździernikumoja Mama obchodzi imieniny założyłam sobie ze wszystkie potrawy będą domowej roboty. Wszystkie chcę wcześniejprzetestowaćby mieć pewność w dniu imienin wszystkie potrawy są smaczne. Na Zobacz więcej